Stevia kimi bir pəhriz əlavəsi tez-tez şəkər əvəzedicisi olaraq yerləşdirilir.
Bu, təbii bir bitki tərkibinə malik olmasına baxmayaraq tibb ictimaiyyətindən müvafiq icazə almaması ilə əlaqədardır.
Bu baxımdan, bir çox qadın stevia hamiləlik dövründə istifadə edilə biləcəyini anlamır və ya istifadə etməmək yaxşıdır. Bu məsələni başa düşmək çox vacibdir, çünki hamilə qadınlar üçün çox sayda məhdudiyyət və qadağa var.
Dərmanın xüsusiyyətləri
Stevia, xüsusi yığılmış bal otundan hazırlanan təbii bir tatlandırıcıdır. Belə bir vasitənin bir müddətdir istifadə olunmasına baxmayaraq, bir çox insanlar onun istifadəsinin bütün xüsusiyyətlərini başa düşmürlər.
Bundan əlavə, cəmiyyətdə belə bir maddənin istifadəsi və ya ümumiyyətlə ondan imtina edilməsinin vacib olub-olmaması ilə bağlı çoxlu söz-söhbət var. Əvvəlcə hamilə qadınlar, uşaqların valideynləri, həmçinin endokrin problemləri olan xəstələr, xüsusən də şəkərli diabet xəstələri buna əhəmiyyət verirlər.
Bəzi insanlar bal çəməninin bir çox faydalı xüsusiyyətləri və faydaları olduğuna inanırlar, buna görə də onu əhəmiyyətli miqdarda istehlak edirlər. Bunun əksinə olaraq, əhalinin müəyyən bir kateqoriyası var ki, bu dərman bitkisinin nə qədər təsirli olduğu barədə düzgün təsəvvürə malik deyildir.
Stevia təhlükəli xüsusiyyətlərə malik deyil və insan bədəni üçün zərərli deyil. Ancaq eyni zamanda, çox miqdarda istifadə etməyə dəyməz. Bu həm müəyyən yan təsirlərin olma ehtimalı, həm də məqsədindən və yararlılıq dərəcəsindən asılı olmayaraq hər hansı bir maddənin moderasiya şəklində istifadə edilməsinə bağlıdır.
Stevia qan təzyiqinin artmasına və ürək dərəcəsinin artmasına səbəb ola bilər. Bu hətta kiçik dozalarda da tətbiq olunur. Bunun üçün aşağıdakı hallarda diqqətlə götürməlisiniz.
- ürək-damar sistemi ilə bağlı problemlər olduqda;
- hamiləlik dövründə;
- qan təzyiqinin artmasına səbəb olan xəstəliklərlə;
- arterial hipertenziya ilə;
- maddənin hər hansı bir komponentinə fərdi dözümsüzlük olduqda;
- diabet xəstəliyi ilə.
Son nöqtəyə gəldikdə, Stevia'yı bir çox içkini şirinləşdirmək üçün istifadə edərkən hipoqlikemiya riski var. Bu vəziyyət qan qlükoza səviyyəsinin 3.1 mmol / L-dən az azalmasını nəzərdə tutur.
Dərmanın böyük miqdarına bənzər bir reaksiya diabet xəstəsi olmayan sağlam insanlarda baş verə bilər.
Bir uşağı daşıyarkən Stevia
İndiki dövrdə uşaq dünyaya gətirməyə münasibət hər il daha da məsuliyyətli olur. Bu, ilk növbədə cəmiyyətdə müəyyən dərmanların həm doğmamış uşağın, həm də ananın sağlamlıq vəziyyətinə necə təsir edə biləcəyi ilə bağlı bir anlayışın olmasıdır.
Hamiləlik dövründə steviyanın doğmamış körpəyə və anasına hər hansı bir zərər verə biləcəyinə dair sual çox aktualdır. Mütəxəssislər, bu tatlandırıcı heç bir problem yaratmadığından əmin olduqları üçün bir çox qadını bu mövzuda inandırmağa hazırdırlar. Bundan əlavə, toksikoz riski olduqda dərmanı uşağa daşımağın ilk trimestrində qəbul etmək tövsiyə olunur. Toksikoz əlamətləri artıq özlərini hiss etmişsə, onda steviyanın istifadəsinə keçməyə dəyər.
Dadlandırıcıların məqbul miqdarda istifadə edilməsinin vacibliyini qeyd etmək lazımdır. Testlər göstərdi ki, bir insanın çəkisinin hər kiloqramına 1 qram tamamilə təhlükəsiz bir dozdur və həddindən artıq olmamalıdır. Stevioside, həm ananın bədəninə, həm də dölə kanserogen təsir göstərmir.
Ginekoloqlar, hamilə bir qadının diabet kimi bir xəstəliyi varsa, Stevia'yı istifadə etməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etməsini tələb edirlər. Tamamilə təhlükəsiz olacaq dozanı təyin etməlidir. Bu, yalnız tabletlərə deyil, həm də otun istifadəsinə aiddir. İstifadəsi ilə hazırlanan çaylar, çərəzlər, kompotlar və digər içkilər də məhdud miqdarda istehlak edilməlidir.
Qəbul edən həkim, hamilə qadına yalnız fayda gətirəcək miqdarını təyin edərək bu barədə məlumat verməlidir.
Uşaqlar üçün Stevia
Uşaqların sağlamlığına qayğı göstərən bir çox valideyn, onlara stevia vermək mümkün olub-olmadığını düşünür. Çəmən və ona əsaslanan bir dərman körpəlikdə də istifadə üçün kontraendikedir deyil. Ancaq eyni zamanda diqqət yetirilməli olan müəyyən məhdudiyyətlər var. Xüsusilə ürək problemləri, endokrin sistemi və allergik reaksiyaları olan uşaqlar üçün bir vasitə ilə diqqətlə yazmağa dəyər.
Çox gənc yaşdan uşaqlar ümumiyyətlə şirniyyatları çox sevirlər və valideynlərindən soruşurlar. Çox vaxt onlardan imtina etmək mümkün deyil. Steviyanın köməyi ilə belə dadlı şeylərdə şəkər dəyişdirin. Zərəri olmayan təbii bir tatlandırıcıdır.
Uşaqlar üçün Stevia yalnız kontrendikedir deyil, həm də olduqca faydalıdır. Onun üstünlükləri aşağıdakılardır:
- çay da daxil olmaqla bir çox içkilərin xoş və şirin ləzzəti yaratmaq imkanı;
- körpənin immunitet sisteminin səviyyəsini artırmaq;
- müəyyən yoluxucu xəstəliklərin qarşısının alınması.
Steviyanın faydaları uzun müddətdir sübut edilmişdir. Çiy, dərman kimi, tez-tez çay içmək üçün istifadə olunur. Ancaq bu vasitəni istifadə etməyin yeganə yolu deyil. Uşaqlar üçün stevia, şəkər, dənli bitkilər, şorba və bişmiş meyvə olmadan dadlı desertlər bişirməyə imkan verir. Əgər uşaqda diabet inkişaf edibsə, onda onun üçün eczanədə bu bal otundan dərman çıxarışı ala bilərsiniz.
Bu, istifadəsi üçün əks göstəriş olmayan hallarda olur, lakin bu, məhdudiyyətsiz miqdarda istifadə edilə biləcəyini ifadə etmir.
Steviyaya allergik reaksiya
Bəzən steviyanın istifadəsi bir insanın allergik bir hücum keçirməsinə səbəb olur. Bu patoloji vəziyyət, az sayda insanın bu dərmana və ya onun komponentlərinə fərdi dözümsüzlüyü ilə əlaqədardır. Bu ciddi bir problem deyil, çünki tabletdə aktiv maddənin böyük bir konsentrasiyası yoxdur. Buna görə allergiya simptomları yüngül olur və bir müddət sonra öz-özünə yox olur.
Çox nadir hallarda, allergen özünü çox güclü şəkildə göstərir, bu da sağlamlıq üçün təhlükə ilə müşayiət olunur. İlk simptomlar həm dərhal, həm də müəyyən müddətdən sonra ortaya çıxa bilər.
Stevia sazına reaksiya göründükdə, bədənə daxil olduqdan sonra problemin bu əlamətləri görünür:
- ürtiker;
- astma hücumu;
- anafilaktik şok və s.
Diabetdə bir allergiya bir müddət sonra ortaya çıxsa, digər simptomlar da onu müşayiət edir:
- dəri döküntüsü;
- qan tərkibində dəyişikliklər.
Nadir hallarda, allergik simptomlar bir neçə gün ərzində inkişaf edir. Bu vəziyyət, əsasən limfa düyünlərinə, oynaqlara və bəzi daxili orqanlara təsir edən bədənin hər yerində iltihablı proseslərlə müşayiət olunur.
Allergiya ehtimalı olsa da, İnternetdə steviyanın istifadəsi ilə bağlı demək olar ki, hər baxış müsbətdir.
Mütəxəssislər bu məqalədəki videoda stevia haqqında danışacaqlar.
