Pendir və tərəvəz ilə yumurta güveç

Pin
Send
Share
Send

Məhsullar:

  • bütöv yumurta - 3 ədəd;
  • yumurta ağları - 5 ədəd;
  • bir kartof;
  • yarım ağ soğan şalgam;
  • kiçik balqabaq - 1 ədəd;
  • Bolqar bibəri, gözəllik üçün daha yaxşı rənglidir - 150 q;
  • yağsız mozzarella - 100 q;
  • grated parmesan - 2 osh qaşığı. l.;
  • bəzi bitki yağı;
  • istəsən bir az sarımsaq tozu.
Yemək bişirmə:

  1. Fırını 200 dərəcə yandırın.
  2. Kartofu soyun, demək olar ki, hazır olana qədər kəsin və qaynatın. Sudan çıxarın və boşqabda buraxın.
  3. Soğan və istiotu incə doğrayın, yumşaq bir qaba qovurun. Sərinləmək üçün bir plaka qoyun.
  4. Bir qabda bütün yumurta və sincap döyün, incə doğranmış mozzarella, soyudulmuş tərəvəz əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.
  5. Uyğun bir çörək yeməyi yağı. Orada kütləni tökün, qızardılmış Parmesan ilə çiləyin. Təxminən yarım saat bişirin, çıxarın və başqa 10 dəqiqə dayanın. Sonra xidmət edin.
5 porsiyon çıxır. Hər 16 q protein, 3,5 q yağ, 30 q karbohidrat və 260 kkal.

Pin
Send
Share
Send