Arıqlamaq üçün dövri oruca əsaslanan pəhrizlər kədərli yan təsirlərə səbəb ola bilər. Bu tapıntılar Avropa Endokrinoloqlar Birliyinin son illik toplantısında dərc edilmişdir.
Mütəxəssislər deyirlər ki, bu cür diyetlər insulinin - şəkər səviyyəsini tənzimləyən hormonun normal işləməsinə mane ola bilər və buna görə diabetin inkişaf riskini artırır. Həkimlər xəbərdarlıq edirlər: belə bir diyetə qərar verməzdən əvvəl üstünlükləri və eksikliklərini çəkin.
Son illərdə alternativ "ac" və "bəslənmiş" günlərlə diyet populyarlıq qazanır. Həftədə iki gün arıqlamaq və ya fərqli bir nümunəyə əməl etmək. Ancaq indi həkimlər belə bir pəhrizin mübahisəli nəticələrini nəzərə alaraq həyəcan verməyə başladılar.
Daha əvvəl məlum olub ki, aclıq sərbəst radikalların - bədənin hüceyrələrini zədələyən və bədənin normal fəaliyyətinə müdaxilə edən, xərçəng və vaxtından əvvəl yaşlanma riskini artıran töhfə verə bilər.
Bir gün sonra qidalanan sağlam yetkin siçovulların üç aylıq monitorinqindən sonra həkimlər çəkilərinin azaldığını və paradoksal olaraq qarındakı yağ miqdarının artdığını müəyyənləşdirdilər. Bundan əlavə, onların insulin istehsal edən mədəaltı vəzi hüceyrələri aydın şəkildə zədələnmiş və sərbəst radikallar və insulin müqavimətinin səviyyəsi nəzərəçarpacaq dərəcədə artmışdır.
Tədqiqatçılar uzunmüddətli perspektivdə belə bir pəhrizin fəsadlarının daha da ciddi ola biləcəyini və bunun insanlara, xüsusən də metabolik problemləri olanlara necə təsir etdiyini qiymətləndirməyi planlaşdırırlar.
"Yadda saxlamalıyıq ki, kilolu və piylənmiş insanlar, aclıq pəhrizlərinə güvənərək artıq insulin müqavimətinə sahib ola bilərlər. Buna görə də, arıqlamaqdan əlavə, 2-ci diabetə də sahib ola bilərlər" deyə doktor Bonassa əlavə edir.
