İlk baxışdan bu resept qəribə görünə bilər. Sizi inandırıram: cəhd etsəniz peşman olmayacaqsınız!
Bu cazibədar salat həqiqətən dadlıdır, hazırlamaq asandır və karbohidratlar azdır.
Digər şeylər arasında, salatın az miqdarda kalori olduğunu və sağlam bir diyetə keçməyə qərar verdiyiniz təqdirdə sizin üçün mükəmməl olduğunu qeyd etmək lazımdır. Keçir və özünüzə baxın.
Yaxşı vaxt keçirin.
Tərkibi
- Ağ salat, 1/2 baş kələm;
- Mozzarella, 1-2 top (üstünlük verdiyinizə görə);
- Pomidor, 1-2 ədəd (ölçüsündən asılı olaraq);
- Şallots, 1 soğan;
- Yarım narıncı;
- Dijon xardal, 1 çay qaşığı;
- Xylitol, 1 çay qaşığı;
- Yüngül balzam sirkəsi, 1 xörək qaşığı;
- Zeytun yağı, 1 xörək qaşığı;
- Dadmaq üçün Tabasco sousu;
- Duz və istiot.
Tərkibinin miqdarı 2 porsiyaya əsaslanır. Komponentlərin hazırlanması təxminən 15 dəqiqə, çörəkçilik müddəti - təxminən 10 dəqiqə.
Video resepti
Qidalanma dəyəri
Təxminən 0.1 kq üçün qida dəyəri. qablar:
Kcal | kj | Karbohidratlar | Yağlar | Dələ |
86 | 358 | 5 qr. | 4.9 q | 5.3 qr. |
Pişirmə addımları
- Salatın ağ başını yuyun, incə doğrayın və bir çörək qabına qoyun. Yarım narıncıdan suyu sıxın. Salat sarğı almaq üçün portağal suyu, Dijon xardal, balzam sirkəsi və zeytun yağı qarışdırın. Komponentlərin sayı sizin xoşunuza görə seçilə bilər.
- Zövqə görə salat sarğısına duz və istiot əlavə edin, ağciyər üçün bir az Tabasco sousunu tökün. Yaranan sarğı ilə salatanı çörəkçilik platformasına dökün və yaxşı qarışdırın.
- Pomidorları yuyun, dilimlərə kəsin və bir salat düzəldin, sonra soyulmuş və üzüklərə doğranmış mayalar əlavə edin. Mozzarelanı incə doğrayın, pomidor dilimlərinə yayın. Bir pendir aşiqisinizsə, əlbətdə iki top mozzarella götürə bilərsiniz.
- Xəmiri sobaya qoyun, 180 dərəcəyə qoyun, mozzarella əriməyə qədər gözləyin.
Əhəmiyyətli nöqtə: sobanın yalnız üst atəşindən istifadə edin. Daha aşağı atəşə və ya digər seçimlərə icazə verməyəcəyik. Salat təzə və gevrek, mozzarella və pomidorda qalmalıdır - isti.
İştahsızlıq!
Xörək yaxşı bir tikə və ya ızgara ət üçün yan yemək kimi mükəmməldir.