Diabet üçün pəhriz xəstəliyin əsas müalicəsi (nəzarət), kəskin və xroniki ağırlaşmaların qarşısını alır. Hansı pəhriz seçdiyiniz, nəticələr ən çox asılıdır. Hansı qidaları yeyəcəyinizi və hansıları istisna etdiyinizi, gündə neçə dəfə və nə vaxt yeməyinizi, həmçinin kalori saymağı və məhdudlaşdırmağı qərar verməlisiniz. Tablet və insulinin dozası seçilmiş diyetə uyğunlaşdırılır.
Diabet üçün pəhriz: xəstələrin nəyi bilməli olduqları
1 və 2 tip diabetin müalicəsinin məqsədləri:
- qan şəkərini məqbul həddə qorumaq;
- infarkt, vuruş, digər kəskin və xroniki ağırlaşmalar riskini azaltmaq;
- sabit rifah, soyuqdəymə və digər infeksiyalara davamlılıq;
- xəstə kilolu olduqda arıqlayın.
Fiziki fəaliyyət, dərmanlar və insulin inyeksiyaları yuxarıda sadalanan məqsədə çatmaqda mühüm rol oynayır. Ancaq yenə də pəhriz ilk növbədə gəlir. Diabet-Med.Com veb saytı 1 və 2 tip diabetli rusdilli xəstələr arasında az karbohidratlı bir pəhriz təbliğ etmək üçün işləyir. 9 nömrəli ümumi diyetdən fərqli olaraq həqiqətən kömək edir. Saytın məlumatları özü 65 ildən çoxdur ki, ağır tip 1 diabetlə yaşayan məşhur Amerika həkimi Richard Bernstein-in materiallarına əsaslanır. Hələ, 80 yaşdan yuxarı, özünü yaxşı hiss edir, bədən tərbiyəsi ilə məşğul olur, xəstələrlə işləməyə və məqalələr dərc etməyə davam edir.
Aşağı karbohidratlı bir pəhriz üçün icazə verilən və qadağan olunmuş qidaların siyahısını nəzərdən keçirin. Çap edilə bilər, soyuducuda asılır, sizinlə aparılır.
Aşağıda diabet üçün aşağı karbohidratlı bir diyetin "balanslaşdırılmış", 9 kalorili diyet ilə ətraflı müqayisəsi. Aşağı bir karbohidratlı bir pəhriz, sağlam insanlarda olduğu kimi sabit bir qan şəkərini saxlamağa imkan verir - hər yeməkdən sonra 5,5 mmol / l-dən çox olmayan, səhər boş bir mədədə. Bu diabet xəstələrini damar komplikasiyasının inkişafından qoruyur. Qlükometr şəkərin normal olduğunu, 2-3 gündən sonra göstərəcəkdir. 1 və 2 tip diabetdə insulin dozaları 2-7 dəfə azalır. 2 tip diabetli xəstələr zərərli həblərdən tamamilə imtina edə bilərlər.
| Yanlış düşüncə | Düzdür |
|---|---|
| Diabet xəstələri üçün xüsusi bir diyet yoxdur. Hər şeyi bir az yeyə bilərsiniz və etməlisiniz. | Hər hansı bir yeməyi yalnız şəkərli diabetin ağırlaşması təhlükəsindən narahat deyilsinizsə yeyə bilərsiniz. Uzun və sağlam bir vəziyyətdə yaşamaq istəyirsinizsə, karbohidratlar qəbulunu məhdudlaşdırmalısınız. Yeməkdən sonra şəkər artımının qarşısını almaq üçün hələ başqa bir yol yoxdur. |
| Bir şey yeyə bilərsiniz, sonra həb və ya insulin ilə şəkər sürüşməsini söndürün | Nə şəkər endirən həblər, nə də böyük dozada insulinin enjeksiyonu yeməkdən sonra şəkərin artmaması, həmçinin atlamalarının qarşısını almağa kömək etmir. Xəstələr şəkərli diabetin uzun müddətli damar ağırlaşmalarını inkişaf etdirir. Tablet və insulinin dozası nə qədər yüksək olsa, hipoglisemiya bir o qədər tez baş verir - qan şəkəri çox aşağıdır. Bu kəskin, ölümcül bir komplikasiyadır. |
| Diabet xəstələri az miqdarda şəkər istehlak edə bilər | Süfrə şəkəri, o cümlədən qəhvəyi, aşağı karbohidratlı pəhriz qadağan olunan qidalardan biridir. Tərkibində olan bütün növ yeməklər də qadağandır. Hətta bir neçə qram şəkər şəkərli diabet xəstələrinin qanında qlükoza səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Özünüzü bir qlükometrlə yoxlayın və özünüzə baxın. |
| Çörək, kartof, dənli bitkilər, makaron - uyğun və hətta zəruri məhsullar | Çörək, kartof, dənli bitkilər, makaron və karbohidratlarla həddən artıq yüklənmiş hər hansı bir məhsul qanda qlükoza səviyyəsini sürətlə artırır. 1 və 2 tip diabet üçün aşağı karbohidratlı bir pəhriz üçün qadağan olunan siyahıda olan bütün qidalardan uzaq durun. |
| Kompleks karbohidratlar sağlamdır və sadə karbohidratlar pisdir | Sözdə kompleks karbohidratlar sadə olanlardan daha az zərərlidir. Çünki onlar diabet xəstələrində qan qlükozasını tez və əhəmiyyətli dərəcədə artırırlar. Bir qlükometr ilə yeməkdən sonra şəkərinizi ölçün - özünüz baxın. Bir menyu tərtib edərkən, glisemik indeksə diqqət yetirməyin. Əlinizdə icazə verilən və qadağan olunmuş məhsulların siyahısını, yuxarıda göstərilən bağlantını saxlayın və istifadə edin. |
| Yağlı ət, toyuq yumurtası, yağ - ürək üçün pisdir | 2010-cu ildən sonra aparılan tədqiqatlar göstərir ki, doymuş heyvan yağlarını yemək ürək xəstəliyi riskini artırmır. Sakitcə yağlı ət, toyuq yumurtası, sərt pendir, yağ yeyin. İsveçdə rəsmi tövsiyələr heyvan yağlarının ürək üçün təhlükəsiz olduğunu artıq təsdiqləyir. Sonrakı yerdə qərb ölkələri, daha sonra rusdilli ölkələr gəlir. |
| Tərkibində xolesterol olmadığı üçün marqarin yeyə bilərsiniz | Marqarin, heyvan mənşəli təbii yağlardan fərqli olaraq ürək üçün həqiqətən təhlükəli olan trans yağları ehtiva edir. Trans yağları olan digər qidalara mayonez, cips, fabrik bişmiş mallar və istənilən emal olunmuş qidalar daxildir. Onlardan imtina edin. Trans yağlar və kimyəvi qatqılar olmadan özünüzü təbii məhsullardan sağlam qida hazırlayın. |
| Lif və yağ yeməkdən sonra şəkəri maneə törədir | Karbohidratlarla həddindən artıq yüklənmiş qidaları yeyirsinizsə, onda lif və yağlar yeməkdən sonra şəkərin artmasına mane olur. Ancaq bu təsir təəssüf ki, əhəmiyyətsizdir. Qan şəkərindəki atlamadan və diabetin damar ağırlaşmalarının inkişafından qurtulmur. Hər hansı bir formada qadağan olunmuş siyahıya daxil edilmiş məhsullardan istifadə edə bilməzsiniz. |
| Meyvələr sağlamdır | 2 tip diabet və 1 tip meyvələr, həmçinin yerkökü və çuğundur yaxşıdan daha çox zərər verir. Bu qidaları yemək şəkəri artırır və kilo almağı stimullaşdırır. Meyvə və giləmeyvələrdən imtina edin - daha uzun və sağlam yaşayın. Aşağı karbohidratlı bir diyetə icazə verilən tərəvəz və otlardan vitamin və minerallar alın. |
| Fruktoza faydalıdır, qan şəkərini artırmır | Fruktoza toxumaların insulinə həssaslığını azaldır, zəhərli "qlikasyonun son məhsullarını" meydana gətirir, qanda "pis" xolesterol səviyyəsini, həmçinin sidik turşusunu artırır. Gut və böyrək daşlarının meydana gəlməsini stimullaşdırır. Bəlkə də beyindəki iştahın tənzimlənməsini pozur, dolğunluq hissinin yaranmasını ləngidir. Meyvə və "diabetik" qidalar yeməyin. Yaxşılıqdan daha çox zərər verirlər. |
| Diyet zülalı böyrək çatışmazlığına səbəb olur | 1 və 2 tip diabetli xəstələrdə böyrək çatışmazlığı pəhriz zülalına deyil, qan şəkərinin yüksəlməsinə səbəb olur. Mal əti yetişdirilən ABŞ ştatlarında insanlar mal əti az olduğu ştatlara nisbətən daha çox protein yeyirlər. Ancaq böyrək çatışmazlığının yayılması eynidır. Böyrək çatışmazlığının inkişafını maneə törətmək üçün şəkərinizi az karbohidratlı bir diyetlə normallaşdırın. "Diabetli böyrəklər üçün pəhriz" məqaləsini oxuyun. |
| Xüsusi diabetik qidalar yemək lazımdır | Diabetik qidalarda qlükoza əvəzinə bir dadlandırıcı olaraq fruktoza var. Niyə fruktoza zərərlidir - yuxarıda təsvir edilmişdir. Ayrıca, bu qidalarda adətən çox miqdarda un var. Hər hansı bir "diabetik" qidadan uzaq durun. Onlar bahalı və sağlam deyil. Ayrıca, 2 tip diabetli xəstələr üçün hər hansı bir tatlandırıcı istifadə etmək arzuolunmazdır. Çünki şəkər əvəzediciləri, hətta kalorisi olmayanlar da arıqlamağınıza imkan vermir. |
| İnkişaf üçün uşaqlara karbohidratlar lazımdır | Zülal və yağlardan fərqli olaraq karbohidratlar lazım deyil. 1-ci tip diabetli bir uşaq balanslı bir pəhrizə əməl edirsə, onda şəkərin artması səbəbindən böyümə və inkişaf ləngimələri olacaqdır. Üstəlik, insulin nasosu kömək etmir. Belə bir uşağın normal inkişafına zəmanət vermək üçün ciddi bir az karbohidratlı bir diyetə keçmək lazımdır. 1-ci tip diabetli onlarla uşaq, az karbohidratlı bir pəhriz sayəsində, Qərb və Rusdilli ölkələrdə artıq normal yaşayır və inkişaf edirlər. Çoxları hətta insulindən atlanmağı bacarır. |
| Aşağı karbohidratlı pəhriz hipoqlikemiyaya səbəb olur | Aşağı bir karbohidratlı bir pəhriz, tablet və insulinin dozasını azaltmasanız, həqiqətən hipoqlikemiyaya səbəb ola bilər. Hipoqlikemiyaya səbəb ola biləcək tip 2 diabet üçün tabletlər tamamilə istisna edilməlidir. Daha çox məlumat üçün "Şəkərli diabet üçün dərmanlar" a baxın. İnsulinin müvafiq dozasını necə seçmək olar - "İnsulin" başlığı altında materialları araşdırın. İnsulinin dozaları 2-7 dəfə azalır, buna görə hipoqlikemiya riski azalır. |
Diabet üçün 9 nömrəli pəhriz
9 nömrəli pəhriz (həmçinin 9 nömrəli masa adlanır), Rus dilində danışan ölkələrdə məşhur bir pəhrizdir ki, bu da yüngül və orta şəkərli diabet xəstələri, bədən çəkisinin orta həddən artıq olması ilə təyin olunur. 9 nömrəli pəhriz balanslaşdırılmışdır. Buna riayət edən xəstələr gündə 300-350 qram karbohidrat, 90-100 qram protein və 75-80 qram yağ istehlak edir, bunların ən azı 30% -i tərəvəz, doymamışdır.
Pəhrizin mahiyyəti kalori qəbulunu məhdudlaşdırmaq, heyvan yağlarının və "sadə" karbohidratların istehlakını azaltmaqdır. Şəkər və şirniyyatlar istisna olunur. Onlar ksilitol, sorbitol və ya digər tatlandırıcılarla əvəz olunur. Xəstələrə daha çox vitamin və lif yemək məsləhət görülür. Xüsusi tövsiyə olunan qidalar kəsmik, az yağlı balıq, tərəvəz, meyvə, bütöv çörək, bütün taxıl lopalarıdır.
9 saylı pəhrizdə olan əksər yeməklər şəkərli diabet xəstələrində qan şəkərini artırmağı tövsiyə edir və buna görə zərərlidir. Metabolik sindromlu və ya prediabetli insanlarda bu pəhriz xroniki bir aclıq hissinə səbəb olur. Bədən də kalorinin alınmasına məhdudiyyət qoyulmasına cavab olaraq maddələr mübadiləsini ləngidir. Pəhrizdən ayrılma demək olar ki, qaçılmazdır. Ondan sonra, qaldırıla bilən bütün kiloqramlar tez bir zamanda geri dönür və hətta əlavə olunur. Diabet-Med.Com veb saytı 1 və 2 tip diabet xəstələri üçün 9 nömrəli pəhriz əvəzinə az karbohidrogenli pəhriz tövsiyə edir.
Gündə neçə kalori istehlak edin
Kalori məhdudlaşdırmaq ehtiyacı, xroniki bir aclıq hissi - bunlar diabet xəstələrinin ən çox pəhrizdən yayınmasının səbəbləridir. Aşağı bir karbohidratlı bir pəhriz ilə qan şəkərini normallaşdırmaq üçün kalori saymağa ehtiyac yoxdur. Üstəlik, kalori qəbulunu məhdudlaşdırmağa çalışmaq zərərlidir. Bu xəstəliyin gedişatını pisləşdirə bilər. Xüsusilə gecə çox yeməməyə çalışın, amma yaxşı yeyin, ac qalmayın.
Aşağı karbohidratlı bir pəhriz əvvəllər sevdiyiniz bir çox qidadan imtina etməyi tələb edəcəkdir. Ancaq yenə də ürəkaçan və dadlıdır. Metabolik sindromu və şəkərli diabet xəstələri aşağı kalorili "az yağlı" diyetdən daha asanlıqla yapışırlar. 2012-ci ildə aşağı kalorili və aşağı karbohidratlı ketogenik bir diyetin müqayisəli araşdırmasının nəticələri dərc edilmişdir. Tədqiqat, Dubaydan olan 102 nəfərdən 2-si diabetli 363 xəstə iştirak etmişdir. Doyurucu az karbohidratlı diyetə riayət edən xəstələrdə parçalanmalar 1,5-2 dəfə daha az idi.
Hansı qidalar sağlam və hansının zərərlidir?
Əsas məlumat - Az karbohidratlı bir pəhriz üçün icazə verilən və qadağan olunmuş qidaların siyahısı. Diabetli xəstələr üçün pəhriz aşağı karbohidratlı pəhriz - Kreml, Atkins və Ducane diyetlərinə bənzər seçimlərdən daha sərtdir. Lakin diabet obezlik və ya metabolik sindromdan daha ciddi bir xəstəlikdir. Tətil, restoran, səyahət və səyahət üçün istisnalar olmadan qadağan olunmuş məhsullar tamamilə tərk edildiyi təqdirdə yaxşı nəzarət edilə bilər.
Aşağıda sadalanan məhsullar diabet xəstələrinə Zərərlidir:
- qəhvəyi risk;
- bütün taxıl makaronu;
- bütün taxıl çörəyi;
- yulaf ezmesi və hər hansı digər dənli lopa;
- qarğıdalı
- blueberries və hər hansı digər giləmeyvə;
- Qüds artichoke.
Bu qidaların hamısı ənənəvi olaraq sağlam və sağlam hesab olunur. Əslində, onlar karbohidratlarla həddindən artıq yüklənir, qan şəkərini artırır və buna görə yaxşıdan daha çox zərər verirlər. Onları yeməyin.
Diabet üçün bitki çayları ən yaxşı halda faydasızdır. Həqiqi güclü dərmanlar, alıcılara xəbərdarlıq etmədən kişi potensialını artıran gizli dərmanlara tez-tez əlavə olunur. Bu, kişilərdə qan təzyiqində atışmalara və digər yan təsirlərə səbəb olur. Eyni şəkildə, bitki çaylarında və diabet üçün pəhriz əlavələrində qan şəkərini aşağı salan bəzi maddələr qeyri-qanuni olaraq əlavə edilə bilər. Bu vəziyyətdə bu çaylar mədəaltı vəzi tükəndirəcək, hipoqlikemiyaya səbəb olacaqdır.
Aşağı karbohidratlı pəhriz qidaları ilə bağlı suallar və cavablar - Soya qidaları yeyə bilərəmmi? - ilə yoxlayın ...
Sergey Kuşchenko 7 dekabr 2015-ci il tarixində yayımlanıb
Şişman olsanız necə yemək olar
Xəstə arıqlamaq iqtidarında olmasa da, aşağı karbohidratlı bir pəhriz qan şəkərinin aşağı salınmasına zəmanət verir. Bunu təcrübə, eləcə də bir neçə kiçik tədqiqatın nəticələri təsdiqləyir. Məsələn, 2006-cı ildə İngilisdilli qidalanma və metabolizm jurnalında dərc edilmiş bir məqaləyə baxın. 2-ci tip diabetli xəstələrdə, karbohidratların gündəlik qəbulu ümumi kalorinin 20% -i ilə məhdudlaşdı. Nəticədə, bədənin ağırlığının azalmadan onların glikallaşdırılmış hemoglobinləri 9,8% -dən 7,6% -ə qədər azaldı. Diabet-Med.Com veb saytı daha sərt aşağı karbohidratlı pəhriz təbliğ edir. Sağlam insanlarda olduğu kimi, bir çox xəstədə də arıqlamaq üçün qan şəkərini normal saxlamağa imkan verir.
Diabetli bir xəstənin pəhrizindəki yağları süni şəkildə məhdudlaşdırmamalısınız. Yağda çox olan protein qidaları yeyin. Bu qırmızı ət, kərə yağı, sərt pendir, toyuq yumurtasıdır. Bir insanın yediyi yağlar bədən çəkisini artırmır və arıqlamağı da yavaşlatmır. Ayrıca, insulin dozalarının artmasını tələb etmirlər.
Dr. Bernstein belə bir sınaq keçirdi. Daha yaxşılaşması lazım olan 8 tip 1 diabet xəstəsi var idi. Onlara müntəzəm yeməkdən əlavə 4 həftə boyunca hər gün zeytun yağı içməyə icazə verdi. Xəstələrin heç biri ümumiyyətlə ağırlıq görmədi. Bundan sonra, doktor Bernşteynin tələbi ilə xəstələr karbohidratlar qəbulunu məhdudlaşdırmaqla daha çox protein yeməyə başladılar. Nəticədə əzələ kütləsini artırdılar.
Aşağı bir karbohidratlı bir pəhriz, diabetli bütün xəstələrdə qan şəkərini yaxşılaşdırır, baxmayaraq ki, hər kəsin arıqlamasına kömək etmir. Bununla birlikdə kilo verməyin ən yaxşı yolu hələ də mövcud deyil. Aşağı kalorili və "az yağlı" diyetlər daha pis işləyir. Bunu təsdiqləyən bir məqalə 2007-ci ilin dekabr ayında "Diabetik Tibb" jurnalında dərc edilmişdir. Tədqiqat, yarısı 2 tip diabetdən əziyyət çəkən 26, ikinci yarısı metabolik sindromu olan 26 xəstəni əhatə etdi. 3 aydan sonra aşağı karbohidratlı pəhriz qrupunda bədən çəkisinin ortalama azalması 6,9 kq, aşağı kalorili diyet qrupunda isə cəmi 2,1 kq olmuşdur.
Tip 2 diabetli pəhriz
2-ci tip diabetin səbəbi, insulinə - insulinə müqavimət göstərən toxuma həssaslığının pisləşməsidir. Xəstələrdə, ümumiyyətlə azaldılmır, ancaq qanda insulin səviyyəsinin artması. Belə bir vəziyyətdə balanslı bir pəhriz saxlamaq və insulin iynə vurmaq - bu yalnız problemi daha da artırır. Tip 2 diabet üçün aşağı karbohidratlı bir pəhriz, qanda qlükoza və insulini normallaşdırmağa, insulin müqavimətini nəzarət altına almağa imkan verir.
Tip 2 diabet üçün aşağı kalorili bir pəhriz kömək etmir, çünki xəstələr hətta ağırlaşmaların ağrısı altında da xroniki aclığa dözmək istəmirlər. Gec-tez demək olar ki, hər şey bir pəhrizdən çıxır. Bu, sağlamlığa dağıdıcı təsir göstərir. Ayrıca bədən kalorili məhdudlaşdırılmasına cavab olaraq maddələr mübadiləsini ləngidir. Arıqlamaq demək olar ki, mümkünsüz olur. Xroniki aclıqdan əlavə xəstə letarji, qışlama istəyini hiss edir.
Aşağı karbohidratlı bir pəhriz, 2 tip diabetli insanlar üçün bir qurtuluşdur. Arıqlaya bilməsəniz də qan şəkərinin normallaşdırılmasına zəmanət verilir. Zərərli həblərdən imtina edə bilərsiniz.Xəstələrin əksəriyyətində insulin enjeksiyonlarına ehtiyac yoxdur. Onlara ehtiyacı olanlar üçün doz əhəmiyyətli dərəcədə azaldılır. Şəkərinizi bir qlükometr ilə daha tez-tez ölçün - və aşağı karbohidratlı bir diyetin işlədiyinə və 9 nömrəli pəhrizin olmadığına əmin olun. Bu da rifahınızı yaxşılaşdıracağını təsdiqləyəcəkdir. Xolesterol və trigliseridlər üçün qan testinin nəticələri normallaşdırılır.
Tip 1 diabetli pəhriz
Rəsmi tibb, 1-ci tip diabetli xəstələrin sağlam insanlar kimi yemələrini tövsiyə edir. Bu, əlil insanları yaradan və on minlərlə insanın ölümünə səbəb olan pis məsləhətdir. Yeməkdən sonra yüksək şəkər endirmək üçün həkimlər böyük dozada insulin təyin edirlər, lakin çox kömək etmirlər. Aşağı bir karbohidratlı bir diyet haqqında məlumat aldığınızdan, əlillik və erkən ölümdən qaçmaq şansınız var. Tip 1 diabet 2 tip diabetdən daha ciddi bir xəstəlikdir. Ancaq rəsmi olaraq tövsiyə olunan pəhriz daha az sərtdir.
1-ci tip diabetli xəstələrdə çox miqdarda pəhriz karbohidratları və yüksək dozada insulinin olması gözlənilməzdir. Müxtəlif günlərdə qan şəkərinə fərqli təsir göstərir. İnsulinin təsirindəki fərq 2-4 dəfə ola bilər. Buna görə qan şəkəri atlanır, bu da sağlamlığın pisləşməsinə və komplikasiyanın inkişafına səbəb olur. Tip 2 diabet daha asandır, çünki onlar hələ də insulin istehsalına sahibdirlər. Dalğalanmaları hamarlayır, beləliklə onların qan şəkəri daha sabitdir.
Ancaq 1-ci tip diabetli xəstələr üçün sabit normal şəkər saxlamaq üçün bir yol var. Qatı bir az karbohidratlı bir diyetə riayət etməkdən ibarətdir. Yediyiniz karbohidratlar nə qədər az olarsa, insulin vurmaq daha az olar. Kiçik dozada insulinin (hər vuruşa 7 vahiddən çox olmaması) proqnozlaşdırılması mümkündür. Aşağı karbohidratlı bir pəhriz və insulin dozasının dəqiq hesablanmasından istifadə edərək, yeməkdən sonra şəkərin 5,5 mmol / L-dən yüksək olmamasını təmin edə bilərsiniz. Həm də gündüz və səhər boş bir mədədə sabit bir vəziyyətdə saxlanıla bilər. Bu fəsadların inkişafına mane olur, tam yaşamağı mümkün edir.
Aşağıda bir neçə gün əvvəl aşağı karbohidratlı diyetə keçən 1 tip diabetli bir xəstənin nümunə gündəliyi.
Tip 1 diabet diyeti: qidalanma gündəliyi
Xəstə bir neçə ildir insulinə bağlı tip 1 diabet keçirir. Bütün bu müddət ərzində xəstə "balanslaşdırılmış" bir diyetə əməl etdi və yüksək dozada insulin vurdu. Nəticədə şəkər yüksək səviyyədə tutuldu və diabetin damar ağırlaşmaları görünməyə başladı. Xəstə beldən təxminən 8 kq yağ yığıb. Bu, insulinə həssaslığını azaldır, buna görə yüksək dozada Lantus, həmçinin qida üçün güclü Humalog insulinini vurmaq lazımdır.
Genişləndirilmiş Lantus insulinin dozası hələ də dəqiq deyil. Buna görə, gecə saat 3-də qlükoza tabletləri götürərək dayandırılan hipoqlikemiya meydana gəldi. Şəkərin normal səviyyəyə qaldırılması üçün sadəcə 2 qram karbohidrat kifayət idi.
Gündəlik, az karbohidratlı bir diyet və insulin dozalarının optimallaşdırılması səbəbindən şəkərin gün ərzində demək olar ki, normal qaldığını göstərir. Şəkildə göstərilən vaxta görə insulinin dozası artıq 2 dəfə azalıb. Gələcəkdə xəstə fiziki fəaliyyətini artırdı. Bunun sayəsində şəkər nisbətini artırmadan insulinin dozasını daha da azaltmaq mümkün oldu. Qanda insulin nə qədər az olsa, arıqlamaq daha asan olur. Əlavə funtlar tədricən itir. Hal-hazırda xəstə sağlam həyat tərzi keçirir, normal normal şəkər saxlayır, incə bir fizikaya malikdir və yaşıdlarından daha sürətli yaşlanmır.
Böyrək çatışmazlığı
Diabetli xəstələrdə böyrək çatışmazlığı pəhriz zülalından deyil, xroniki olaraq yüksəlmiş qan qlükoza səviyyəsindən qaynaqlanır. Diabeti zəif idarə edən xəstələrdə böyrək funksiyası tədricən pisləşir. Tez-tez bu, hipertoniya ilə müşayiət olunur - yüksək təzyiq. Aşağı bir karbohidratlı bir pəhriz şəkəri normallaşdırmağa və beləliklə böyrək çatışmazlığının inkişafına maneə törətməyə imkan verir.
Diyabetik bir xəstədəki şəkər normala qayıtdıqda, diyetdə protein miqdarının (zülalın) artmasına baxmayaraq böyrək çatışmazlığının inkişafı dayanır. Doktor Bernstein təcrübəsində, sağlam insanlarda olduğu kimi xəstələrin böyrəklərinin bərpası halları çox olmuşdur. Ancaq geri dönüş nöqtəsi var, bundan sonra aşağı karbohidratlı bir pəhriz kömək etmir, əksinə diyalizə keçidi sürətləndirir. Doktor Bernstein yazır ki, geri dönməyin bu nöqtəsi böyrəklərin glomerular filtrasiya sürətidir (kreatinin təmizlənməsi) 40 ml / dəq.
"Diabetli böyrəklər üçün pəhriz" məqaləsini oxuyun.
Tez-tez verilən suallar və cavablar
Endokrinoloq bunun əksini tövsiyə edir - kimə inanmalıyam?
Doğru sayğac seçməyi öyrənin. Sayğacınızın yatmadığından əmin olun. Bundan sonra, diabetin müxtəlif müalicə (nəzarət) üsullarının nə qədər kömək etdiyini yoxlayın. Aşağı karbohidratlı bir diyetə keçdikdən sonra şəkər 2-3 gündən sonra azalır. Sabitləşir, yarışı dayanır. Rəsmi olaraq tövsiyə olunan 9 nömrəli pəhriz bu cür nəticə vermir.
Evdən kənarda necə qəlyanaltı etmək olar?
Qəlyanaltılarınızı əvvəlcədən planlaşdırın, onlara hazır olun. Qaynadılmış donuz əti, qoz-fındıq, sərt pendir, təzə xiyar, kələm, göyərti daşıyın. Bir qəlyanaltı planlaşdırmırsan, ac olanda tez yeməyi tez ala bilməyəcəksən. Son vasitə olaraq, bir az xam yumurta alıb için.
Şəkər əvəzedicilərinə icazə verilirmi?
İnsulindən asılı 1 tip diabetli xəstələr qan şəkərini artırmayan digər tatlandırıcılar kimi steviyanı da etibarlı şəkildə istifadə edə bilərlər. Dadlandırıcılarla ev şokoladını düzəltməyə çalışın. Bununla birlikdə, 2-ci tip diabetlə, steviya da daxil olmaqla, hər hansı bir şəkər əvəzedicisini istifadə etmək arzuolunmazdır. Çünki onlar mədəaltı vəzi tərəfindən insulin istehsalını artırır, kilo verməsini maneə törədir. Bu, tədqiqat və təcrübə ilə təsdiqlənmişdir.
Alkoqol icazə verilirmi?
Bəli, şəkərsiz meyvə şirələrinin orta miqdarda istifadəsinə icazə verilir. Qaraciyər, böyrəklər, pankreatit xəstəlikləri olmadıqda alkoqol içə bilərsiniz. Alkoqoldan asılı olduğunuz halda, içməməli olduğundan mülayim olmağa çalışmaqdan daha asandır. Daha çox məlumat üçün "Diabet üçün bir pəhrizdə spirt" məqaləsini oxuyun. Ertəsi gün səhər yaxşı şəkər olması üçün gecə içməyin. Çünki yatmaq çox uzun deyil.
Yağları məhdudlaşdırmaq lazımdırmı?
Yağları süni şəkildə məhdudlaşdırmamalısınız. Bu, arıqlamağınıza, qan şəkərinizi azaltmağınıza və ya digər diabet müalicəsi məqsədlərinə nail olmağınıza kömək etməyəcəkdir. Yağlı qırmızı ət, yağ, bərk pendir yeyin. Toyuq yumurtaları xüsusilə yaxşıdır. Onlar amin turşularının mükəmməl balanslaşdırılmış bir tərkibini ehtiva edir, qanda "yaxşı" xolesterolu artırır və əlverişlidir. Saytın müəllifi Diabet-Med.Com ayda təxminən 200 yumurta yeyir.
Hansı qidalarda təbii sağlam yağlar var?
Heyvan mənşəli təbii yağlar tərəvəzdən daha az sağlam deyil. Yağlı dəniz balıqlarını həftədə 2-3 dəfə yeyin və ya balıq yağı götürün - bu ürək üçün faydalıdır. Zərərli trans yağları istehlak etməmək üçün marqarin və hər hansı bir emal olunmuş qidadan çəkinin. Dərhal xolesterol və trigliseridlər üçün qan analizini aparın və sonra aşağı karbohidratlı bir diyetə keçdikdən 6-8 həftə sonra. Heyvan yağları olan qidaları yeməyinizə baxmayaraq nəticələrinizin yaxşılaşdığından əmin olun. Əslində, "yaxşı" xolesterol ilə zəngin olan qida istehlakı sayəsində dəqiq inkişaf edirlər.
Duz məhdud olmalıdır?
Hipertansiyon və ya ürək çatışmazlığı olan diabet xəstələri üçün həkimlər tez-tez duz qəbulunu ciddi şəkildə məhdudlaşdırmağı məsləhət görürlər. Bununla birlikdə, aşağı karbohidratlı bir pəhriz bədəndən artıq maye çıxarır. Bunun sayəsində xəstələrdə sağlamlığa zərər vermədən daha çox duz yemək imkanı var. "Hipertansiyon" və "Ürək çatışmazlığının müalicəsi" məqalələrinə də baxın.
Aşağı karbohidratlı bir diyetə keçdikdən sonra ilk günlərdə səhhətim pisləşdi. Nə etməli
Səhhətin pis səbəbləri:
- qan şəkəri çox kəskin düşdü;
- artıq maye bədəni tərk etdi və onunla birlikdə minerallar - elektrolitlər;
- qəbizlik
Qan şəkəri çox kəskin şəkildə aşağı düşərsə nə etməli, "Diabet müalicəsinin məqsədləri: şəkərin hansı həddə çatması lazımdır." Az karbohidrogenli pəhrizdə qəbizliyi necə həll etmək olar, burada oxuyun. Elektrolit çatışmazlığını kompensasiya etmək üçün duzlu ət və ya toyuq bulyonunu içmək məsləhət görülür. Bir neçə gün ərzində bədən yeni bir həyata alışacaq, sağlamlığı bərpa ediləcəkdir. Aşağı karbohidratlı bir diyetə riayət etməklə kaloriya qəbulunu məhdudlaşdırmağa çalışmayın.
