Diabetin müalicəsi üçün sadə bir karbohidrat və heyvan yağlarının məhdudlaşdırılması, həmçinin dərman müalicəsi - qan şəkərini azaltmaq üçün insulin və ya tablet istifadə olunur.
Ənənəvi metodlarla yanaşı ənənəvi tibb təcrübəsindən də yararlana bilərsiniz.
Diyabetdə bişmiş soğanın istifadəsi qan qlükoza səviyyəsini aşağı salmağa və həzmi yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Soğanın faydalı xüsusiyyətləri
Soğanın tərkibində şəkər (qlükoza, saxaroza, fruktoza), adenozin, allisin, inulin, fitin, quercetin, azotlu maddələr, fermentlər var. Ayrıca A, B1, B2, PP və C. vitaminləri ilə zəngindir. Soğan efir yağı kəskin bir qoxuya malikdir və gözləri qıcıqlandırır. Efir yağının tərkibinə sulfidlər daxildir.
Soğan uçucu, göbələkləri, dizenteriya və vərəm patogenlərini öldürə biləcək bir bitki antibiotikidir.
Soğanın terapevtik təsiri aşağıdakı xüsusiyyətlərdə özünü göstərir.
- İştahanın artması.
- Mədə şirəsinin artan sekresiyası.
- Sperma istehsalının stimullaşdırılması.
- Menstruasiyanı gücləndirin.
- Artan cinsi əlaqə.
- Vitaminlərlə doyurur.
- Toxunulmazlığı artırır.
- Qan şəkərini azaldır.
Soğanın istifadəsi oynaqlarda hərəkətliliyi artırır və osteoporozun qarşısını alır. Bronxit və pnevmoniyada istifadəsi öskürəyi stimullaşdırır və quru və nəm öskürək, tonzillit və virus infeksiyalarına kömək edir.
Bişmiş soğan həm tip 2, həm də ilk şəkərli diabet üçün istifadə olunur. Soğanın karbohidrat mübadiləsinə normallaşdırıcı təsiri, tərkibindəki allicinin olması ilə əlaqədardır, bu da qan qlükoza səviyyəsini aşağı salmaqla yanaşı, xolesterolu azaldır və xərçəngin qarşısını alır.
Bişmiş soğan təzə bir tərəvəzin bütün xüsusiyyətlərini saxlayır, lakin tərkibindəki efir yağının miqdarı azalır. Buna görə, bu formada daha yaxşı əmilir və mədə və bağırsaqların selikli qişalarını qıcıqlandırmır.
Adenozinin olması səbəbindən soğan qan damarlarını genişləndirmək xüsusiyyətinə malikdir. Yod bədən tərəfindən hormonları sintez etmək üçün istifadə olunur. Kükürd mədəaltı vəzinin fəaliyyətini və insulin istehsalını artırır.
Damarların daxili astarının iltihabı (endotel) ateroskleroz, hipertoniya və angina pektorisinin inkişafının əsas səbəbi hesab olunur. Son araşdırmalar, piylənmə və tip 2 diabet, yağlı qaraciyər, Alzheimer və Parkinson xəstəliyinin damarlarda iltihab prosesinin fonunda baş verdiyini təsdiqlədi.
Bişmiş soğan damar divarının iltihabını aradan qaldırmaq xüsusiyyətinə malikdir və istifadəsi bu cür xəstəliklərin inkişafının qarşısını alır.
Şəkəri azaltmaq üçün soğan istifadə etməyin yolları
Soğanı bişirmək üçün bir qabda bişirmək lazımdır. Soğan bişirməzdən əvvəl soymaq məsləhət görülmür. Mikrodalğalı sobadan çörək üçün istifadə edə bilərsiniz. Müalicə üçün soğan qovurmaq qadağandır. Mikrodalğalı sobada soğan 5 dəqiqə ərzində hazır olacaq və sobada təxminən 15-20 dəqiqə bişirmək lazımdır. Yarım saat yeməkdən əvvəl səhər bişmiş soğan yeyirlər. Müalicə kursu bir aydır.
İkinci üsul üçün dərhal altı soğan bişirin. Müalicə üçün soğanı bir sobada və ya mikrodalğada bişirmək vacib deyil. Hər yeməkdən əvvəl iki soğan yemək lazımdır. Bu metodu öz başlarına gətirənlərin rəyləri ürəkaçandır. Bir aylıq kursdan sonra qlükoza səviyyəsi normallaşır və təxminən altı ay davam edir.
Şəkərli bir diyeti dəyişdirə biləcək dadlı və sağlam bir resept:
- Bir neçə orta soğan götürməlisiniz və qabığı ilə birlikdə 4 hissəyə kəsin.
- Hər soğanı bir qəhvə qaşığı zeytun yağı ilə yağlayın və bir az duz əlavə edin.
- Soğanı folqa üzərinə qoyun və üstünə ikinci bir folqa qoyun.
- Soğanı sobada təxminən 45 dəqiqə bişirin.
Soğan da mikrodalğada bişirilə bilər. İsterseniz, qurudulmuş otlar soğana əlavə edilə bilər - rozmarin, oregano və ya tarragon.
2 tip diabetli bişmiş soğanı düzgün müalicə etmək üçün bir neçə tövsiyə var:
- Lampanın xarici qatlarında ən faydalı maddələr - antioksidan xüsusiyyətlərə malik flavonoidlər cəmlənmişdir.
- Pişirmə və bişirmə zamanı damar divarını gücləndirən soğan tərkibindəki quercetin dağılmır, buna görə də mümkün qədər tez-tez soğan şorbası bişirmək çox faydalıdır.
- Bişmiş və ya qaynadılmış soğan ət, balıq, taxıl, tərəvəz yeməklərinə əlavə edilə bilər.
- Bütün soğan növlərindən ən faydası qırmızı, sonra adi qızıl və son yerdə ağ olur.
Soğanların bütün faydalı xüsusiyyətlərindən qabıqdan hazırlanan bir ot hazırlayaraq istifadə edilə bilər. Belə bir içki diabetin qarşısının alınması və müalicəsi üçün yaxşı qurulmuşdur. Qabıq yuyulmalı və 15 dəqiqə bişirilməlidir. Bir həlim şəklində diabet üçün soğan çay əvəz edə bilər.
Bişmiş soğandan şəkərli diabet tincture də hazırlanır. Bunu etmək üçün soğanı incə doğrayın və iki litr həcmdə bir bankaya qoyun. Qaynadılmış sərin su kavanozu tökün. Soyuducuda belə bir infuziya bir gün dayanmalıdır, sonra müalicə üçün istifadə edilə bilər. Yeməkdən 15 dəqiqə əvvəl bir stəkanın üçdə birini götürün, hər xidmətə bir neçə damcı sirkə əlavə edin. Müalicə kursu 21 gündür.
Müalicə üçün böyüklər üçün şərab üzərində soğan infuziyasını hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün soğanı incə doğrayın və 100 qr soğan götürün, iki litr quru qırmızı şərab götürün. 17 gün yedikdən sonra on gün soyuducuda bir kaşığı israr etdikdən sonra götürün.
Diyabetik nöropatiyada qan dövranının pozulmasına və sinir liflərinə ziyan dəydiyinə görə, sağalmaqda çətinlik çəkən və infeksiyaya meylli olan xoralar inkişaf edir. Bişmiş soğanın istifadəsi yaraların və ülseratif qüsurların sağalmasına kömək edəcəkdir. Bunu etmək üçün, bişmiş soğan 3 saat bir bandaj altında tətbiq olunur.
Bişmiş soğandan əlavə qan şəkərini aşağı salacaq məhsullar var, buna görə mümkün qədər tez-tez diabet xəstəliyinə tutulanların menyusuna əlavə edilməlidir. Bu məhsullar diabet xəstəliyini inkişaf etdirə bilər:
- Qəşəng.
- Qüds artichoke.
- Mavi göyərti
- Baharatlar: darçın, keşniş, zəncəfil.
- Kətan toxumu
Diabet üçün xalq reseptlərindən istifadə edərkən, diabetli xəstələr üçün bu pəhrizi ləğv edə bilməyəcəyini başa düşməlisiniz. Şirniyyat, şəkər və ağ unu olan hər hansı bir məhsul yeyə bilməzsiniz. Heyvan yağlarında çox olan pəhriz tərkibini azaltdığınızdan əmin olun: donuz, donuz əti, quzu, qaz, beyin, qaraciyər, ürək.
Təzə tərəvəzlərdən hazırlanan salatlar diabet xəstələrinin dietində məcburidir, bu vəziyyətdə qaraciyər və mədə xəstəlikləri olmadıqda təzə soğan və mövsüm bitki yağı əlavə etmək tövsiyə olunur. Pəhriz lifinin başqa bir mənbəyi yulaf və qarabaşaq yarması, buxarda hazırlanmış kəpəkdən olan dənli bitkilər ola bilər.
Xalq müalicəsi yalnız müalicəvi tədbirlər kompleksinə daxil edilməsi endokrinoloqla razılaşdırıldığı təqdirdə xəstələrin rifahını asanlaşdıra bilər, çünki onları birləşdirmək arzuolunmaz olan dərmanlar var.
Hər hansı bir müalicə metodundan istifadə edərkən diabet xəstələri üçün ən vacib şey qanda qlükoza səviyyəsini qorumaqdır, bu da həkim tərəfindən tövsiyə olunur. Qan şəkərini və yağ metabolizmasının vəziyyətini, qan təzyiqini izləmək diabetin ağırlaşmalarının qarşısını almağa kömək edəcəkdir.
Bu məqalədəki videoda bir mütəxəssis soğanın diabet üçün faydaları haqqında danışacaq.
