Günü təzə qəhvə və ləzzətli çörəklərlə başlamaqdan daha yaxşı nə ola bilər? Üstəlik, aşağı carb kimi, bütün şirniyyatlardan imtina etməliyik.
Ancaq əslində hər şey belə deyil və bunun dəlili şokoladlı bu ləzzətli az karbohidrogenli vanil muffinsdir. Sizi əmin edirəm ki, bir bazarlıq səhər yeməyi üçün və ya başqa bir şey üçün mükəmməldir, əgər birdən şirin bir şey istəsəniz. Şübhəsiz ki, bu ləzzətli az karboha reseptlərindən biridir.
Bundan əlavə, digər yaxşı yeməklər arasında dəqiq bir şəkildə fərqləndiyinizə əminəm ki, onlar sizin diyetinizdə güclü yer tutacaqlar.
Video
Tərkibi
- 100 g blanched və torpaq badam;
- Yağ tərkibi 40% olan 100 qr kəsmik;
- Vanil ləzzəti olan 75 q protein tozu;
- 1 xörək qaşığı kəklik bitki toxumu;
- 50 q tünd şokolad;
- 20 g eritrit;
- 4 yumurta
- 1/2 çay qaşığı çörək soda.
Tərkibinin miqdarı 2 porsiya üçün kifayətdir. Pişirmə vaxtı təxminən 20 dəqiqə, çörəkçilik müddəti 20 dəqiqədir. Sizə xoş bir vaxt və iştahsızlıq arzulayıram. 🙂
Pişirmə üsulu
Şokolad Muffin Tərkibi
1.
Əvvəlcə sobanı ən yaxşı şəkildə konveksiya rejimində 160 ° C-yə qədər qızdırın.
2.
Boşlanmış badamları götürün və dəyirmanda incə doğrayın və ya sadəcə hazır blanched və torpaq badamlarını tutun. Adi yer badamcıqlarını istifadə edə bilərsiniz, ancaq sonra çörəklər o qədər də qəşəng görünməyəcəkdir. 😉
3.
Böyük bir qab götürün və yumurtaları döyün. Kəsmik və eritritol əlavə edin və hər şeyi qaymaqlı bir kütləə qarışdırın.
Yumurtalar, kəsmik pendiri və çörəklər üçün xucker döyün
4.
Ayrı bir qabda yer badam, çörək soda, bitki toxumu qabıqları və vanil ətirli protein tozu ilə yaxşıca qarışdırın. Əlbəttə ki, videoda olduğu kimi əvvəlcədən qarışdırmadan quru maddələr və yumurta kütləsinə əlavə edə bilərsiniz, ancaq bundan sonra hər şeyi daha uzun və hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır.
5.
İndi quru maddələrin qarışığını yumurta və kəsmik kütləsinə əlavə edib yaxşı qarışdıra bilərsiniz.
Tərkibindəki xəmiri yoğurun
6.
Nəhayət, kəskin bir bıçaq döyüşə girir. Şokoladı kiçik parçalara ayırın və bişmiş xəmirə qarışdırın. Bunu etmək üçün bir qaşıq istifadə etmək yaxşıdır.
İndi xəmirə şokolad parçaları əlavə olunur
7.
İndi bir çörəkçilik vərəqini götür və kağızla düzün. Hamuru 4 hissəyə qaşıqlayın, bir təbəqəyə qoyun. Hamurun parçaları arasında kifayət qədər boşluq olduğundan əmin olun ki, xəmir yüksəldikdə bir-birinə yapışmasınlar.
Vanil çörəkləri bişməyə hazırdır
8.
İndi yarpağı 20 dəqiqə sobaya qoyun və yavaş-yavaş təzə çörəklərin yayılmış qoxusundan ləzzət alın. Onlara seçdiyiniz çörək yayılması ilə xidmət edə bilərsiniz.
Fırından təzə vanil çörəkləri
