Demək olar ki, bütün diyetlərdə müntəzəm şirniyyat yemək qadağandır. Ancaq sizi əzizləmək qərarına gəldik və az miqdarda karbohidrat olan məşhur kokos şokoladının resept surətini hazırladıq.
Bəlkə də bu resept orijinaldan daha dadlı görünə bilər.
Tərkibi
- 200 qram çırpılmış krem;
- Vanil üyütmək üçün bir dəyirmandan 1/2 çay qaşığı vanil;
- 50 qram eritritol;
- 20 qram hindistan cevizi yagi;
- Vanil ləzzəti ilə 20 qram protein tozu;
- 200 qram hindistan cevizi qabığı;
- 90 qram tərkibli kakao ilə 200 qram şokolad;
- təqribən. Səpmək üçün 2 xörək qaşığı hindistan cevizi tozu.
Tərkibi 18-20 şirniyyat üçün hazırlanmışdır.
Qeyd: Zülal tozundan istifadə edə bilməzsiniz. Bu vəziyyətdə, baza bir az pisləşəcək və bir az fərqli bir dad alacaq.
Enerji dəyəri
Kalori miqdarı 100 qram hazır məhsula hesablanır.
| Kcal | kj | Karbohidratlar | Yağlar | Dələ |
| 483 | 2021 | 6.8 q | 46.1 q | 8,0 q |
Video resepti
Yemək bişirmək
1.
Əvvəlcə bütün maddələri çəkin və yemək hazırlayın. Çırpılmış kremi kiçik bir qazana qoyun və vanil, eritritol və hindistan cevizi yağı əlavə edin. Eritritol əriməyə və hindistan cevizi yağı əriyənə qədər daim qarışdıraraq kremi qızdırın. Krem qaynadılmamalıdır.
2.
Tencereyi istidən çıxarın və zülal tozu əlavə edin. Sonra hindistan cevizi qabığı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Qarışıq bir az bərk olmalıdır, buna görə vahid bir tutarlılığa nail olmaq üçün əllərinizlə yoğurmalısınız.
3.
Qarışıqdan təxminən 18 ilə 20 kiçik konfet yaratmaq üçün əllərinizi istifadə edin. Barların əsasını təşkil edəcəklər. Onları ən azı bir-iki saat soyuducuya qoyun ki, iş parçaları sərtləşsin.
Lütf Boşqaları
4.
Şokoladı su banyosunda az istidə əridin. 2 şokolad çubuğu (200 qr) barları örtmək üçün kifayət etdi. Bu miqdar kifayət deyilsə, daha bir neçə parçanı əridin.
5.
Hindistancevizi ehtiyatını soyuducudan çıxarın. Bir parça çəngəl ilə götürün, ərimiş şokoladın içinə sürün ki, örtük daha da incə bir təbəqədə olsun.
Digər boşluqlarla təkrarlayın və çörək kağızına qoyun.
Dondurulana qədər gözləyin
Şokolad quruyub sərtləşmədən əvvəl lütfün üstünə qızardılmış kokos səpin.
6.
Şokoladın tamamilə soyudulmasına icazə verin. Barlar dondurulduqdan sonra onları yeməyə başlaya bilərsiniz. Mütləq zövq alacaqsınız!
Aşağı kalorili lütf
