Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- duz olmadan toyuq bulyonu - 3,5 fincan;
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- kartof - 1 ədəd;
- soğan - 1 şalgam;
- əzilmiş sarımsaq - 1 tsp;
- bütün taxıl unu - 1 osh qaşığı. l.;
- incə qızardılmış pəhriz pendiri (az yağlı, duzsuz) - 3 osh qaşığı. l.;
- kərə yağı - 1 osh qaşığı. l.;
- bir dəstə reyhan.
Yemək bişirmə:
- Qalın bir dibi olan yüksək bir tencereyi götürün, kərə yağı qoyun, orta istilikdə qızdırın. Yüngül qəhvəyi doğranmış soğan və əzilmiş sarımsaq.
- Unu tökün, bir az daha qızardın, bulyonu tavaya tökün və qaynadək gətirin.
- Kəsilmiş kartofu bir neçə dəqiqəyə qoyun - toyuq filesi. Tender toyuq qədər bişirin. Hər şey hazırdır!
- Şorba artıq plitələrə töküldükdə fesleğen və grated pendir əlavə olunur.
Hər bir şorba yemək müstəqil bir yeməkdir, çörəksiz yemək tövsiyə olunur. 4 porsiyon çıxır. 100 qram şorba üçün BZHU, müvafiq olaraq, 20, 5 və 19 qram, kalori miqdarı - 241 kkal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
