Köhnə birker muesli bilirsinizmi? Əvvəllər özlərinə və övladlarının sağlamlığına baxan valideynlər mütəmadi olaraq ağcaqayın muesli hazırlayırdılar. Bu zaman lə'nət və alçaq bir “taxıl yeyən” peyda oldu.
Onları yemək heç də sərin deyildi. Ancaq bir çox şeydə olduğu kimi, sadəcə sərin bir ad almalıdırlar, əksər hallarda bu Anglo-American olmalıdır və indi - bu artıq moda bir yeməyi.
Bu, bizim sevimli birker muesli ilə yaşandı. İndi onlar Gecədə Yulaflar kimi tanınırlar. Daha müasir və daha sərin səslənir. Yaxşı, bu gün sağlamlığına əhəmiyyət verən hər kəsin Overnight yulaflara təslim olması heç kimə təəccüblü olmayacaqdır.
Hamı? Yaxşı hamı deyil. Kiçik bir cəmiyyət - az karbohidrogen tərəfdarları, sağlam və tez-tez dadlı birher imtahanından imtina edir, xahiş edirəm bir gecədə yulaf bağışlayın. Bir gecədə yulaf bişirmək üçün nə lazımdır? Doğru! Yulaf ezmesi.
Bir çox karbohidrat üçün az karbohidrogenli pəhrizdə yulaf ezmesi artan tərləmə, solğunluq və kabuslara səbəb olur. Bəziləri hətta aşağı karbohidrogen şəhər cəngəlliklərindən xəbərdarlıq edirlər ki, onlardan uzaq durmaq üçün bir ısırıq refleksi ilə cavab verirlər.
Mümkün yaralanma və ya uzunmüddətli ziyana səbəb olmaqda günahlandırılmamağım üçün, sadəcə çantalarda ən çox tapılan dəhşətli yulaf ezməsini soya ilə əvəz etdim. Lopalar "lopa" kimi tərcümə olunduğundan, Overnight Yulaflar əvəzinə onlar tərəfindən mənə "Overnight Flakes" deyildi. Bu qədər sadə ola bilər. 😉
PS: Burada məni soy səhnələri üçün səhraya göndərmək istəyən kimsə varsa, buxarı buraxın və yulaf lopasına başqa az karbohidrogen alternativi yetişdirin. 🙂
İndi sizə xoş bir vaxt arzulayırıq. Hörmətlə, Andy və Diana.
İlk təəssürat üçün yenidən sizin üçün video resept hazırladıq.
Tərkibi
- 125 q (təzə və ya dərin dondurulmuş);
- Yağ kütləsi hissəsi 3,5% olan 100 ml pasterizə edilmiş süd;
- 100 g mascarpone;
- 1 xörək qaşığı eritit;
- 1 xörək qaşığı darçın;
- 2 xörək qaşığı çia toxumu;
- 50 q soya lopası;
- Yağ tərkibi 40% olan 4 yemək qaşığı kəsmik;
- seçmək üçün doğranmış badam (təxminən bir kaşığı).
Bu az karbalı resept üçün maddələrin miqdarı 2-3 porsiya üçün hazırlanmışdır. Pişirmə təxminən 15 dəqiqə çəkir.
Qidalanma dəyəri
Qidalanma dəyəri təxminən və 100 qr az karb olan məhsula görə göstərilmişdir.
| kkal | kj | Karbohidratlar | Yağlar | Dələ |
| 190 | 796 | 4.8 q | 14.4 q | 8,5 q |
Video resepti
Pişirmə üsulu
1.
Yumurtaları yuyun və ikiyə bölün. Kiçik bir qab götürün və içinə yarpaq, süd, mascarpone, eritritol və darçın qoyun.
Gecə Gecələri üçün Tərkibi
Hər şeyi batırılmış bir qarışdırıcı ilə püresi halına gətirin. Bunun üçün adi bir qarışdırıcı və ya qida prosessorundan da istifadə edə bilərsiniz. 😉
2.
İndi chia toxumları və soya lopası əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Chia toxumları və dənli bitkilər şişməyə başlayacaq və növbəti mərhələyə keçəcəyik.
Chia toxumlarını və soya lopasını qarışdırın
3.
İndi bir vaza və ya bir stəkan qab götürün və 1 sm kəsmik ilə doldurun, bu təxminən 3 xörək qaşığıdır.
Əvvəlcə bir qat kəsmik ...
Növbəti təbəqə soya lopası və çia toxumları olan mavi meyvənizdir. Kütləni təxminən 10 dəqiqə şişməyə buraxıram və hərdən qarışdırıram ki, yaxşı qalınlaşsın.
sonra ikinci qat gəlir - chia-blueberry kütləsi ...
İndi üst tərəfində kəsmik qatının başqa bir təbəqəsi.
Dördüncü qaşıq Overnight Flakes-də kəsmik ...
4.
Sonra qalan yabanı meyvələri və doğranmış badamları üst-üstə əlavə edin.
Yağlı meyvələr və qiymə badamı ilə üst-üstə düşür
Qapağı bağlayın və bir gecədə soyuducuya salın. Overnight Flakes hazırdır və süfrənizdə ləzzətli və sağlam bir səhər yeməyiniz var. Bundan əlavə, aşağı carb. 🙂
