Faydalı xüsusiyyətlər
Huş ağciyərinin şirin dadı təxminən iki faiz şəkərin olması ilə əlaqədardır. İçkini yalnız özündə deyil, həm də başqaları ilə qarışdıraraq istifadə edə bilərsiniz - bu, aşağı kalorili məzmunlu gözəl, çox təravətli bir məhsula çevrilir.
Şəkər xəstəliyinin təsiri nədir, onu necə düzgün istifadə etmək olar
Diabet üçün ağcaqayın sapının istifadəsinin effektivliyini etibarlı şəkildə sübut etdi. Xəstələr qarışıq bir içki istifadə edirlər.
Huş ağciyərinin şəkər miqdarı olduqca azdır, demək olar ki, tamamilə fruktoza olur, buna görə də onun udulması üçün insulin tələb olunmur. Buna görə hər hansı bir içki (təbii və ya digər şəkər endirən dərmanlarla qarışıq) diabet xəstələri üçün çox faydalıdır.
Şirəli sərxoşluğun icazə verilən miqdarı məhdud deyil, gündə istehlak edilən mayenin bütün həcmini əvəz etmək icazəlidir. Baxmayaraq ki, həkimlər bədənin sağalmasının yeməkdən əvvəl hər gün üç stəkan içki içməsindən gəlir.
Daha harada və necə istifadə edildiyi, necə düzgün bir şəkildə satın alınması / saxlanması
Tannin bolluğuna görə ağcaqayın sapı iltihabla mübarizə aparır, damarları daha elastik edir, bir insanı aterosklerozdan və hörümçək damarlarından xilas edir.
- Mədə xorası;
- Qaraciyər xəstəliyi
- Aşağı turşuluq;
- Sciatica
- Revmatizm;
- Artrit
- Bronxit;
- Xolesistit;
- Tsinge;
- Baş ağrısı;
- Vərəm.
Birch sap bədəni əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirir, antitümör, anthelmintic və diüretik təsir göstərir. Müxtəlif şişlərə diaqnoz qoyarkən istifadə etmək faydalıdır.Kosmetikada ağcaqayın sapı quru dəri, ekzema, qara nöqtələrlə mübarizə üçün istifadə olunur. İçki allergik döküntülər üçün faydalıdır, baxmayaraq ki, bu ağacdan polenə allergiya olub olmadığını aydınlaşdırmaq lazımdır.
Şirəsi losyonlar şəklində istifadə olunur:
- Ayaqları tərləmə azaltmaq üçün;
- Saç tökülməsinə və kəpəyə qarşı.
Ağcaqayın sapını necə xilas etmək olar
Soyuqda belə, ağcaqayın sapı iki gün ərzində turş olur və istilik müalicəsi nəticəsində faydalı xüsusiyyətlərini xeyli itirir. Belə bir içki yalnız iltihab əleyhinə və diüretik olaraq sərxoş ola bilər. Hazırda bir mağazada təbii məhsul almaq demək olar ki, mümkün deyil.
Şirəni evdə kvass hazırlamaq və ya konservasiya etməklə evdə saxlamaq yaxşıdır. Bu içki istehsalını necə artırmaq barədə bir neçə resept təqdim edirik.
- Şərbət, ağcaqayın sapından hazırlana bilər, daha sonra müxtəlif içkilərə əlavə olunur. Bu məqsədlə maye kiçik bir atəşə açıq bir qapaq olan bir qab qoyaraq buxarlanır. Tərkibi bir bal ardıcıllığına qədər gözləməlisiniz. Bundan sonra, kutular şərbət ilə doldurulur, soyuqda saxlanmalıdır.
- Ağcaqayın kvassını hazırlamaq üçün suyu konteynerə tökülür və çörəyin qabığı (çovdardan daha yaxşı) endirilir. Sonra onları asanlıqla çıxarmaq üçün krakerləri bir çantaya qoyun. İçki iki gün fermentasiya gözləyin. Sonra palıd qabığı əlavə edin. Kvassın ətirli və dadlı olması üçün giləmeyvə, şüyüd, albalı yarpaqları əlavə edin. İki həftədən sonra kvass zirzəmidə saxlanıla bilər, bütün qışa sərf olunur.
