Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- soyulmuş xiyar - 4 ədəd;
- əlavələr və xama olmadan yağsız qatıq - 6 osh qaşığı. l.;
- limon suyu - 2 tsp;
- sarımsaq - 4 cloves;
- iki xörək qaşığı incə doğranmış nanə və cəfəri;
- bir az dəniz duzu və yer qara qara bibər;
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. l
Yemək bişirmə:
- Xiyarları yarıya bölün, sonra bir neçə uzun zolaq və sonra santimetr çubuqlara salın. Dilimləri bir qabda, duzda qatlayın, 20 dəqiqə buraxın.
- Limon suyu, doğranmış sarımsaq, otlar qatıq və ya xama əlavə edin. Sonra, hərəkəti dayandırmadan, zeytun yağı incə bir axın içində tökün.
- Xiyar və sousu qarışdırın, dərhal xidmət edin.
Bir konteynerə verilən porsiyalar: 4. BJU'nun hər birinə müvafiq olaraq 8, 6 və 16 qram. 156 kkal. Bu salatın bir maraqlı cəhəti var: xiyarları kəsməyib incə ovuşdurursan, inanılmaz bir ət sousu alacaqsan.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
