Darçın laurel ailəsinə aiddir və yalnız yeməkdə istifadə edilə bilməz. Bitki bəzi sağlamlıq problemlərini həll edir, məsələn:
- düzlüyü aradan qaldırır;
- 2 tip diabetin gedişatına faydalı təsir göstərir;
- mədə-bağırsaq traktının əzələlərində spazmları sakitləşdirir;
- ürəkbulanma, qusma qarşısını alır;
- iştah itkisinin öhdəsindən gəlməyə kömək edir;
- ishal təzahürlərini azaldır;
- Bədəndəki infeksiyalarla mübarizə aparmağa kömək edir.
Bundan əlavə, darçın belə xəstəliklərdən xilas olmaq üçün istifadə edilə bilər:
- enurez;
- iktidarsızlıq;
- testis yırtıqları;
- revmatizm;
- angina pektorisi;
- böyrək problemləri
- nöbet
- menopozun təzahürləri;
- amenoreya;
- qan təmizlənməsi üçün.
Bu bitki əla kosmetik məhsul olduğunu, burun spreylərinin, qarışıq mayelərin, diş pastasının tərkib hissəsi olduğunu sübut etdi, lakin ən əsası diabet xəstəliyindəki darçın itirilmədi və bu xəstəliyin kompleks müalicəsində rol oynayır.
Darçın şəkərli diabetdə haqlıdırmı?
Bir müddət əvvəl diabetli darçının 2 tip diabetli xəstələrin sağlamlıq vəziyyətinə faydalı təsir göstərdiyini təsdiqləyən xüsusi tədqiqatlar aparılmışdır. Onların gedişində heç bir son qərar verilmədi və bu səbəbdən həkimlər həddindən artıq ehtiyatla bu cür xəstəliklər üçün darçından istifadə etməyi məsləhət görürlər.
Əsasən, rəflərimizdə iki növ darçın var. Birincisi, həqiqi darçın (Ceylon darçını da deyilir), ikincisi, əlaqəli bir bitki olan cassia darçın (başqa bir adı Çin qəhvəyi ağacıdır). Bizimlə hər yerdə satılan və kulinariya qablarını bişirmək və bişirmək üçün istifadə olunan ikinci növ darçın. Bu saxta darçın öz xüsusiyyətlərinə və bədənə təsirinə görə əslindən fərqlənir. Bu, darçının diabet xəstələrinə təsirini izah etməyə yönəlmiş tədqiqat nəticələrinin müxtəlif şərhlərini izah edə bilər.
Seylon darçın güclü və kəskin bir bitkidir. Buradan sənayesi çökmüş bir quruluşa sahib elit bir toz istehsal edir. Bunun üçün bütün bitki istifadə edilmir, yalnız qabığının nazik bir daxili təbəqəsi istifadə olunur. Cassia, quruluşundakı bir ağaca bənzəyir və tamamilə qabığı yeməkdə istifadə olunur.
Belə ki, elmi araşdırmalar göstərmişdir ki, hər növ darçın bəzi hallarda diabetik bir insanın qanının qlükoza səviyyəsini aşağı salmaqla keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər. Bu, bitkinin insulin müqavimətini azaltmaqla şəkər səviyyəsini azaltmağa kömək etməsi ilə əlaqədardır. Bununla birlikdə, təcrübə göstərdi ki, 2-ci tip şəkərli diabet xəstəliyində darçın qəbul etdikdən sonra şəkər də arta bilər, buna görə darçın olan bütün reseptlər müsbət qəbul edilə bilməz.
Bu həqiqət bir daha təsdiqləyir ki, darçının sağlamlıq vəziyyətinə təsiri dərman kimi istifadə olunan müəyyən bir bitkinin kimyəvi xüsusiyyətlərindən tamamilə asılı olacaqdır. Vəziyyətin bütün nöqtəsi, hazırda şəkərli diabetin müalicəsində qazanclı bir vasitə olaraq istifadə ediləcək vahid darçın növü və formasının qurulmamasıdır.
Darçının faydalarına arxayın olan hər kəs, 24 faiz hallarda qan şəkərinin azaldığını və müntəzəm olaraq qəbul edildiyi təqdirdə 18 faizdə xolesterolu normallaşdıracağını qeyd edəcəkdir. Bu rəqəmlər könüllülərin iştirak etdiyi bir araşdırmadan əldə edildi. Darçın ilə şəkər səviyyəsini necə azaltmağı dərhal görə bilərsiniz.
40 gün ərzində 1-dən 6 q-dək darçın tozunu yedilər. Bu məlumatlar açıq şəkildə göstərir ki, şəkərli diabetdə darçının effektivliyi 50 faiz həddini belə keçməyib. Mövzuların əksəriyyəti istər xolesterolun azaldılmasında, istərsə də qlükoza azaldılmasında istənilən nəticə əldə etmədi.
Mümkün Darçın Riskləri
Tip 2 diabetli bir xəstədə qaraciyər problemi yoxdursa, onda onun üçün darçın tamamilə alınacaq tamamilə təhlükəsiz bir məhsula çevriləcəkdir. Maddə bir dərman şəklində yerləşdirilmir, çünki bu, sadəcə bir qida əlavəsidir və bir çox çörək reseptində ehtiva olunur.
2-ci tip diabetin darçınla müalicəsinin effektivliyinə qəti şəkildə inananların hamısı istehsalçıların məhsullarının təhlükəsizliyini hər şəkildə sübut etmək tələb olunmadığını aydın qəbul etməlidirlər. Çox sayda tənzimləyici orqan, istifadəsindən potensial bir təhlükə aşkar edilərsə, hər hansı bir bioloji aktiv maddəni bazardan tez bir zamanda çıxaracaqdır.
Ayrı bir komponent olaraq darçın ilə qida əlavələri almağı və götürməyi planlaşdıranlar məhsul etiketini və istifadəsi qaydalarını diqqətlə oxumalıdırlar. Hazırlıqda digər maddələrin nə olduğunu anlamaq vacibdir. Tanınmış bir ada və uzun müddət fəaliyyətə sahib olan istehsalçılara və markalara üstünlük vermək lazımdır. Belə bir yanaşma keyfiyyətsiz, az tanınan şirkətlərin məhsullarını rədd etməyə kömək edəcək və məhsulun saflığı və təhlükəsizliyinin müəyyən bir qarantı olacaqdır. Bununla birlikdə, bu, məsələn, stevia tatlandırıcısını və ya başqa bir qida əlavəsini necə seçəcəyinizə də aiddir.
Darçının digər dərman bitkiləri ilə qarşılıqlı təsiri
Darçının qan qlükozasını azaltma qabiliyyəti, oxşar bir diqqəti olan digər bitkilərlə birləşsə zərərli ola bilər. Beləliklə, aşağıdakı əlavələr qan şəkərinin həddindən artıq azalmasına səbəb ola bilər:
- xrom;
- acı qovun;
- sarımsaq
- at şabalıdı;
- şeytanın caynağı;
- alfa lipoik turşusu;
- fenugreek;
- plantain;
- panax;
- Sibir Ginseng.
Eyni qayda, tip 2 diabetdə qan şəkərinə nəzarət edən dərmanlara münasibətdə tamamilə doğrudur. Qatılan həkim darçının istifadəsinin diabet xəstəliyində çox olmamasını qərara alarsa, qlükoza diqqətlə izləmək lazımdır. Səviyyəsində kəskin düşmə ilə dərhal həkimə məlumat vermək vacibdir.
2-ci tip şəkərli diabetin darçınla müalicəsi qaraciyərə və onun işinə mənfi təsir göstərə bilər. Bir diabet xəstəliyində orqan işləməsi ilə bağlı problemlər yaranarsa, həkimlərin razılığı olmadan darçından dərman məqsədi ilə istifadəyə başlamaq olmaz.
