Qırmızı və sarımsaq ilə bükülmüş yumurta

Bütün ədviyyatlardan bu resept müəllifləri köri almağa üstünlük verirlər. Bilirsinizmi, bu özü ədviyyat deyil, miqdarı 30-a çata biləcək bir neçə komponentdən ibarət bir qarışıqdır? Bunun sayəsində, qarağatların ləzzətləri çoxdur: şirin və yumşaqdan tutqun və acıya qədər.

İnanmaq çətindir, amma sarımsaq ilə cütləşdirilmiş köri, doğranmış yumurtalarda xüsusilə dadlıdır. Mütləq cəhd etməlisiniz!

Tərkibi

• 3 yumurta;
• 1 baş sarımsaq;
• 1 kub pastırma;
• Qatıq və zeytun yağı, hər biri 1 xörək qaşığı;
• Curry, 1/4 çay qaşığı;
• Duz və qara bibər dadmaq üçün.

Tərkibinin miqdarı 1 porsiyaya əsaslanır. Komponentlərin əvvəlcədən hazırlanması təxminən 10 dəqiqə çəkir, daha da bişirmə müddəti - 10 dəqiqə.

Qidalanma dəyəri

Təxminən 0.1 kq üçün qida dəyəri. məhsul:

Pişirmə addımları

1. Kiçik kublara sarımsağı soyun və doğrayın.

2. Yumurtanı böyük bir qaba parçalayın, dadına qatıq və köri, duz, istiot əlavə edin.

3. Donuzdan zər vurun. Əlbəttə ki, hazır (doğranmış) pastırma və ya pastırma ala bilərsiniz

4. Zeytun yağı bir tavaya tökün, orta istidə qoyun. Donuzu hər tərəfdən bərabər şəkildə qızardın, tavadan çıxarın.

5. Sarımsağı bir tavaya tökün, ətirli və yüngül bir qızıl rəngə qədər qızardın.

6. Yumurta kütləsini tavaya tökün. Sərtləşdikdə, donuz əlavə edin və bişənə qədər qızardın.

7. İpucu: Bir çox insanlar qızardılmış yumurtaları çox quru sevmirlər, buna görə yeməyi tamamilə sərtləşdirmədən əvvəl istidən çıxarın.

8. Yan yemək kimi bir az cəfəri əlavə edə bilərsiniz. Bir dilim qızardılmış az karbohal çörək ilə isti, qəlyanaltıya xidmət edin. İştahsızlıq!

Mənbə: //lowcarbkompendium.com/ruehrei-mit-curry-knoblauch-10103/