Limon kremi: Təravətli desert

Daha çox yay, günəş, günəş və təravətləndirici desertlərə ehtiyacımız var! İsti gündə bu kremdən ləzzət almaq xüsusilə yaxşı olacaq.

Yemək incə görünür, ancaq bişirmək çox sadədir. Yalnız bir dəfə cəhd etməyə dəyər - və bunu mümkün qədər tez-tez etmək istəyəcəksiniz.

Yalnız lazım olanı əldə etmək və işə başlamaq üçün qalır. Zövqlə bişirin!

Tərkibi

• 3 limon (bio);
• Krem, 0,4 kq.;
• Eritritol, 0,1 kq .;
• Jelatin (soyuq suda həll olunur), 15 qr;
• Vanilin meyvəsi və ya podası.

Tərkibinin miqdarı təxminən 4 porsiyaya əsaslanır.

Qidalanma dəyəri

Təxminən 0.1 kq üçün qida dəyəri. məhsul:

Video resepti

Pişirmə addımları

1. Limonları yaxşıca yuyun, onlardan birini ayırın və qalan iki hissəsini soyun. Qabığın yuxarı (sarı) qatını çıxartmağa çalışmaq lazımdır.

Meyvəni yarıya bölün və suyu sıxın. İki limonun içərisində təxminən 100 ml almaq lazımdır. suyu.

2. Qalan limon mümkün qədər incə dilimlənməlidir. Dilim nə qədər incə olarsa, desert daha gözəl olar.

3. Vanil podasını kəsin və taxılları bir qaşıq ilə çıxarın. Bir qəhvə dəyirmanı götürün, eritritolu toz halına gətirin: bu formada daha yaxşı əriyəcək.

Kremi böyük bir qaba tökün və əl qarışdırıcı ilə döyün.

4. Daha böyük bir qab götürün, ona eritritol, limon suyu, limon və vanildən doğranmış qabığı köçürün. Əl qarışdırıcı ilə döyün, jelatin əlavə edin, jelatin və eritritol həll olunana qədər döyün.

5. Bir çırpma istifadə edərək, limon kütləsi altındakı kremi diqqətlə qarışdırın. Krem hazırdır, onu desert şüşələrinə tökmək qalır.

6. Hər desert stəkanını limon dilimləri ilə yaydırın, qaymaq üzərinə tökün.

Çərəzi sərin və təravətli etmək üçün təxminən bir saat soyudun.

7. Yemək başqa bir dilim limon və bir limon balzamı ilə bəzədilə bilər. Günəşli bir gündə xoş bir təravət diləyirik!