Pankreatit ilə çay içə bilərəm, hansını içmək olar?

Çayın yalnız susuzluq verən içki kimi deyil, həm də dərman kimi istifadə edilməsi ənənəsi qədim zamanlarda yaranmışdır. Çaya sahib olmaq üçün bəxti gətirənlər, hər çayı bəyənənlər tərəfindən xaricdəki qiymətli içki hesab olunurdu. Bu gün incə və bəzən gülməli adları olan çeşidli çaylar ən sürətli və əhval-ruhiyyəli alıcıları məmnun edə bilər.

Qara, yaşıl, qırmızı, sarı, qırmızı çay olan parlaq rəngli paketlər və qutular rəflərdə bolluqla doludur. Hər biri özünəməxsus aromalı olan dənəvər, yarpaq və toz maddələri var. Ancaq bunları pankreatitdən əziyyət çəkən xəstələr üçün istifadə etmək mümkündürmü?

Kəskin pankreatit və çay

Kəskin pankreatitin müalicəsində pəhriz çox vaxt aclığa əsaslanır. Bu dövr 1 gündən 20 günə qədər davam edir və xəstə üçün çox çətindir. Bu zaman xəstələrin böyük əksəriyyəti çay içə bilər. Ən məqbul çay, bunlar:

1. bədəni lazımi miqdarda maye ilə təmin edir;
2. taninlər səbəbindən kiçik bir fiksasiya təsiri var;
3. tərkibində iltihab proseslərini azaldan polifenollar-antioksidanlar var;
4. iltihablı bezin şişkinliyini azaldır diüretik təsir göstərir.

Amma bu çay olmalıdır:

• çox güclü deyil, çünki tərkibində az miqdarda olsa da bədənə təsir edən efir yağları və alkaloidlər vardır. Bu, mədəaltı vəzi həzm edən proteolitik fermentlərin əmələ gəlməsini və ifrazını artırmaqdan ibarətdir;
• şəkərsiz, bildiyiniz kimi, bu məhsul mədəaltı vəzini qlükoza ilə yükləyir;
• xoşagəlməz, hər hansı bir ləzzət, həm sintetik, həm də təbii, pankreas ifrazına mənfi təsir göstərir və allergik təsir göstərir.

Çayın tərkibindəki teobromin və kofein tərkibi səbəbindən yüngül bir tonik təsir göstərdiyini nəzərə alsaq, günün birinci yarısında içkini içmək daha yaxşıdır. Bir xəstədə xroniki pankreatitin kəskinləşməsinin inkişafı ilə çay içmək prinsipləri eyni qalır.

Kəskinləşmə getdikdə xəstələrə möhkəmləndirilmiş bir çay içməyə icazə verilir.

Artıq sadalanan keyfiyyətlərə əlavə olaraq çay:

spirtli içkilər üçün zövqləri azaldır, pankreatitin spirtli bir mənşəli olduğu xəstələr üçün bu xüsusilə doğrudur;

• qan şəkərini azaldır, karbohidrat mübadiləsi pozulmuş xəstələr üçün vacibdir;
• xolesterolu azaldır;
• gəmiləri bir elastik vəziyyətdə dəstəkləyir;
• zərərli hüceyrələrin böyüməsini yavaşlatır.

Çayın faydalı təsirləri tamamilə özünü göstərmələri üçün yalnız təzə dəmlənmiş içki istifadə etmək tövsiyə olunur. Pankreatit ilə belə çay dəmləndikdən sonra ilk saat ərzində qalır. Tozlu və dənəvər maddələrdən qaçınmaq lazımdır, aktiv maddələr onlarda saxlanmır.

100 q məhsula düşən çayın kimyəvi tərkibi:

1. Karbohidratlar - 4 g;
2. Zülallar - 20 g;
3. Yağlar - 5.1 g;
4. Enerji dəyəri - 140.9 kkal.

Əlbəttə ki, müxtəlif çay növləri üçün bu rəqəmlər orta və bir qədər fərqlidir.

Yaşıl çay

Pankreatit ilə yaşıl çay yalnız mümkün deyil, həm də içmək lazımdır. Bu içki təkcə faydalı xüsusiyyətlərinə görə deyil, eyni zamanda həzm sisteminin bütün orqanlarına terapevtik təsir göstərir.

Çayda çox miqdarda vitamin, mineral, iz elementi var: manqan, kalsium, dəmir, fosfor, natrium, silikon, mis, K, C, B1, B2 vitaminləri, nikotin turşusu, sink, flüor, kalium. Bədənin C vitamini daha yaxşı mənimsəməsinə kömək edən tanin ehtiva edir və bu, bütün bədənə gücləndirici təsir göstərir.

Kəskin pankreatitdə terapiyanın əsas məqsədi mədəaltı vəzi tərəfindən ifraz olunan ifrazatın miqdarını və keyfiyyətini normallaşdırmaqdır. Yaşıl çay turşuluğu azaldır və fermentasiyanı normallaşdırır. Buna görə istisnasız olaraq bütün insanların yaşıl çay içməsi faydalıdır, pankreatitin bu əla qarşısının alınması mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırmağa kömək edir.

Yaşıl çayda xərçəng şişlərinin böyüməsini dayandıra biləcək maddələr aşkar edilmişdir. Buna görə bu müalicəvi içki bütün dünyada çox məşhurdur. Pankreatitdən əziyyət çəkən xəstələr tərəfindən yaşıl çay qəbul edilərkən ciddi şəkildə müşahidə edilməli olan tək şey içkinin yüksək keyfiyyətidir.

Kombucha yaxşı və ya pisdir?

Pankreatit ilə bir çox həkim, xüsusilə xəstəliyin kəskinləşmə dövrü ilə əlaqədar olaraq, kombucha içməyi məsləhət görmür. İçkinin bu qədər zəngin olduğu üzvi turşular sokogonny təsir göstərir və şərab və etil spirti fermentlərin ifrazını stimullaşdırır və bununla da pankreas suyundakı ionların nisbətinə mənfi təsir göstərir.

Kombucha'da olan çox miqdarda şəkər zədələnmiş orqana və daha doğrusu endokrin funksiyasına əlavə bir yük daşıyır.

Kombucha'nın istifadəsi yalnız xroniki pankreatitin remissiya dövründə və məhsul bədən tərəfindən yaxşı tolere edildiyi təqdirdə icazə verilir. Lakin onun gündəlik norması istənilən halda 500 ml-dən çox olmamalıdır.

Kombucha infuziyası həzmi yaxşılaşdırır, qan təzyiqini normallaşdırır, xolesterolu aşağı salır ki, bədəndən xolesterolu çıxaran məhsullarda çay da ola bilər və qəbizlik üçün laksatif təsir göstərir. Hərəkətə görə, Kombucha bağırsaqdakı çürük bakteriyalarını məhv etdiyi üçün bitki antibiotiklərinə aid edilə bilər.

Bitki mənşəli çay Kombucha'ya əsaslanan mədəaltı vəzinə faydalı təsir göstərir. Lakin bu içki xəstəliyin kəskinləşməsi ilə vəziyyəti xeyli yüngülləşdirəcək, qəbul etməlisiniz:

• çiyələk - 4 yemək qaşığı;
• mavi və gül itburnu - hər biri 3 osh qaşığı;
• dulavrat kökü - 3 yemək qaşığı;
• kalendula çiçəkləri - 1 osh qaşığı;
• ilan alpinisti otu - 1 osh qaşığı;
• plantain yarpaqları - 1 1 yemək qaşığı;
• buğda otu - 2 yemək qaşığı;
• quru ot - 2 yemək qaşığı.