Hər növ güveçləri sevirik və yunan girosları həm dadlı, həm də sürətli olur. Bəs niyə bu üstünlüklərdən yararlanmırsınız? Reseptimizi sınadığınızdan əmin olun, şübhəsiz ki, sizə müraciət edəcəkdir.
Zövqlə bişirin!
Tərkibi
- 3 paprika pods;
- Soğan, 1 soğan;
- Sarımsaq, 3 baş;
- Əlavə bakirə zeytun yağı, 1 xörək qaşığı;
- Donuz ətindən biyan əti (bio);
- Oregano, marjoram, şirin paprika, 1 xörək qaşığı;
- Kəklikotu və keşniş, hər biri 1 çay qaşığı;
- Caravay toxumu, 1/2 çay qaşığı;
- Duz və istiot dadmaq üçün;
- Təzə krem, 0,2 kq;
- Xama və çırpılmış qaymaq, hər biri 0,2 kq ;;
- Qızartılmış Emmental pendir, 0,15 kq.
Tərkibinin miqdarı 4 porsiyaya əsaslanır. Komponentlərin əvvəlcədən hazırlanması təxminən 25 dəqiqə çəkir, daha da bişirmə müddəti - 30 dəqiqə.
Qidalanma dəyəri
Təxminən 0.1 kq üçün qida dəyəri. məhsul:
Kcal | kj | Karbohidratlar | Yağlar | Dələ |
143 | 599 | 3,4 qr. | 10,7 q | 7.7 qr |
Video resepti
Pişirmə addımları
- Fırını 160 dərəcəyə (konveksiya rejimi) və ya 180 dərəcəyə (üst / alt istilik rejimi) qoyun.
- Paprika yuyun, gövdəsini ayırın, kublara kəsin. Soğanı soyun, yarım halqalara kəsin. Sarımsağı incə dilimlərə doğrayın və doğrayın.
- Böyük bir qabda zeytun yağı tökün, mal əti stroganoffu bərabər qızardın.
- Soğan halqaları əlavə edin və ləzzətli bir qızıl qabığın görünməsinə qədər daha çox qızardın.
- Dadmaq üçün tavaya paprika və ədviyyatlar əlavə edin: oregano, marjoram, kəklikotu, keşniş, kimyon, duz və istiot.
- Bəzən qarışdıraraq paprika qızardın, sonra sarımsaq əlavə edin. Sarımsaq çox uzun müddətə qızardılmamalıdır: qəhvəyi rəngə çevrilməməlidir.
- Girosu bir çörək qabına qoyun. Xama, təzə qaymaq və qaymaq qarışdırın, qaymaqlı qədər döyün. Kütləni giroslara köçürün, hamarlayın.
- Üstünə üyüdülmüş Emmental pendiri ilə bərabər səpin və pendir üzərində qabığın meydana gəlməsi üçün 30 dəqiqə sobaya qoyun.
İştahsızlıq!