Son illərdə daha çox insan təbiət hədiyyələrindən istifadə etməyə başladı. Bərpa olunan məhsullardan biri müalicəvi gücləri ilə tanınan Qüds artishoku adlandırıla bilər. Bu kök tamamilə hər hansı bir yan təsir göstərməyə qadir deyil və ölkəmizin müxtəlif bölgələrində də mövcuddur, çünki o şıltaq deyil və istənilən iqlim şəraitində yetişdirilə bilər.
Qüds artichokunun xüsusiyyəti nədir?
Qüds artichoke kökləri xüsusi bir maddə inulinə çox zəngindir. Şəkərli diabet xəstələrinin istifadəsinə icazə verilən şəkər istehsalı üçün geniş istifadə olunur - fruktoza. İnulin, diabetin müalicəsində mədəaltı vəzinin əsas hormonu ilə birlikdə istifadə edilə bilən təbii bir polisakariddir.
İnulinin bir neçə bitki içərisində olmasına baxmayaraq, müasir elm onu yalnız Qüds artichokundan çıxarmağa qadirdir.
Aparılan araşdırmalar nəticəsində bu bitkinin yumrusunun diabetli bir yetkin üçün insulin gündəlik dozasının əvəzinə çevrilə biləcəyi müəyyən edildi.
Bu məhsulun unikallığı onun ekoloji təmizliyidir. Bitki, digər kök bitkiləri kimi, torpaqdan radionuklidlər və nitrat yığa bilmir. İstilik müalicəsi tətbiq etmədən məhsulu təbii vəziyyətdə istifadə etmək üçün əla bir fürsət verən budur.
Qüds artishokunun başqa adı var - saxsı armud. Bu kök, demək olar ki, lifdən azad olsa da, təəccüblü dərəcədə minerallar, vitaminlər və amin turşuları ilə zəngindir. Qüds artichoku kartof, yerkökü və ya çuğundurdan dəfələrlə dəmir, silikon, B və C vitaminlərinə malikdir.
Bu "armudu" qidada sistematik olaraq istifadə etsəniz, bu sizə kömək edəcəkdir:
- aşağı qan qlükoza;
- duzların çökməsinin qarşısını alır;
- vuruş və infarktın qarşısını alır;
- urolitiyazın profilaktikası olmaq;
- qan təzyiqini normaya gətirmək;
- arıqlamaq.
Qüds artichoku necə müalicə olunur?
Bu kök məhsulu, insan orqanizminə yalnız müsbət təsir göstərən həyat verən qüvvələrlə uzun müddət tanınmışdır. Qüds artishok suyu kök yumrularından götürülə bilər və saplardan bir həlim hazırlanır. Bu mayelər illər əvvəl yaraları, kəsikləri, yanıqları sağaltmaq üçün dərman kimi istifadə edilmişdir.
Ayrıca, torpaq armudunun suyu və həlimindən istifadə etsəniz, onurğada, oynaqlarda ağrıların öhdəsindən gələ, yuxu pozğunluqlarından, güc itkisindən və iştahsızlıqdan xilas ola bilərsiniz.
Bu gün müxtəlif elmi araşdırmalar sayəsində bu faydalı bitkinin yeni keyfiyyətləri kəşf edildi. Bu cür xəstəliklərə qarşı mübarizədə əla vasitə ola bilər:
- şəkərli diabet;
- hipertansiyon
- koroner ürək xəstəliyi.
Nəticələrə nail olmaq üçün yalnız bitki mənşəli vaxtaşırı istifadə etmək deyil, gündəlik menyuya daxil etmək də vacibdir. Bunu etmək ilk baxışdan göründüyü qədər çətin deyil, çünki hazırlamaq üçün kifayət qədər yollar var. və buna baxmayaraq Qüds artishoku, 2-ci tip diabetin xalq müalicəsi ilə müalicəsinə daxil edilmişdir, yaşlı insanlar üçün xüsusilə faydalı olacaqdır.
Qüds artichoku əsasında bir dərman necə hazırlanır?
Həkimlər Qüds artichokundan suyu içməyi məsləhət görürlər. Bunu etmək üçün kök məhsulunu yaxşı yuyun, qurudun və sonra bir qızartma qabı ilə üyüdün. Nəticədə çıxan xama dəsmaldan sıxılır. Pişirmə zamanı çox miqdarda dəmir və silikon olan dəridən qurtulmamaq daha yaxşıdır. Bu bir növ Qüds artichoku müalicəsi olacaq.
Belə bir məhsulu müalicəvi iksir adlandırmaq olar, çünki suyu bir çox ciddi xəstəliklərin və xüsusilə diabetin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir. Qüds artichoku şirəsi yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə (təxminən 15-20 dəqiqə) bir stəkanın üçdə birini istifadə etmək tövsiyə olunur. Müalicə kursu 1 aydır.
Bitkinin yarpaqları və gövdəsinə əsaslanan yaxşı sübut edilmiş infuziya. Onu hazırlamaq üçün yarım litr qaynar su ilə doldurulmuş 2 yemek kaşığı quru xammaldan istifadə edin (Qüds artishokunun sapları və yarpaqları). Qarışıq bir gecədə israr edir və sonra ələklə süzülür. Dərmanı gündə 4 dəfə yarım stəkanda qəbul etmək lazımdır. Belə müalicənin gedişi 3 həftə olacaq. Ümumiyyətlə, reseptlər, Qüds artichoku ilə birlikdə pankreasın müalicəsi üçün xalq müalicəsi çox maraqlı şeylər təklif edə bilər.
Bu kök məhsulunun çiçəklərinə əsaslanan tincture istifadə etsəniz əla nəticələr əldə edilə bilər. Sentyabr ayında toplanmalı və günəş işığı olmadan və ya yaxşı havalandırılan bir otaqda qurudulmalıdır. Tincture üçün, bir kaşığı əzilmiş çiçək götürün və 2 stəkan qaynar su tökün. Yaranan qarışığın bir gecədə dayanmasına icazə verildi və sonra süzüldü. Məhsulu 10 gün ərzində gündə 4 dəfə yarım stəkan içində götürün.
Kök yumrusu toz müalicəsini də cəhd edə bilərsiniz. Yuyulmalı və kifayət qədər nazik plitələrə kəsilməlidir, sonra normal otaq temperaturunda və ya sobada qurudulmalıdır, amma çox isti deyil (70 dərəcədən çox deyil). Yaranan xammallar çay əlavə edilərək yeyilə bilər və ya kompot bişirilərkən meyvələrə əlavə edilə bilər. Toz qurudulmuş kök yumruları bir qəhvə grinder və ya havan ilə üyüdərək əldə edilə bilər və möhürlənmiş bir qabda saxlanılır.
Digər bir dərman torpaq armud çayıdır. İki stəkan qaynar su ilə doldurulmuş bir kaşığı bitki tozundan hazırlana bilər. Əgər belə çay 3 həftə ərzində gündə ən azı bir dəfə istehlak olunarsa müalicənin müsbət nəticəsi əldə edilə bilər.
