Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- alabalıq - təxminən bir kiloqram ağırlığında bir parça;
- təzə sıxılmış limon suyu - 100 ml;
- 100 qram şirin bibər və soğan şalgam;
- zucchini - 70 g;
- pomidor - 200 q;
- bitki yağı - 2 osh qaşığı. l.;
- təzə şüyüd, cəfəri və reyhan;
- dadmaq və istəmək üçün duz və yer qara bibər.
Yemək bişirmə:
- Balıqları təmizləmək üçün onun hissəsinə qoyun, hissələrdə olduğu kimi kəsin, amma tamamilə deyil. Duz, istiot, yağ ilə qızartın, bir çörək qabına qoyulmuş folqa qoyun.
- Balığın kənarından və içərisindən otlar ilə səpin.
- Bütün tərəvəzləri kəsin (kublar, üzüklər, dairələr - ümumiyyətlə, istədiyiniz kimi), balığa qoyun.
- Çörək qabını bir təbəqə folqa ilə örtün, amma möhür vurmayın.
- 200 ° C temperaturda olan bir sobada bir çörək vərəqi qoyun, 25 dəqiqə dayanın, folqa çıxarın və balığın başqa 10 dəqiqə bişməsinə buraxın.
- Sonra tavanı çıxarın, balıq və tərəvəzləri qaba yaxşı qoyun. Əvvəlcədən kəsiklərə bölünə bilər.
Altı porsiyon alın. Hər 100 q yeməyə 13,7 q protein, 1,48 q yağ, 1,72 q karbohidrat istehlak olunur. Kalori: 74.9 kkal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
