TIP 2 DIABETLI AZ KARB PƏHRIZ - QIDA MƏHSULLARI VƏ ƏSASLARI

Send

II tip diabet diaqnozu qoyulubsa, bunu əvvəlki həyat tərzinizin ləğvi hesab etməyin. Müasir tibb və diyetetiklər şəkərli diabet anlayışını ölümcül bir xəstəlik kimi ləğv etdi. Buna baxmayaraq, vücudunuzun daha da yaxşı olmasına diqqət edin. Xüsusilə, müxtəlif diyetlərin köməyi ilə.

Pəhriz və diabet

II tip diabet niyə pəhriz əsasında müalicə olunur?

İstisna amilinə görə. Diyabetik risk qrupuna düşən və həddindən artıq kilolu olanlardır. İncə insanlar, idmançılar və normal çəkisi olan aktiv insanlar diabet xəstəliyindən daha az xəstələnirlər.

Diabetoloqlar uzun müddət qeyd etdilər: hətta bədən çəkisinin beş və ya on faiz azalması onsuz da qanda şəkər səviyyəsinin və xolesterolun normallaşmasına və rifah halının yaxşılaşmasına səbəb olmuşdur. Buna görə bir həkimin II tip diabet xəstəsinə tövsiyə edəcəyi ilk şey xüsusi bir diyetin hazırlanmasıdır.

Qida qalıqları

Hesab olunur ki

I tip diabet ilə əsas şey balanslı bir pəhriz,
və II tip xəstəliklə, xüsusən də karbohidratların azaldılması istiqamətində müəyyən qərəz tələb olunur.

Hər hansı bir şəkərli diabet üçün lazım olan qidalanma balansı

Bu barədə düşünsəniz, hər hansı bir şəkərli diabet ilə qida balansına ehtiyacınız var. Sadəcə fərqli. İnsulinə bağlı xəstələr inyeksiya zamanı insulinin dozasını tənzimləyə bilər və bu şəkildə şəkərin səviyyəsini nəzarətdə saxlaya bilər. II tip diabet üçün insulin hazırlıqları xüsusi göstəricilərə görə təyin edilir, buna görə qan şəkərinin bədənə girmədən əvvəl də nəzarətdə saxlanılması lazımdır.

Beləliklə, xəstəliyin müxtəlif formaları olan diabet xəstələrinin qidalanmasında müəyyən fərqlər yaranır.

Aşağı Karb Diyeti, Bir Gün Menyu

Gündə yalnız 2 çörək bölməsinə icazə verilir

Amerikan inkişafı istehlak edilən karbohidrat miqdarına ən ciddi, çox ciddi bir məhdudiyyət daxildir.

Müxtəlif mənbələrdə günün 20-30 qram olduğu deyilir. Təxminən bunlar iki XE-dir. Bu prinsip xüsusi qaydaları diktə edir.

Az karbohidrogenli pəhriz ilə aşağıdakılar diyetdən xaric edilir:

Avokado istisna olmaqla, hamısı giləmeyvə və meyvələr;
giləmeyvə və meyvə şirələri;
düyü

bütün un;
noxud və lobya (yalnız qulançar icazə verilir);
yerkökü, çuğundur, balqabaq, qarğıdalı, kartof.

İstilik müalicəsinə tətbiq olunan məhdudiyyətlər var. Məsələn, az karbohidrogenli pəhriz olan xam pomidorlara icazə verilir, lakin bişirilmir və sous halına gətirilmir. Eyni şey soğanlara aiddir: salata bir az xam əlavə edə bilərsiniz və bu da budur.

Bütün bu məhsullar ya "sürətli" karbohidratlar ehtiva edir və ya sadəcə yüksək bir qlisemik indeksə malikdir.

İndi edə bilərsiniz:

yağsız ət;
dəniz məhsulları;
az yağlı pendirlər və kəsmik;
göyərti, kələm tərəvəzləri, xiyar, pomidor, zucchini.

Az karbohidrogenli pəhriz ilə qarabaşaq yemiş əriştə yeyə biləcəyinizə inanılır.

Aşağı karbohidrogenli diyet nə qədər asandır? Meyvə sevənlər və ya, məsələn, lobya üçün belə bir pəhriz həqiqətən çətin ola bilər. Ən azından bəzən şirniyyatlara icazə verənlər üçün asan olmayacaq.

Başqa nə axtarmaq lazımdır? Sağlam insanlar və şəkərli diabet xəstələri üçün az karb pəhriz fərqli bir konsepsiyadır. İkinci vəziyyətdə məhdudiyyətlər daha sərtdir.

Özünüz üçün aşağı karbohidrogenli bir resept yazmayın. Bu qərar həkimlərə məlumat verilməli və razılaşdırılmalıdır.

Bu vacibdir: hər hansı bir diyetiniz həkiminizlə müzakirə edilməlidir. Əsas odur ki, müşayiət olunan diaqnozların əks göstəriş olmur. İstəyirsinizsə və həkiminizlə aşağı karbohidrogenli pəhriz barədə danışmağa hazırsınızsa, üzləşdiyinizə baxın. Aşağıda bir gün üçün göstərici bir menyu var.

Yemək növü	Xörək	Çəkisi, g / həcmi, ml
Səhər yeməyi	Yerkökü salatı	70
Süddə yulaf püresi	200
Kəpək çörək	50
Şirinləşdirilməmiş çay	250
Nahar	Arıq borsch	250
Tərəvəz salatı ilə qovurun	Müvafiq olaraq 70 və 100
Kəpək çörək	50
Qazsız mineral su	250
Yüksək çay	Syrniki	100
Rosehip həlimi / infuziyası	250
Şam yeməyi	Kıyılmış ət kəsmə	150
Yumurta (yumşaq qaynadılmış)	1 ədəd
Kəpək çörək	50
Şirinləşdirilməmiş çay	250
İkinci nahar	Ryazhenka	250

Belə bir pəhriz - bu, az karbohidrogenli bir diyetdir. Əlbəttə ki, bir həftə üçün bir menyu çox cəlbedici ola bilər. Belə bir pəhriz, düzgün təşkil edilərsə, əhəmiyyətli nəticələr verə bilər.

Digər diabetli diyetlər

9 nömrəli pəhriz - balanslaşdırılmışdır

Yarım əsrdən çox əvvəl inkişafına əsaslanır. Xəstəyə 9 nömrəli pəhriz təyin etmək, II tip diabetin müalicəsində demək olar ki, ilk addımdır.

Əsas prinsiplər: ümumiyyətlə qidalanmanı məhdudlaşdırmaq (həddindən artıq yeməmək üçün) və istehlak olunan karbohidrat miqdarını azaltmaq.

Əlavə prinsiplər:

"Sürətli", zərif karbohidratlar yavaş-yavaş parçalananlarla əvəz olunur;
yağ miqdarı məhduddur, heyvanlar praktik olaraq xaric edilərkən, bitki mənşəli yeməklər hazır qablara əlavə olunur.

9 nömrəli pəhriz tamamilə bütün məhsulları parça və qramla boyamır, yalnız bəziləri. Sərt kalorili hesablama da aparılmır. Bəzi qidaların xaric edilməsi və digərlərinin məhdudlaşdırılması ilə düzgün bəslənmə prinsiplərinə əməl ediləcəyi başa düşüləndir. "Pəhriz sayı 9" və ya bu məqalədə oxuduğu "pəhriz 9 masası" adlandırıldığı üçün daha çox oxuyun.

Aşağı kalorili diyet

II tip diabet üçün başqa bir pəhriz aşağı kalorili bir diyetdir.

Aşağı carb qədər sərt deyil, 100% meyvə və meyvə şirələri, hətta bal da qadağan etmir. Aşağı kalorili pəhrizin əsas prinsipi məhdud miqdarda yağ qəbulunu tələb edir.

Qadağalar: