Diabetli steviya otu, misilsiz bir bitkidir, çünki qan şəkərinin artmasına səbəb olmayan və minimum kalorili məhsuldur. Həm də, bitki ekstraktı, dənəvər şəkərdən daha şirindir.
Diabetes mellitus, xəstələrin bədənində yüksək qlükoza konsentrasiyası ilə xarakterizə edilən xroniki bir patoloji. Bu xəstəlik müəyyən bir diyetə uyğunluq, həkimə mütəmadi ziyarət də daxil olmaqla davamlı müalicə tələb edir.
Çoxsaylı araşdırmalara görə, diabetdə steviya yalnız mümkün deyil, həm də istifadəsi lazımdır. Xəstələrin qan şəkər səviyyəsinə təsir etmədiyindən, əksinə, səviyyəsini azalda bilər. Eyni zamanda, bitki metabolik prosesləri ləngitmir, yəni bir diabetikin daima diqqət etməli olduğu lazımi bədən çəkisini saxlamağa imkan verir.
Steviyanın hansı xüsusiyyətlərini və digər otlar ilə əvəz edilə biləcəyini düşünmək lazımdır? Onu necə istifadə etmək lazımdır və bitki əks göstərişlərə malikdirmi?
Bitkilərin faydaları və zərərləri
Tip 1 diabet mellitus insulindən asılıdır, bu, məsələn, çay içmək üçün dənəvər şəkər əvəzedicisinin lazım olduğu fikrinə gətirib çıxarır, çünki qarşısının alınması artıq problemin öhdəsindən gəlməyəcəkdir. Bu vəziyyətdə həkimlər yekdilliklə xassələri həqiqətən müxtəlif olan şirin ot yeməyi məsləhət görürlər.
Xəstələrin ümumi rifahını yaxşılaşdırır, bədəndə qan dövranını yaxşılaşdıran, insanın immunitet sisteminin güclənməsinə köməkçi və təbii maneə funksiyalarını artıran qan inceltilməsini təmin edir.
2-ci tip diabetdə insulindən heç bir asılılıq yoxdur, buna görə 2-ci diabetli steviya sağlamlıq pəhrizinə daxil edilməlidir, profilaktik tədbir kimi istifadə edilə bilər.
Bir bitkinin istifadəsi qan şəkərini azaltmasına əlavə olaraq aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir:
- Qan damarlarının damar divarlarını gücləndirir.
- Bədəndəki karbohidrat maddələr mübadiləsini normallaşdırır.
- Qan təzyiqini aşağı salır.
- Pis xolesterolun miqdarını azaldır.
- Qan dövranını yaxşılaşdırır.
Dərman bitkisinin unikallığı, minimal kalorili olmasına baxmayaraq, şirin bir məhsul olmasıdır. Alimlər bir bitkinin bir yarpağının bir çay qaşığı dənəvər şəkər əvəz edə biləcəyini sübut etdilər.
Klinik tədqiqatlar göstərir ki, şəkərli diabetdə steviya uzun müddət yan təsirlərə səbəb olmadan istehlak edilə bilər. Bundan əlavə, bitki digər xüsusiyyətlərə malikdir: xərçəngin inkişafının qarşısını alır, bədən çəkisini azaltmağa kömək edir, möhkəmləndirici və tonik təsir göstərir.
Beləliklə, dərman bitkisi iştahı azaldır, xəstələrin immunitet sistemini gücləndirir, şəkərli yemək yemək istəyini aradan qaldırır, fəaliyyət göstərir və canlılıq verir, vücudu toxuma düzəltməsinə yönəltmək üçün səfərbər edir.
Bal otunun xüsusiyyətləri və üstünlükləri
Qeyd edək ki, bitkinin ən çox yayılması Yaponiyada olub. Məhsulu 30 ildən çoxdur qida üçün istifadə edirlər və istifadəsindən heç bir mənfi nəticə qeydə alınmamışdır.
Buna görə bitki ümumilikdə dənəvər şəkər əvəzedicisi kimi təklif olunur və diabet xəstələri aktiv şəkildə ona keçid edirlər. Əsas üstünlük otun tərkibinin tamamilə olmayan karbohidratlar olmasıdır.
Buna görə yeməkdə şəkər yoxdursa, yeməkdən sonra qanda qlükoza konsentrasiyası artmayacaq. Stevia yağ metabolizmasına təsir etmir, bitki istifadəsi ilə lipidlərin miqdarı artmır, əksinə azalır, bu da ürəyin işinə müsbət təsir göstərir.
Diyabet xəstələri üçün aşağıdakı bitki üstünlükləri ayırd edilə bilər:
- Əlavə funt itirməyə kömək edir. Minimum ot kalori miqdarı, obezlik ilə mürəkkəbləşən tip 2 diabetin köməkçi müalicəsi üçün əladır.
- Steviya və şəkərin şirinliyini müqayisə etsək, ilk məhsul daha şirindir.
- Yüngül bir diüretik təsirə malikdir, diabet xüsusilə arterial hipertenziyanı çətinləşdirirsə faydalıdır.
- Yorğunluğu aradan qaldırır, yuxu normallaşdırmağa kömək edir.
Stevia yarpaqları qurudula bilər, dondurulur. Onların əsasında stevia ilə tinctures, həlimlər, infuziyalar edə bilərsiniz, evdə çay edə bilərsiniz. Bundan əlavə, bitki eczanədə satın alına bilər, müxtəlif buraxılış formaları var:
- Bitki çayına kristallaşma yolu ilə işlənmiş bir bitkinin əzilmiş yarpaqları daxildir.
- Şərbət diabet xəstələrinə tövsiyə olunur.
- Diabetes mellitus, piylənmə profilaktikası olaraq istifadə edilə bilən otlardan çıxarışlar.
- Qanda qlükoza konsentrasiyasını tənzimləyən, daxili orqanların işini normallaşdıran, çəki lazımi səviyyədə saxlayan həblər.
Xəstə nəzərdən keçirir ki, bitki həqiqətən unikaldır və əsas xəstəliyin ağırlaşmalarını təhrik etmədən şirin bir ləzzət almağa imkan verir.
Stevia qidalanma
Otların necə alınacağını və istehlak edilməsini izah etmədən əvvəl, yan təsirləri ilə tanış olmalısınız. Qeyd etmək lazımdır ki, mənfi reaksiyalar yalnız xəstənin bitki və ya ona əsaslanan dərmanlardan sui-istifadə etdiyi hallarda baş verə bilər.
Ot qan təzyiqində dəyişikliklər, sürətli ürək dərəcəsi, əzələ və oynaq ağrıları, ümumi zəiflik, həzm və mədə-bağırsaq traktının pozulması, allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.
Hər hansı bir dərman kimi, steviyanın diabet xəstələri üçün müəyyən məhdudiyyətləri var: ürək-damar xəstəliyinin ağır formaları, hamiləlik, laktasiya, bir yaşından kiçik uşaqlar və komponentə qarşı həssaslıq. Digər hallarda, yalnız mümkün deyil, həm də istifadə etmək lazımdır.
Bitki mənşəli çay eczanədə satın alın, ancaq özünüz edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün aşağıdakıları etməlisiniz:
- Qurudulmuş yarpaqları toz halına gətirin.
- Hər şeyi bir fincan tökün, qaynar su tökün.
- 5-7 dəqiqə dəmlənsin.
- Süzgəcdən sonra isti və ya soyuq içmək.
Stevia əsaslı şərbətlər tibbi məqsədlər üçün istifadə olunur, müxtəlif yeməklərə əlavə edilə bilər. Məsələn, tortlar, xəmir və şirələrdə. Zavoddan çıxarışlar müxtəlif məqsədlər üçün istifadə olunur: diabetin qarşısının alınması, emosional fonun tənzimlənməsi. Yeri gəlmişkən, çay mövzusuna son qoyaraq, tip 2 diabet üçün Kombucha kimi bir içki haqqında danışmaqdan çəkinmək olmaz.
Ekstraktlar hər yeməkdən əvvəl istehlak olunur, adi maye ilə seyreltilə bilər və ya hətta birbaşa qida əlavə edilə bilər.
Stevia olan həblər şəkərin lazımi səviyyədə normallaşmasına kömək edir, qaraciyər və mədənin tam işləməsinə kömək edir. Bundan əlavə, insan maddələr mübadiləsini tənzimləyir, metabolik prosesləri aktivləşdirirlər.
Bu təsir mədəyə qidanı daha sürətli həzm etməyə və onu yağ yataqlarına deyil, bədən üçün əlavə enerjiyə çevirməyə imkan verir.
Steviya və tamamlayıcı otların dozaj forması
Əczaçılıq sənayesi bir çox fərqli dərman təmin edir, burada əsas komponent stevia bitkisidir. Dərman Stevioside bir bitki ekstraktı, biyan kökü, vitamin C. Bir tablet bir çay qaşığı şəkər əvəz edə bilər.
Stevilight, bədən çəkisini artırmadan, şirniyyat istəyini təmin edə biləcək bir diabet həbidir. 250 ml isti maye üçün iki ədəddən çox istifadə edərkən gündə 6 tabletdən çox qəbul edə bilərsiniz.
Stevia şərbəti bitkinin ekstraktını, düz suyu, vitamin komponentlərini ehtiva edir, şəkərli diabet üçün diyetə daxil edilməsi tövsiyə olunur. Tətbiq: çay və ya şirniyyatın tatlandırıcısı. 250 ml maye üçün, şirin olması üçün bir neçə damcı dərman əlavə etmək kifayətdir.
Stevia unikal bir bitkidir. Bu otu yeyən bir diabet xəstəsi özünə olan bütün təsirləri hiss edir. Özünü daha yaxşı hiss edir, qan şəkəri normallaşır və həzm sistemi tam işləyir.
İkinci diabet növü kompleks terapiya tələb edir, buna görə steviya ilə birlikdə terapevtik təsiri bir neçə dəfə yüksək olan digər bitkiləri də istifadə edə bilərsiniz.
- Adi yulaflar insan hormonunun analoqu olan inulini özündə birləşdirir. Mütəmadi və düzgün istifadə insan bədəninin insulinə olan ehtiyacını azaldır. Həftədə iki və ya daha çox dəfə istifadə etmək tövsiyə olunur.
- Adi manşet sakitləşdirici, büzücü və yara müalicəsinə malikdir. Tez-tez diabetlə müşayiət olunan dərinin müxtəlif lezyonları üçün istifadə edilə bilər.
Xülasə edərkən, pəhrizinizə steviya əlavə etmək tövsiyə olunduğunu söyləmək lazımdır, bədənin reaksiyasını izləmək lazımdır, çünki dözümsüzlük allergik reaksiyaya səbəb ola bilər.
Steviya və süd məhsullarının birləşməsi həzmsizliyə səbəb ola bilər. Zavodun otlu dadını istisna etmək üçün onu nanə, limon və ya qara çay ilə birləşdirmək olar. Bu yazıdakı video stevia haqqında daha çox məlumat verəcəkdir.
