Qeyri-adi xam balqabaq salatı

Pin
Send
Share
Send

Məhsullar:

  • kiçik balqabaq (gənc) - 6 ədəd;
  • zəng bibərinin yarısı;
  • kərəviz - iki budaq;
  • iki kiçik soğan şalgam;
  • şərab sirkəsi - 2 osh qaşığı. l.;
  • alma sirkəsi - 5 osh qaşığı. l.;
  • bitki yağı - 2 osh qaşığı. l.;
  • yer qara bibər - 1 tsp;
  • dəniz duzu - 1 tsp;
  • tatlandırıcı = 2 osh qaşığı. l şəkər.
Yemək bişirmə:

  1. Əvvəlcə bir sarğı hazırlayın. Bir qabda hər iki növ sirkəni yağ, bibər, duz və tatlandırıcı ilə çırpın. Soyunmanın yarısını salat qabına tökün (qabın sıx uyğun bir qapaq olması arzu edilir).
  2. Zucchini kublar, bibər və soğana kəsilmiş - incə. Tərəvəzləri salat qabına qoyun, qalan sarğı tökün. Bir neçə dəfə yaxşı örtün və silkələyin.
  3. Salat qabını soyuducuya qoyun, ən az dörd saat dayanın.
Qeyri-adi, çox yüngül salatın 16 porsiyasını alırsınız. Parçanın kalori miqdarı 31 kkal, 1 q protein, 2 q yağ, 4 q karbohidratdır.

Pin
Send
Share
Send