Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- bir orta çuğundur;
- iki yerkökü;
- bir alma (tercihen yaşıl), qabığı ilə birlikdə salata gedir;
- yarım stəkan əzilmiş qoz;
- doğranmış şüyüd və ya cəfəri - 3 osh qaşığı. l.;
- təzə sıxılmış limon suyu - 1 osh qaşığı. l.;
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. l.;
- dəniz duzu və qara bibər dadmaq.
Yemək bişirmə:
- Xam çuğundur, xam yerkökü və alma kublara (dilimlərə) kəsilir. Almaların yüngül qalmasını istəyirsinizsə, onları bir neçə damla limon suyu ilə sə bilərsiniz. Hər şeyi bir qaba qoyun, qarışdırın, otlar, qoz-fındıq əlavə edin və kənara qoyun.
- Duz limon suyu, duz tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Yağ, istiot əlavə edin, yenidən yaxşıca qarışdırın.
- Salat sarğı tökün. Ən yaxşı nəticə əllərinizlə qarışdırsanız əldə edilir. Xidmət vermədən əvvəl soyuducuda bir saat dayanmaq lazımdır.
4 porsiya vitamin salatı alın. Xidmət başına, 15 kkal, 2 q protein, 8 q yağ və 11 q karbohidrat.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
