Xolesterol, lipid metabolizmasında iştirak edən və birdən çox hormonu sintez edən həyati bir maddədir. Demək olar ki, bütün hüceyrələrdə mövcuddur. Maddənin ən məşhur adı xolesteroldur.
İlkin adı ona 1859-cu ildə, elm adamları maddənin alkoqol olduğunu bildikdə verildi. Bədən tərəfindən müstəqil olaraq daha çox sintez edilir və daha kiçik bir hissəsi yeməkdən gəlir. Bəslənmənin onun sintezinə təsir göstərməsi vacibdir.
Tez-tez xolesterol normasının pozulması var. Bu, müxtəlif səbəblərə görə baş verir, lakin daha tez-tez qidalanma zamanı baş verən səhv səhvlər səbəbindən baş verir. Bu fenomen sağlamlığa mənfi təsir göstərir və ciddi xəstəliklərə səbəb olur.
Ümumiyyətlə, normal miqdarda lipoproteinlər aşağıdakı funksiyaları yerinə yetirə bilər:
- hüceyrə membranlarının əsasını təşkil edir;
- hormonların sintezində iştirak etmək;
- vitamin D sintezinə kömək edir;
- maddələr mübadiləsində iştirak etmək;
- safra meydana gəlməsində iştirak etmək;
- sinir hüceyrələrinin maddələrinin bir hissəsidir;
- serotoninin sintezində iştirak etmək;
- toxunulmazlığı gücləndirmək;
- mərkəzi sinir sisteminin normal vəziyyətini təmin edir.
Əsas odur ki, xolesterolun sintezi həmişə normaldır. Bu prosesin pozulması bütün bədən sistemlərinin bir dengesizliği vəd edir. Fəsadlardan necə qorunacağını bilmək üçün xolesterol sintezinin tənzimlənməsi və onun mexanizminin necə baş verdiyini tapmaq lazımdır.
Ekzogen (daxili) xolesterolun sintezi bütün toxumalarda müşahidə edilə bilər.
Proseslərin əksəriyyəti qaraciyərdə baş verir.
Orijinal birləşməsi Asetil-Coa adlanır.
Xolesterol biosintezi bu sxemə görə baş verir:
- Mavalon turşusu əmələ gəlir.
- Turşu aktiv izoprenə çevrilir, ondan squalene sintez olunur.
- Squalene sterola çevrilir.
Bir gündə bir qram steroid meydana gələ bilər. Maddənin kimyəvi formulu C27H45OH-dir. Bu reaksiya hüceyrə sitoplazmasında katalizator rolunu oynayan 30-a yaxın fermentin iştirakı ilə baş verir. Müəyyən bir miqdar maddə efirlərə çevrilir, yağ turşularını bir-biri ilə birləşdirir, sonra xolesterol katabolizmi baş verir. Qarışıqlar adrenal bezlərdə, qaraciyərdə və gonadlarda əmələ gəlir. Daha sonra əmələ gələn maddə hormonların sintezində, safra meydana gəlməsində iştirak edəcəkdir.
Xolesterolun başqa bir növü var - ekzogen. Bədənə qida ilə, əsasən heyvan yağları olan qidalarla daxil olur. Xolesterol esterlərinin çürüməsi ferment - "xolesterol" istifadə edərək baş verəcəkdir. Bunun nəticəsində yaranan yağ turşuları kiçik bağırsağın hüceyrələrinə daxil olur və qan dövranına daxil olur, sonra qaraciyərə daxil olur.
Maddə xüsusi zülalların - lipoproteinlərin köməyi ilə toxumalar vasitəsilə nəql olunur. Bunlar üç növdür:
- Aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər (LDL) sağlam deyil. Maddə toxumalara daşınır və artıqlığı xolesterol lövhələri meydana gətirərək qan damarlarının divarlarına yerləşə bilir. Bu proses aterosklerozun meydana gəlməsini təhrik edir.
- Çox aşağı sıxlıqlı lipoproteinlər (VLDL). Triqliseridlərin və digər birləşmələrin daşınmasında iştirak edirlər. Bu növ ən təhlükəlidir, çünki skleroza səbəb ola bilər.
- Yüksək Sıxlıq Lipoproteinləri (HDL). Yağ həddini udmaq və qaraciyərə ötürə bilən faydalı bir birləşmədir. Zərərli xolesterolun aradan qaldırılması ilə məşğul olurlar və aterosklerozun inkişafına mane olurlar.
Bədənin sağlamlığı üçün bu növ birləşmələrin balansı vacibdir. Müayinə edərkən ümumi xolesterol səviyyəsinə diqqət yetirin. Normadan sapma sağlamlıq problemlərini göstərir. Ümumi xolesterolun göstəriciləri aşağıdakılardan təsirlənir:
- qaraciyərdə bir maddənin meydana gəlməsinin aktivlik dərəcəsi;
- maddənin kiçik bağırsaq tərəfindən udulma dərəcəsi;
- lipoproteinlər vasitəsilə metabolizm;
- safra turşuları vasitəsilə xolesterolun çıxarılması fəaliyyəti.
Hər bir insanın öz xolesterol norması var. Bu cinsdən, yaşdan asılıdır. Qeyd etmək lazımdır ki, kişilərdə yaşla birlikdə maddə miqdarı arta bilər, qadınlarda isə əksinə azalda bilər.
Xolesterol çatışmazlığının nəticələri var.
Baxmayaraq ki, belə bir patoloji artımdan daha az tez-tez baş verir, lakin bu da az təhlükəlidir.
Pəhriz və həyat tərzini izləmək tövsiyə olunur.
Aşağı xolesterol ilə nəticələnir:
- Müxtəlif infeksiyalar.
- Ürək çatışmazlığı.
- Ağciyər vərəmi.
- Qaraciyər xərçəngi.
- Bir vuruş.
- Psixi pozğunluqlar.
- Sepsis.
- Anemiya
- Hipertiroidizm.
Kişilərdə bu patoloji cinsi disfunksiyaya səbəb olur, qadınlarda, təsiri altında, amenore baş verir.
Patoloji uşağı doğuş dövründə inkişaf edərsə, fetusun inkişafının pozulma təhlükəsi var. Yenidoğulmuş körpələrdə tez-tez raxit olur.
Maddənin ümumi miqdarı yüksəlsə, xəstəliklərin inkişaf ehtimalı da yüksəkdir.
Yüksək xolesterolun uzun bir dövrü səbəb ola bilər:
- angina pektorisi;
- koroner ürək xəstəliyi;
- diabet ilə ürək böhranı;
- vuruş;
- endarterit;
- hipertansiyon
Təhlükə odur ki, pozuntunun praktik olaraq heç bir əlamətləri yoxdur. Buna görə mütəmadi olaraq tibbi müayinədən keçmək və ya evdə fəaliyyətini ölçmək vacibdir.
Vaxtında müalicə olunmadan bu cür xəstəliklər əlilliyə və ölümə səbəb ola bilər.
Xolesterolun artması maddələr mübadiləsi pozulduqda baş verir, buna görə bu proses xüsusi diqqət tələb edir.
Patoloji üçün elmi adı hiperlipidemiya.
Bu vəziyyət bədənin çox miqdarda LDL olduğunu göstərir.
Əsasən, səbəbiylə yüksəlir:
- Passiv həyat tərzi.
- Artıq çəki.
- Qidalanma.
- Genetik asılılıq.
- Tip 2 diabet.
- Birləşdirici toxuma xəstəliyi.
- Alkoqoldan sui-istifadə.
- Siqaret çəkmək.
- Daimi stres.
- Bəzi dərmanlar qəbul edir.
- Qocalıq.
Aşağı səbəblər digər səbəblərə görə ortaya çıxır. Onun katabolizmini azaldan amillər də var: tiroid bezinin pozulması və qaraciyər xəstəliklərinin olması. Xüsusilə müəyyən dərman qəbul edərkən yağların qidadan tamamilə çıxarılması halında özünü göstərir. Qatı diyetlər də daxil olmaqla bir sıra digər səbəblər var; uzunmüddətli oruc; kəskin infeksiyaların olması; pulmoner tüberküloz; ürək xəstəliyi.
Patologiyaların qarşısını almaq üçün lipoproteinlər üçün testlər aparmaq lazımdır, qan biokimyası da araşdırılır. Bir biokimyəvi tədqiqat qanda ən kiçik pozuntuları da aşkar edəcək, hormonal fonun vəziyyətini müəyyənləşdirəcək: tiroid, cinsi hormonlar. Bədənin vəziyyətini sistematik şəkildə araşdırmaq məsləhətdir. Tədqiqat üçün göstərişlər aşağıdakılar ola bilər.
- Piylənməyə meyl və ya artıq çəkinin olması.
- Aterosklerozun və ya bunun bir tarixinin qarşısının alınması.
- Damar xəstəliyi.
- Qaraciyər, böyrək xəstəlikləri.
- Şəkərli diabet.
Prosedurdan 12 saat əvvəl yemək yeməməyiniz məsləhətdir. Təhlil boş bir mədədə aparılır. Lipoproteinlərin normal olması üçün risklər istisna edilməlidir.
LDL olan qidaları diyetdən çıxartmalı, meyvə və tərəvəz istehlakını artırmalı, şirniyyat və şirniyyatlar istifadəsini tənzimləməli, kərə yağı tərəvəz ilə əvəz etməlisiniz.
Xolesterol tənzimlənməsi müstəqil olaraq həyata keçirilə bilər, əsas şey pis vərdişləri həyatdan uzaqlaşdırmaq və daha çox hərəkət etməyə başlamaqdır, onda sağlamlıq həmişə normal olacaqdır.
Bu məqalədəki videoda bədəndəki xolesterolun sintezi və daşınması necədir.