Yenə də hindistan cevizi konfetinə bənzəyən az karboh resept 😉 Fıstıq yağı sadəcə əla bir maddədir, bizimlə razısınızmı? Yalnız kalorili olmayan çörək üzərində yayıla bilməz, həm də daha dadlı bir şey edə bilər.
Pralines ləzzətlidir, şübhəsiz ki, rəqəmi izləyənlərə müraciət edəcəkdir
Tərkibi
- 120 g fıstıq yağı və ya mous;
- 100 g kərə yağı;
- 100 q tatlandırıcı (eritritol);
- 90 q kakao ilə 100 g şokolad;
- 100 g çırpılmış qaymaq;
- 60 q badam unu.
Bu maddələrdən 24 konfet alırsınız. Hazırlıq müddəti 30 dəqiqədir. Gözləmə müddəti başqa bir artı 90 dəqiqədir.
Enerji dəyəri
Göstərilən kalori məlumatları hesablanır, bunlar 100 qr hazır yeməyə hesablanır.
| Kcal | kj | Karbohidratlar | Yağlar | Dələ |
| 454 | 1901 | 5.5 q | 41.3 q | 14,2 q |
Yemək bişirmək
- Kiçik bir tencerede kərə yağı, fıstıq yağı və 80 qr eritritol qoyun. Tərkibi o qədər də deyil, yaxşıca qarışdıra biləcəyiniz qədər qızdırın. Sonra tavanı istidən çıxarın və diqqətlə badam ununu tökün.
- Düz, düzbucaqlı qabları yapışqan filmlə örtün ki, kənarları bir az uzansın. Un qarışığını kalıba tökün və bərabər paylayın.
- Konteyner təxminən 1,5 sm yüksəkliyə qoyulacaq şəkildə düzəldilməlidir, konteyneri 1 saat soyuducuya qoyun və kütlənin yaxşı soyumasına icazə verin.
- Kremi qalan 20 q eritritol ilə isladın, qarışdırın, şokoladın üzərinə tökün və əriməsinə icazə verin.
- Konteyneri soyuducudan çıxarın və ikinci qat kimi şokoladı konteynerə tökün. İsterseniz, bir çəngəl ilə bir şokolad nümunəsi edə bilərsiniz. Sonra konteyneri başqa 30 dəqiqə soyudun.
- Hər şey sərtləşdikdə, yapışqan filmin kənarlarını çəkərək ortaya çıxan konfetdən diqqətlə çəkin.
- Yapışqan filmi çıxarın və kütləni kiçik kvadratlara kəskin bıçaqla kəsin. Pralini soyuducuda saxlayın. Bon iştahı.
Çox dadlı şirniyyatlar!
Fıstıq yağı haqqında
Dadı ilə qeyri-adi olan bu məhsul, çox məşhur olduğu Şimali Amerikadan bizə gəldi. İlk dəfə çoxları onu Amerika filmlərində və TV şoularında gördü və yalnız bir neçə il sonra bir supermarketdəki rəflərdə fıstıq yağı tapdı. Amerikalılar onu demək olar ki, hər şeylə yeyirlər, tez-tez bu tərkib hissəsini başqa qablar kimi sendviçlərdə də istifadə edirlər.
Bu məhsul mous, krem və ya pasta şəklində ola bilər. Fıstıq yağı istehsalçıya görə dəyişə bilər. Bəziləri bunu 100% fıstıq, bəziləri isə bitki və ya kolza yağı, duz və şəkər əlavə edir. Saf məhsulun tərkibində 100% fıstıq var.
Hər halda etiketi diqqətlə öyrənməlisiniz. Az karbohidrogenli pəhriz üçün əlavə şəkər olmadan fıstıq pastası seçmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, bu məhsulda E vitamini və antioksidanlar var. Sehirli bir dadı var və təzə qidaları daha ləzzətli edəcək 😉
