Qarpız şirin bir ləzzətə sahib olan sağlam bir məhsuldur. Buna baxmayaraq, təbii şəkər, saxaroza və karbohidratlarla zəngindir. Qarpızın tərkibinə xeyli miqdarda mineral, C, PP, B vitaminləri daxildir. Qarpızın tərkibində maqnezium, dəmir, fosfor, kalsium, natrium, kalium kimi zəruri maddələr var.
Qan şəkəri yüksək olan insanlar üçün tövsiyə olunan dozalarda qarpız faydalıdır. Məhsulun tərkibindəki fruktoza gündə 30-40 qramdan çox olmadıqda orqanizm tərəfindən yaxşı əmilir. Belə bir maddə insulini xərcləməməyə kömək edir, buna görə pulpa içərisində olan şəkərdən qorxmamalısınız.
1 və 2 tip şəkərli diabetdə qarpız
Mütəxəssislərin fikrincə, qarpız qan şəkərini artırmır, çünki saxaroza və fruktoza qarğıdalı bitki liflərinin udulmasına mane olur. Şəkərli diabetlə gündə 700-800 qram bu şirin məhsulun qəbulu tövsiyə olunur. Ancaq insulin asılılığına diqqət yetirərək gündəlik norma həm yuxarı, həm də aşağıya doğru dəyişə bilər.
Bildiyiniz kimi, yetişmiş və şirin qarpızların ortalama müddəti iki aydan çox deyil. Bu zaman diabet xəstələrinə vücudu həqiqi bir qarpızla əzizləmək üçün karbohidratlarla zəngin olan qidaları azaltmağı tövsiyə olunur.
İkinci növ diabetli xəstələrdə gündəlik norma 200-300 qram qarpız pulpası olmalıdır.
Qarpızın faydalı xüsusiyyətləri
Birincisi, qarpız və onun xüsusiyyətləri haqqında bir neçə kəlmə.
- Qarpız balqabaq ailəsinə aiddir, yaşıl bir qabığa və şirin qırmızı pulpa var.
- Bu məhsulda xolesterol və yağlar yoxdur, protein və A, B6, C vitaminləri ilə zəngindir.
- Bu məhsul allergik deyil.
- Minimum miqdarda karbohidrat ehtiva edir.
- Bu məhsuldakı qlükoza səviyyəsi minimal olduğu üçün qarpız diabet xəstələri üçün ideal hesab olunur.
- Fruktoza qarpıza bədəndə yaxşı əmilən şirin bir dad verir.
- Bir çörək vahidi olaraq, 260 qram ağırlığında bir ədəd qarpız hesab etmək adətdir.
Bir şəxs qan şəkərini qaldırıbsa, maqnezium xəstənin vəziyyətinin tənzimlənməsində böyük rol oynayır. Bu maddə sinir həyəcanını azaldır, daxili orqanlarda spazmları rahatlaşdırır, bağırsaq hərəkətliliyinin işini yaxşılaşdırır. Ayrıca, hər gün maqneziumla zəngin bir qarpız yemək üç həftədə qan xolesterolunu azalda bilər və bədəndə safra meydana gəlməsini dayandıra bilər.
Qarpızın tərkibində 224 milliqram maqnezium var, digər məhsullarda bu faydalı maddənin bu qədər zəngin göstəriciləri yoxdur. Bədəndə bu maddənin olmaması ilə bir insan təzyiqi artıra bilər.
Maqnezium, kalsiumla birlikdə, qan damarlarına sıxışdırıcı və genişləndirici təsir göstərir, ürək-damar sisteminin işini yaxşılaşdırır. Bu maddə ürək əzələsinin vəziyyətini qoruyur və ürək böhranlarına qarşı əla bir profilaktikdir.
Bədənin maqneziuma olan gündəlik ehtiyacını ödəmək üçün 150 qram qarpız pulpa kifayətdir. Şəkərli diabet ilə belə bir miqdar məhsul bədəni faydalı elementlərlə doldurmaq və doldurmaq üçün kifayət edəcəkdir.
Bundan əlavə, qarpız ürək-damar sisteminin xəstəlikləri üçün faydalıdır. Hipertansiyon, böyrəklər və sidik yollarının xəstəlikləri ilə bu məhsul diüretik və təmizləyici kimi istifadə olunur. Qarpız hamiləlik dövründə də lazımlı vitaminləri zənginləşdirmək və sidik yollarını təmizləmək üçün əlverişlidir və qarpızda neçə çörək vahidi olduğunu nəzərə alsaq, məhsul mütləq masada tez-tez qonaq olmalıdır.
Qarpızın kifayət qədər təhlükəsiz bir məhsul olmasına baxmayaraq, gündə kiçik hissələrdən başlayaraq rasional hissələrdə istifadə etməlisiniz. Bu vəziyyətdə, məhsulun müsbət təsir dinamikasını izləmək üçün xəstənin rifahını izləmək və qanda şəkər səviyyəsini mütəmadi olaraq ölçmək lazımdır.
Qarpızı nə qidalar əvəz edə bilər
Qarpızlar hər gün mövcud olmadığından, bal bədəndən lazımi faydalı maddələr verə biləcək əla bir vasitədir. Tərkibində insulin istifadə etmədən etibarlı şəkildə əmilən qlükoza və saxaroza var. Bu səbəblə bal, qarpız kimi, şəkərli diabet xəstələri üçün əla bir enerji məhsuludur, bundan əlavə şəkərli diabet bal ola bilər və şəkər xəstələri şəkər normasına görə qorxa bilməzlər.
Balın tərkibində çox miqdarda faydalı iz elementi, o cümlədən kalium, sink, kalsium, mis, yod, manqan var. Tərkibində bir çox vitamin və qidalandırıcı maddələr var və bu məhsulu digər yeməklərlə birlikdə istifadə edərkən bal müalicəvi dərmana çevrilir.
Bu məhsul mədə və bağırsaq xəstəliklərində terapevtik təsir göstərir, bədəndəki iltihabi prosesləri yüngülləşdirir, ümumi rifahı və yuxu yaxşılaşdırır, həmçinin ateroskleroz üçün ideal bir profilaktik vasitə kimi xidmət edir.
Bal istənilən dərmanların mənfi reaksiyalarını azaltmağa qadirdir, göbələklərin və virusların fəaliyyətini bloklayır. Bu məhsul sinir sistemini tonlayır, gücləndirir, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və dəri səthindəki yaraları sağaldır. Balın daxil edilməsi ürək-damar sisteminin, böyrəklərin, qaraciyərin, mədə-bağırsaq traktının və qan damarlarının işinə müsbət təsir göstərir.
Şəkər xəstəliyiniz varsa və yeni bir məhsul və ya yeni bir yeməyi sınamağı planlaşdırırsınızsa, vücudunuzun buna necə reaksiya verəcəyini izləmək çox vacibdir! Yeməkdən əvvəl və sonra qan şəkərinin səviyyəsini ölçmək məsləhətdir. Bunu rəngli ipuçları ilə OneTouch Select ® Plus sayğacı ilə rahatlıqla edin. Yeməkdən əvvəl və sonra hədəf aralığına malikdir (lazım olduqda, onlar ayrıca konfiqurasiya edilə bilər). Ekrandakı sürətli və ox nəticə nəticəsinin normal olub olmadığını və ya qida təcrübəsinin uğursuz olub olmadığını dərhal sizə xəbər verəcəkdir.
Bu məhsul, qəbul edildiyi zaman qaraciyər tərəfindən glikogenə çevrilən xüsusi bir intellektual qidadır. Bu baxımdan, tərkibindəki karbohidratların çox olmasına baxmayaraq qan şəkərini artırmır. Çiçək balığındakı bal diabet xəstələri üçün xüsusilə faydalıdır, çünki tərkibində qlükoza və fruktozanın qan damarlarına daxil olmasının qarşısını alan mum var.
Beləliklə, diabet xəstəliyində bal yalnız deyil, həm də istehlak edilməlidir. Əsas odur ki, bu məhsulu istifadə edərkən həkiminizlə məsləhətləşin və tədbiri müşahidə edin.
- Bal istehlak etməzdən əvvəl, ağır hallarda hər hansı bir şirin yemək olduğu kimi xəstəliyin dərəcəsini də tapmaq lazımdır. Bal daxil olmaqla qadağandır.
- Bir gün, yüngül şəkərli diabet şəklində olsa belə, bir və ya iki yemək qaşığı yemək tövsiyə olunur.
- Bal təbii olaraq qoruyucu və ya digər zərərli əlavələr olmadan təbii olması üçün yalnız etibarlı istehsalçılardan alınmalıdır.
- Qan şəkərinin səviyyəsi yüksəlsə, bal balılarında bal yemək məsləhətdir.
Balın kiçik bir hissəsi əvvəllər səhər tezdən götürülə bilər. fiziki məşqləri necə etmək olar. Bu uzun müddət enerji və güc qatacaqdır. Balın 60 dərəcədən yuxarı qızdırıldığı zaman müalicəvi xüsusiyyətlərini itirmə xüsusiyyətinə sahib olduğunu bilmək vacibdir, bu səbəbdən yalnız isti və ya soyuq içkilərlə istehlak edilməlidir.
Bal, tərkibində yüksək lif tərkibli bitki mənşəli məhsullarla yaxşı gedir. Çörək məhsulları ilə bal istifadə edərkən, aşağı kalorili çörək növlərinin lehinə seçim etməlisiniz.
Balın müalicəvi xüsusiyyətləri, kəsmik, süd, kefir və digər süd məhsulları ilə birlikdə olduqda xüsusilə yaxşılaşdırılır. Endokrin sisteminin xəstəlikləri üçün yazda toplanan balı daha tez-tez yemək tövsiyə olunur. Bu vəziyyətdə xüsusilə uyğun olan akasiya növləri.
Yeməklərə bal əlavə edərkən bədənin vəziyyətini və qandakı şəkərin səviyyəsini nəzarət etməlisiniz, çünki bəzi insanlar bu məhsula həssas ola bilər. Diabet üçün bal bədəni lazımi maddələrlə təmin etməyə, bədəni gücləndirməyə və toxunulmazlığı yaxşılaşdırmağa kömək edəcəkdir. Əlbəttə ki, bu məhsul diabet xəstəliyini müalicə edə bilməyəcək, ancaq rifahı yaxşılaşdıracaqdır.
"
"
