Bitki mənşəli marinadda toyuq və lobya və pomidor ilə limon asanlıqla və tez bişirilir. Bu az karb resepti sürətli kilo vermək üçün idealdır: çox miqdarda tərəvəz və zülala malikdir.
Reseptin rahatlığı, sobada bişirilməsidir. Buna görə əlavə qazan və ya tavaya ehtiyacınız yoxdur. Lazım olan şey, bütün maddələrin yerləşdirildiyi bir sobadır.
Bu yeməyi bişirməkdən və yeməkdən sizə unudulmaz bir zövq diləyirik!
Tərkibi
Resept üçün maddələr
- 2 toyuq ayağı;
- sarımsağın cloves;
- 10 albalı pomidor;
- 500 q dondurulmuş yaşıl lobya;
- 80 ml limon suyu;
- 1 kaşığı rozmarin;
- 1 xörək qaşığı kəklikotu;
- duz və istiot.
Resept maddələri 2 porsiyadır. Hazırlıq təxminən 20 dəqiqə çəkir. Pişirmə müddəti təxminən 45 dəqiqədir.
Enerji dəyəri
Kalori miqdarı 100 qram hazır məhsula hesablanır.
| Kcal | kj | Karbohidratlar | Yağlar | Dələ |
| 107 | 447 | 3,0 q | 5.8 q | 9,9 q |
Yemək bişirmək
1.
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın (konveksiya). Toyuq ayaqlarını soyuq suyun altında yaxşıca yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun.
2.
Sarımsağın mixəklərini soyun və kublara kəsin. Bu resept üçün təzə limon istifadə etsəniz, limonu yarıya bölün və suyu kiçik bir qaba sıxın.
3.
Limon suyuna rozmarin, kəklikotu və doğranmış sarımsaq əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin və şoraba maddələrini qarışdırın.
Toyuq şoraba
4.
Toyuq budunu götürün və dərini qaldırın. Dərinizi barmaqlarınızla ətdən yüngülcə ayırın. Sonra şoraba dərinin altına qoyun və otları mümkün qədər bərabər paylayın.
Dərini qaldırın və şoraba qoyun
5.
Dərini orijinal yerinə qaytarın. İkinci toyuq budunu da turşu.
Dərini geri itələyin
6.
Turşu toyuq ayaqlarını bir çörək qabına və ya bir çörək qabına qoyun. Toyuq budlarını təxminən 25 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.
Toyuq şəklinə salın
7.
Kiçik albalı pomidorlarını yuyun və lobya hazırlayın. Toyuq budlarını sobadan çıxarın və ərinmiş yağın üzərinə tökün. Sonra lobya səpin və pomidorları ətin ətrafına qoyun.
Çox iştahaaçan görünür!
8.
Yeməyi sobaya 20 dəqiqə qoyun və bişənə qədər bişirin.
9.
Bir boşqaba, bir az lobya və pomidor qoyun. Bon iştahı.
Toyuq hazırdır!
