Diabetes mellitus, mədəaltı vəzi tərəfindən insulin istehsalının dayandığı və ya insulin istehsalının qeyri-kafi olduğu bir xəstəlikdir. Beləliklə, bədəndəki şəkər lazımi miqdarda udulmur və udulmaq əvəzinə qanda toplanır. Diabetdəki şəkər, sidiklə qandan xaric olur. Sidikdə və qanda şəkərin artması xəstəliyin başlanğıcını göstərir.
İki növ diabet var. Xəstəliyin ilk növü insulinə bağlıdır, bunun içərisində gündəlik insulin enjeksiyonları lazımdır. İkinci diabet növü - insulindən asılı olmayan, artıq yetkinlik və ya qocalıq dövründə meydana gələ bilər. Bir çox hallarda ikinci növ diabet insulinin davamlı idarə edilməsini tələb etmir.
Alma sirkəsi sirkəsinin 1 və 2 tip şəkərli diabet üçün faydalı olduğunu az adam bilir. Bu doğrudur və alma sirkəsinin müsbət keyfiyyətləri şübhə altındadır. Bununla birlikdə, bu məhsulun xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirməyə dəyər və onu hansı miqdarda istifadə edəcəyinizi bilin.
Alma sirkəsinin faydaları
Apple sirkə sirkəsi yalnız mineralları deyil, həm də iz elementləri, vitaminlər və digər xüsusi komponentləri ehtiva edir. Hər növ diabet üçün faydalıdırlar. Alma sirkəsi sirkəsinin tərkibi haqqında danışarkən qeyd edə bilərik:
- Kalium ürək əzələlərinin və digər əzələlərin tam işləməsindən məsuldur. İnsan bədənində optimal maye miqdarını qoruduğu üçün əvəzolunmazdır.
- Kalsium (inci arpa içərisindəki bir çoxu) sümük yaratmaq üçün əvəzedilməz bir komponentdir. Kalsium bütün əzələ qruplarının daralmasında iştirak edir,
- Bor, ümumiyyətlə bədən üçün faydalıdır, ancaq sümük sistemi maksimum fayda gətirir.
Tibbi araşdırmalar sirkənin faydalarını təklif edir. Belə ki, təcrübələrin birində sirkə ilə yeyən insanlarda qan qlükoza səviyyəsi bu əlavə olmadan 31% aşağı olub. Digər bir araşdırma sirkənin nişasta qrupu karbohidratlardakı glisemik indeksini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını göstərdi - 100 dən 64 ədədə.
Bu məhsulun tərkibində dəmir olduğu üçün şəkərli diabet üçün Apple sirkə sirkəsi qəbul etmək yaxşıdır. Qırmızı qan hüceyrələrinin yaranmasında iştirak edən dəmirdir. Apple sirkə sirkəsi ən asan həzm olunan birləşmədə dəmirə malikdir.
Maqnezium mərkəzi sinir sisteminin və ürək əzələsinin normal işləməsini təmin edən zülalların yaradılmasında birbaşa iştirak edir. Digər şeylər arasında maqnezium bağırsaqların fəaliyyətini, habelə safra vəzisini motor fəaliyyəti baxımından yaxşılaşdırır.
Maqnezium, hər hansı bir diabet növü üçün son dərəcə vacib olan qan təzyiqinə də müsbət təsir göstərir.
Alma sirkəsi üçün səciyyəvidir
Diabetli xəstələr üçün kalsium və fosfor lazımdır. Bu maddələr diş və sümük toxumasını gücləndirməyə imkan verir.
Bundan əlavə, zülalların struktur elementi olan kükürdün faydalarını qiymətləndirmək olmaz. Kükürd və B vitamini maddələr mübadiləsində iştirak edir.
Bir çox diabet xəstəsi məhsulu birinci və ya ikinci diabet şəklində istifadə etmək üçün alma sirkəsinin səciyyəvi xüsusiyyətləri ilə maraqlanır.
Hər şeydən əvvəl, diabet xəstəsi bədəni təmizləmək və bədən çəkisini azaltmaq üçün toksinlərin vaxtında çıxarılmasına ehtiyac duyur. Bundan əlavə, karbohidratlar və yağların parçalanmasını izləmək lazımdır.
Bu vəziyyətdə maddələr mübadiləsinin sürətlənməsi təmin edilir.
Qeyd etmək lazımdır ki, diabet üçün alma sirkəsi:
- İştahı azaldır
- Bədənin şəkərli qidalara olan ehtiyacını azaldır,
- Mədə şirəsinin istehsalını təşviq edir, nəticədə turşuluğu sabitləşdirir.
Bütün bunlara əlavə olaraq, diabet xəstələrinin, toxunulmazlığı gücləndirmələri vacibdir, çünki bildiyiniz kimi, 1-ci və 2-ci tip diabetlə kifayət qədər zəifləmişdir.
Alma sirkəsi sirkəsinin istifadəsi
Belə sirkə bir həlim və ya tincture kimi istifadə edilə bilər, ancaq məhsulu düzgün hazırlamaq vacibdir. Yemək üçün 0,5 litr sirkə götürün və 40 qram doğranmış lobya ilə qarışdırın.
Bundan sonra, konteyner sıx bir qapaq ilə örtülməlidir və qaranlıq, sərin bir yerə qoyulmalıdır. Qaranlıq bir yerdə infuziya ən azı 10 saat dayanmalıdır.
Alma sirkəsi sirkəsinin infuziyası dörddə bir stəkan suya 2 çay qaşığı nisbətində seyreltilir. Yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə infuziya içmək lazımdır.
İnfüzyonu qida ilə birlikdə qəbul etmək olmaz. Müalicə kursu hər iki diabet növü üçün uzun olmalıdır. Təxminən altı ay davam edərsə infuziya istifadəsi davamlı nəticələr gətirir.
Apple Cider Sirkə Standartları
Alma sirkəsi sirkəsinin bütün unikal xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, diabet xəstəliyi üçün müalicə olaraq istifadə edildikdə, bir panacea kimi müalicə edə bilməzsiniz. Hər növ şəkərli diabet, ilk növbədə aşağıdakılardan ibarət olan dərman sistemli müalicəni tələb edir.
- insulin istifadəsi
- davamlı terapiya aparır.
Həkimlər dərman müalicəsini dəstəkləmək üçün şəkər xəstələrinə alma sirkəsi sirkəsinin istifadəsini tövsiyə edirlər, lakin heç bir halda bunun tam əvəzi kimi istifadə etmirlər.
Şəkər xəstəliyini müalicə etmək üçün alma sirkəsi sirkəsini ehtiva edən reseptlər var.
Apple Cider sirkə reseptləri
Alma sirkəsi sirkəsini hazırlamaq üçün yuyulmuş alma almalı və onlardan zədələnmiş hissələri çıxartmalısınız. Bundan sonra, meyvə bir şirəçəkəndən keçirilməlidir və ya qaba bir qızartma ilə üyüdülməlidir.
Nəticədə alma kütləsi xüsusi hazırlanmış bir qaba yerləşdirilir. Gəminin tutumu alma sayına uyğun olmalıdır. Sonra, alma aşağıdakı nisbətlərə əsasən isti qaynadılmış su ilə tökülür: 400 qram alma üçün 0,5 litr su.
Hər litr su üçün təxminən 100 qram fruktoza və ya bal, həmçinin 10-20 qram maya əlavə etmək lazımdır. Qarışıq olan konteyner 20-30 dərəcə istilikdə açıq yerdə qalır.
Gəminin aşağıdakı materiallardan hazırlanması vacibdir:
- gil
- odun
- şüşə
- emaye.
Gəmi ən az 10 gün qaranlıq yerdə olmalıdır. Eyni zamanda, kütləni gündə 2-3 dəfə bir taxta qaşıq ilə qarışdırmaq lazımdır, bu, birinci və ikinci tip şəkərli diabetin müalicəsi üçün qarışığın hazırlanmasında vacib bir detaldır.
10 gündən sonra bütün kütlə bir doka torbasına keçir və sıxılır.
Yaranan suyu doka süzülməlidir, çəkisini təyin edin və geniş boyunlu bir konteynerə keçirin.
Hər litr kütlə üçün maksimum homojen vəziyyətə qarışdıraraq 50-100 qram bal və ya tatlandırıcı əlavə edə bilərsiniz. Yalnız bundan sonra konteyner lazımdır:
- Cuna ilə örtün
- Geyin.
Fermentasiya prosesinin davam etməsi üçün bişmiş kütləni isti bir yerdə saxlamaq vacibdir. Maye monoxrom və statik olduqda tam hesab olunur.
Bir qayda olaraq, alma sirkəsi 40-60 gün ərzində hazır olur. Nəticədə çıxarılan maye şişelenir və doku ilə suvarma qabından süzülür. Şüşə qablar ilə sıx bağlanmalı, üstünə bir qat mum çəkin və sərin qaranlıq yerdə buraxın.
İnamla deyə bilərik: hər növ diabetli xalq müalicəsi ilə müalicənin bir hissəsi olan alma sirkəsi sirkəsi həkimlər tərəfindən təsdiq edilmişdir. Ancaq sabit bir nəticə təmin etmək və fəsadların qarşısını almaq üçün müalicənin əsas qaydalarını bilməlisiniz.
