Stevia ilə qarabaşaq yarması sirniki

Cheesecakes adətən şəkər əlavə edərək ağ undan hazırlanır. Şəkərli diabetdə bu maddələrin hər ikisi şəkərdə sıçrayışa səbəb olur, buna görə pəhriz seçimində buğda ununu qarabaşaq suyu ilə, şəkər isə steviya ilə əvəz edirik.

Foto koolinar.ru

Tərkibi

Karabuğday ununda ümumiyyətlə özü yoxdur, yəni cheesecakes çox pis heykəllənəcəkdir - bu normaldır. Yıxılmamaq üçün onları çox diqqətlə çevirin və aşağı istilikdə bişirin.

• Toyuq yumurtası 1 ədəd
• Quru kəsmik 200 q
• Qarabaşaq yarması unu 30 q
• Dadmaq üçün Stevia
• Dadı və istəyi üçün vanil və darçın

Pişirmə qaydası

1. Kəsmik pendirini bir çəngəl və ya əllərinizlə yumurta vurun. İstəyirsinizsə, bir qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz, sonra kütlə daha vahid və yumşaq olacaqdır.
2. Yaranan kütləyə bir az duz, steviya, un və ədviyyat əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Bir qabığa yumşaq olmayan daha sıx cheesecakes almaq istəyirsinizsə, iki qat daha çox un əlavə edin - 60 q.
3. Blind syrniki (bəli, çətindir) və onları un halına salın.
4. Qeyri-adi bir tavaya qoyun və bişənə qədər bişirin.

Az yağlı xama (10% -dən çox deyil) və giləmeyvə ilə xidmət edin.