Hindistancevizi Pralines

Aşağı Karb Pralinları

Hər hansı bir formada hindistan cevizi, az karb pəhriz üçün əla bir pəhriz əlavəsidir. Hindistancevizi yağı, kərə yağı və süd - bir çox ləzzətli az karboha reseptində və ya hindistan cevizi əti tərkibində - yalnız bayram etmək üçün.

Pralinesimiz kimi kokos yağı xüsusilə böyükdür. Bu super ləzzətli, az karbohidrogenli şirin diş yeməyini bişirmək üçün xoş vaxtınız olsun

Tərkibi

• 100 g hindistan cevizi qabığı;
• 100 q hindistan cevizi südü;
• 50 q Xucker Light (eritritol);
• 50 qr çırpılmış krem;
• 50 q şokolad 90%;
• 30 g hindistan cevizi yagi;
• 10 g çia toxumu.

Bu miqdarda maddələrdən təxminən 10 pralin hazırlanacaqdır.

Pişirmə üsulu

1. Tava içərisinə hindistan cevizi südü tökün, hindistan cevizi yağı, Xucker əlavə edin və Xucker tamamilə həll olunana və yağ maye hala gələnə qədər qızdırın. Sonra hindistan cevizi qabığı əlavə edin və qarışdırın.
2. Sobanı sobadan çıxarın və bir qədər soyumasına icazə verin. Chia toxumlarını qarışdırın, kütlənin şişməsinə və tamamilə soyumasına icazə verin.
3. Soyudulmuş kütlədən pralinləri əmələ gətirin. Bunu sadəcə əllərinizlə edə bilərsiniz və ya - daha əziyyətli, lakin daha gözəl - qəlibləri zövqünüzə uyğun istifadə edin.

Pralinesimiz üçün ürək şəklində çerez kəsicilərindən istifadə edirik. Əvvəlcə kütlə diqqətlə formaya qoyulmalı və sonra diqqətlə çıxarılmalıdır.
4. Şokoladın buzlanması üçün kremi qızdırın və yavaş-yavaş qarışdıraraq şokoladı qarışdırın. Temperaturla diqqətli olun: parıltı çox ısınmamalıdır (təxminən 35 ° C).
5. İndi yalnız pralinin bir təbəqə ilə örtülməsi və tamamilə soyuması üçün soyuducuya qoyulması qalır.

Mənbə: //lowcarbkompendium.com/low-carb-kokos-pralinen-2823/