1 tip və 2 tip diabet müalicə edilə bilərmi? Tibb çox irəliyə getdi, amma həkimlər hələ də diabetin necə müalicə olunacağını öyrənmədilər. Xəstəliyin səbəbləri, mədəaltı vəzi hormon insulinini lazımi miqdarda istehsal edə bilməyəndə metabolik pozğunluqlarla əlaqələndirilir.
Bir xəstəliyin (prediabet) inkişaf etmə ehtimalı artdıqda, diabetin iki növünü, həmçinin bədənin xüsusi vəziyyətini ayırmaq adətdir. Şəkərli diabetin ilkin mərhələsi 1 və 2 tip diabetlə eyni müalicə tədbirlərini tələb edir.
Əvvəla, qan içindəki şəkər səviyyəsinə nəzarət etmək, lazım olduqda qlükoza azaltmaq və həmçinin müəyyən bir diyetə riayət etmək göstərilir.
Bu üsulların hamısı insanın vəziyyətini yüngülləşdirməyə, xəstəliyin ağırlaşmalarının qarşısını almağa təsirli kömək edir. İlkin mərhələ və şəkərli diabet yağlanmış simptomlar verir, lakin onların alevlenməsini qaçırmamaq çox vacibdir, çünki şəkər xəstəliyini müalicə etmək olmur.
İlkin mərhələdə pəhriz
İlkin mərhələdə diabet xəstələri üçün pəhriz 8 və 9 nömrəli pəhriz cədvəlinə xas olan bir menyuya əsaslanır, bu qidalanma prinsipləri Sovet dövründə inkişaf etmiş və bu günə qədər öz aktuallığını itirməmişdir.
Sistem, maddələr mübadiləsi pozğunluğu olan bir xəstə üçün qidalanmanın əsas tövsiyələrini, tövsiyə olunan və qadağan olunmuş məhsullarını açıq şəkildə təsvir edir. 9 nömrəli pəhriz normal bədən çəkisi olan xəstələr üçün idealdır, 8 nömrəli masaya yapışmaq, obezliyin birinci və ikinci mərhələsi olan diabet xəstələri üçün faydalıdır. Sonuncu vəziyyətdə qidalanma mütləq insan bədəninin fərdi xüsusiyyətləri nəzərə alınmaqla seçilir. Pəhriz qidalanma mütəxəssisi və endokrinoloq tərəfindən nəzarət edilməlidir.
9 nömrəli qidalanma masası xəstələr üçün ən asandır, onun kalorili tərkibi bədənin lazımi səviyyədə işləməsi üçün lazım olan həddə qalır, yalnız yüksək glisemik indeksə malik karbohidratlı qidalar istisna olunur. Karbohidratlar ciddi məhdud miqdarda yeyilməlidir, bu normal bir metabolizm üçün lazımlıdır.
Diabetin müalicəsi zamanı xəstə tibbi qidalanmanın digər variantları ilə əlaqədar yaranan narahatlığı hiss etməyəcəkdir:
- qida çatışmazlığı;
- xəstələnmə hissi xaric.
Aclıq, enerji çatışmazlığı, şəkərli diabetdə qidalanmanı azaltmaq üçün ilkin forma çox miqdarda bitki lifinin, pəhriz lifinin istifadəsini ehtiva edir. Bu cür qida, bütün həzm sisteminin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir, bədəni toksinlər və toksinlərin yığılmasından təmizləyir, diabetdən əvvəlki bir vəziyyətdə vacibdir.
Xəstə şirin qidalara üstünlük verdikdə, təbii bal ilə birlikdə piylənmə üçün arzuolunmaz olan ağ şəkəri əvəz etmək üçün müxtəlif dərmanlar qəbul etməyi tövsiyə edəcəkdir. Əsas şərt yalnız bitkilərdən hazırlanmış təbii şəkər əvəzedicilərinin alınmasıdır.
Hər cür kulinariya yeməkləri tatlandırıcılar əsasında hazırlana bilər, bunlara çay, qəhvə və içkilər əlavə olunmasına icazə verilir. Şəkər əvəzedicisini tablet, toz şəklində almaq olar, onlar supermarketlərdə və diabet xəstələri üçün ixtisaslaşdırılmış şöbələrdə satılır.
Şəkərli diabetin ilkin mərhələsinin müalicəsi xüsusi bir bişirmə üsulu tələb edir, məhsullar buxarlanmalı, bişmiş və ya yağsız bir tavada yağ istifadə edilmədən qızardılmalıdır. Yemək bişirmək məqbuldur, lakin hər halda çox miqdarda yağ yeyə bilməzsiniz, çünki xəstəliyin başlanğıc mərhələsində:
- lipid metabolizmasını pisləşdirəcək;
- xəstəliyin əlamətlərini, komplikasyon ehtimalını artırın.
Erkən mərhələlərdə pəhriz terapiyası fraksiya qidalanmasına əsaslanır, ənənəvi səhər yeməyi-nahar-şam yeməyi sxeminə əsasən, pəhriz qaydalarına tabe olan ən azı bir neçə daha çox qəlyanaltı əlavə etməlisiniz.
8 nömrəli diabetik masanın menyusunda eyni yemək və onun hazırlanma prinsiplərinə icazə verilir. Əsas fərq, pəhrizin kalorili məzmununu məhdudlaşdırmasıdır. Buna görə xəstənin bir anda bir neçə sağlamlıq probleminin qarşısını almaq imkanı var - hiperglisemi üçün təkan rolunu oynayan həddindən artıq kilolu prediabet.
Kimyəvi tərkibi, menyunun enerji dəyəri
Diabet qidalanma ilə müalicə olunurmu? Yetkin bir yanaşma ilə düzgün bəslənmə patologiyanın inkişafını dayandırmağa kömək edir. Diabetes mellitusun ilkin mərhələsində müalicə və pəhriz iki növə bölünür, aralarında yalnız kiçik fərqlər var, onlar yalnız pəhrizin kalorili tərkibindədirlər.
Hər gün xəstənin bədəninə daxil olmalı olan, mümkün olan və yeyilməyən məhsulların kimyəvi tərkibi və enerji dəyəri aşağıda təsvir edilmişdir.
Zülal
Bir gün, piylənmə olmadığı təqdirdə bir adam 85-90 q protein istehlak etməlidir, artıq çəkisi 70-80 q olan protein yeyilir və protein qidasının təxminən yarısı heyvan zülallarında olmalıdır.
Yağ
9 nömrəli masa gündə maksimum 80 q yağ qəbul etməyə imkan verir, 8 nömrəli masa lipidləri 70 q ilə məhdudlaşdırır, yağın üçdə biri bitki mənşəlidir.
Karbohidratlar
Diabetes mellitusun növündən asılı olmayaraq, 300 g-dən 350 q-dək karbohidratlı qida (piylənmə olmadıqda), 150 q-a qədər (artıq çəki üçün) istehlak edildiyi göstərilir.
Gündəlik kalori qəbulu insan sağlamlığının vəziyyətindən, fərdi xüsusiyyətlərindən və çəki göstəricilərindən asılı olaraq 1600 ilə 2400 arasında olacaqdır.
Maye
Böyük bir miqdarda su içmək lazımdır, əgər bir insanın artıq çəkisi yoxdursa, gündə təxminən 2 litr təmiz su içmək və piylənmə ilə az içmək məsləhət görülür, bu şişkinliyin inkişafına və rifahın pisləşməsinə mane olacaqdır.
Vitaminlər və minerallar
Erkən mərhələdə diabet xəstəliyinə tutulmusunuzsa, duz istifadəsini məhdudlaşdırmalısınız, ancaq natriumdan tamamilə imtina etmək daha yaxşıdır. Xəstəliyin ilkin mərhələsi olan bir xəstə üçün gündə 3-8 q-dan çox olmayan duz təyin edilir.
Xəstəliyin başlanğıcında yalnız balanslı bir sıra vitamin və mineral olmadan etməməyiniz vacibdir. 8 və 9 nömrəli diabetik bir masa üçün iştirak edən həkimə təyin olunacaq:
- tiamin (B vitamini) - 1,5 mq;
- riboflavin (B2 vitamini) - 2,2 mq;
- nikotinik turşu (B3 vitamini) - 1,8 mq;
- retinol (A vitamini) - 0,4 mq;
- askorbin turşusu (C vitamini) - 100-150 mq.
Xəstə üçün gündə lazımdır: kalium (3.9 g), natrium (3.7 g), kalsium (1 g), dəmir (15-35 q), fosfor (1.3 g).
Kilolu xəstələrə gəldikdə, tövsiyə olunan kalori dərəcəsində, göstərilən vitamin və mineralların miqdarını qazanmaq sadəcə qeyri-mümkündür, bu səbəbdən endokrinoloq əlavə bir multivitamin kompleksi təyin edir. Bir resept olmadan vitamin ala bilməzsiniz, çünki həddindən artıq çoxluq və bu maddələrin olmaması fəlakətli nəticələrə səbəb olacaqdır. Allergik reaksiyaların və xəstəliyin digər xoşagəlməz ağırlaşmalarının inkişafı istisna edilmir, bu yalnız başlanğıc mərhələdə diabetin müalicəsini çətinləşdirəcəkdir.
Məhsullarla müalicənin ilkin mərhələsindəki diabet
Erkən mərhələdə diabetin müalicəsində sağlam bir pəhriz baxımından düzgün qidalar xüsusi rol oynayır. Bunlar diyetə lazımi miqdarda daxil edilməlidir. Beləliklə, kəpəkli un, bütün taxıl unundan çörək yeməlisiniz; ilk yeməklər məhdudlaşdırılmadan yeyilir, əgər tərəvəz bulyonunda hazırlanırsa, yağsız ət və balıq bulyonundakı şorbalar həftədə iki dəfədən çox olmayaraq bir insanın süfrəsində ola bilər.
İlkin mərhələdə şəkərli diabetin müalicə üsulları, minimum miqdarda yağ, az miqdarda yağ olan ət məhsulları ilə hazırlanan az yağlı dəniz məhsulları istifadə edilməsinə əsaslanır: toyuq, dana, mal əti, dovşan, hinduşka. Balıq və ət bişirilə bilər, qaynadılır, bişirilə bilər.
Kifayət qədər sayda yan yeməklərin istifadəsi xəstəliyin inkişafının qarşısını almağa kömək edir: yulaf, darı, qarabaşaq yarması sıyığı, güveç, qaynadılmış, bişmiş tərəvəz, durum buğdasından olan makaron. Qışda mövsümi tərəvəz yemək lazımdır, xaricdəki tərəvəzlərdə lazımi miqdarda vitamin və mineral yoxdur.
Süd məhsulları diyetdə olmalıdır:
- bütün inək südünü kəsmək;
- dənəvər kəsmik;
- kefir 1% yağ.
Bu məhsullar təzə yeyilir və ya kulinariya qablarına daxil edilir.
Toyuq yumurtaları haqqında unutmayın, gündə 1 ədəd yemək yeyirlər və istənilən formada bişirilirlər. İştahandan, toyuq jeli, ətli tərəvəz salatı və kartof püresi icazə verilir. Bu vəziyyətdə icazə verilən şirniyyatlar şirin və turş meyvə növləridir, ağ şəkərsiz hazırlanan desertlər və içkilər də yeyilir.
İçkilər arasında, ilk növbədə, hər cür çay südlə içilir, lakin şəkərsiz, gül itburnu, otlar, mineral su, təzə sıxılmış şirələr və şəkərli diabet üçün monastır çayı. Erkən mərhələdə bir xəstəlik bitki yağı istifadəsini tələb edir, kərə yağı gündə ən çox 10 q yeyilir. Erkən mərhələdə olan uşaqlarda metabolik pozğunluqlar oxşar prinsipə əsasən müalicə olunur, fərq yalnız gündəlik pəhrizin kalorili məzmunundadır.
Bədənin işinə mənfi təsir göstərən bəzi məhsullar atılarsa, qan şəkəri tökülməsinə səbəb olarsa, diabet müalicə olunur.
İlkin mərhələdə diabet, çörək, muffin, şokolad, kakao, cem, mürəbbələr, müxtəlif qənnadı məhsulları, quru meyvələr, banan, üzüm, bal xaric edilməsini təmin edir. Bundan əlavə, yeyə bilməzsiniz:
- yağlı ət;
- qaraciyər;
- yağ;
- yemək yağı;
- güclü bulyonlar;
- hisə verilmiş məhsullar;
- turşu.
Pəhrizdə yağlı süd məhsulları, hazırlanmış souslar və spirtli içkilərin daxil edilməsi qadağandır.
Uşaqlarda diabetin qarşısını almaq üçün göstərişlər
Bir uşağın başlanğıc mərhələsində diabeti necə müalicə etmək olar? İlk mərhələdə xəstənin yemək vərdişlərinin dəyişdirilməsi kömək edir, uşaqlarda diabetin xüsusiyyəti xəstəliyin çox tez inkişaf edə bilməsidir. Bu səbəbdən, xarakterik xüsusiyyətlərə görə problemin mövcudluğunu mümkün qədər erkən müəyyənləşdirmək vacibdir (fotoşəkil ilkin mərhələsi).
Uşaqlıqda xəstəlik daimi susuzluq, quru ağız, həddindən artıq tərləmə, tez-tez sidik almaq, başın arxasındakı keçəl yamalar (özünü körpələrdə diabet xəstəliyinin simptomları başlamışsa) ilə hiss etməyə başlayır.
Bu vəziyyətdə diabetin müalicəsi endokrinoloqun vəzifəsidir və valideynlər uşağa kömək etməlidirlər: ciddi bir diyetə riayət edin, tam yatın, istirahət edin, təmiz havada gəzin və diabetin sağlamlıq faydaları haqqında unutmayın.
Çocuğunuzun hazırlanması üçün inci arpadan bir yeməyi içməyinizə icazə versəniz, diabetin ilkin mərhələsi müalicə edilə bilər:
- arpa bir gecədə suya batırılır (maye təxminən 4 barmaqla taxıl örtməlidir);
- sıyıqları az istilik üzərində qaynatın, su qaynadıqda su süzülür.
Soyudulmuş maye, hər yeməkdən əvvəl boş bir mədədə olan uşaqlarda şəkərli diabetdən verilir. Pəhrizdə inci arpa yeməkləri də olmalıdır.
Artıq inkişaf etmişsə 1 tip diabet xəstəliyini müalicə etmək mümkün olmadığını bilmək vacibdir, buna görə diabetin ilkin profilaktikası üçün bütün mümkün tədbirlər görülməlidir. Bir çox təzə tərəvəz və meyvə yeyə bilərsiniz, uşağı ovuşdurun, ona vitaminlər verin.
Bəzən xalq müalicəsi köməkçi metodlar kimi istifadə olunur, lakin diabet alternativ tibb reseptləri ilə müalicə edilə bilərmi? Bəlkə də deyil, ancaq diabet xəstəliyinin dayandırılması 1 dərəcə xalq müalicəsi çox təsirli kömək edir.
Uşaq xəstə olmasa da, şəkərli diabetin inkişafına meylli olsa belə, xəstəliyinin qarşısını almaq üçün bütün mümkün tədbirləri görmək lazımdır. Çox vaxt adi menyunu dəyişdirmək və sağlam həyat tərzi keçirmək vərdişini inkişaf etdirmək kifayətdir. Yaxın bir qohumun uşağı bir karbohidrat metabolizması pozğunluğundan əziyyət çəkirsə, xəstələnmə riski eyni anda bir neçə dəfə artır.
Şəkərli diabet üçün hansı pəhrizə riayət etmək bu məqalədəki videoda təsvir edilmişdir.
