Aralıq dənizi Çörək

Bu olduqca ləzzətli düz çörək bir çörək qabına bişirilir, günəşdən qurudulmuş turşu pomidor və mozzarella ibarətdir. Az karbohidrogenli müalicə səhər sizi sevindirəcək və axşam sizi dolduracaqdır. Əsas yeməklər arasında qəlyanaltı kimi kiçik çörək parçaları istifadə etmək xüsusilə praktik olacaqdır.

Tərkibi

Yemək üçün aşağıdakılara ehtiyacınız olacaq:

• 5 yumurta;

• 1 top mozzarella;

• Granüllü qıvrım, 0,4 kq.;

• Torpaq badamı, 0,15 kq;

• 1 ədəd (0,185 kq.) Turşu pomidor;

• Günəbaxan tumu, 60 qr;

• Torpaq kətan toxumu, 60 qr;

• Hindistancevizi unu, psilliy toxumu, çia toxumu - hər biri 2 xörək qaşığı;

• Balzam, 1 xörək qaşığı;

• Soda, 1/2 çay qaşığı;

• 1 çay qaşığı duz;

• Dadmaq üçün bibər.

Tərkibinin miqdarı 4-5 dilim çörəkə əsaslanır.

Yemək dəyəri

Təxminən 0.1 kq üçün qida dəyəri. məhsul:

Mərhələlər yemək

1. Çörək sobasını 170 dərəcəyə qoyun (konveksiya rejimi). Yumurtaları bir iplik qabına döyün, pendir və balzam, istiot, duz əlavə edin və hamarlanana qədər döyün.

2. Geniş bir qab götürün və içindəki quru maddələri qarışdırın: badam, günəbaxan toxumu, kətan toxumu, hindistan cevizi unu, zoğal, çia toxumu və soda.

3. 1 və 2-ci nöqtələrdən olan maddələri bir qaba dökün, hamur yoğurun. Bir qutu pomidoru açın, daha yumşaq olması üçün xəmirə 2 xörək qaşığı şoraba əlavə edin.

4. Çörək qabını çörək kağızı ilə düzün və hamuru köçürün. Bunu etmək üçün bir qaşıq lazımdır, yalnız xəmiri hamarlaşdırmaq lazımdır. Pomidorları kavanozdan çıxarın və hamurun üstünə bərabər yayın (istəsən, bir az süzün).

5. Məhsul yüngül qəhvəyi rəngə qədər təxminən 25 dəqiqə bişirin. Çörək bişərkən, mozzarella götürün, zərdab qurudun və pendiri dilimlərə kəsin.

6. Çörəkləri sobadan çıxarın, mozzarella əlavə edin və pendir əriyənə qədər bir neçə dəqiqə bişirin.

7. Öz iştahınıza diqqət edərək, çörəyi dilimlərə kəsin. Hələ isti xidmət etmək tövsiyə olunur. İştahsızlıq!