Dünyadakı əlli milyondan çox insan müəyyən bir diabet xəstəliyindən (DM) əziyyət çəkir.
Piylənmədən başqa bir milyard, insulin asılılığına və ya insulinə müqavimət göstərən 85% hallarda.
Diabetdəki fasulye flaps hipoqlikemik aktivliyi sübut etdi, həkimlər və ənənəvi healers tərəfindən metabolik pozğunluqları düzəltmək üçün uğurla istifadə olunur.
Diabetin səbəbləri əldə edilmiş endokrin patologiyalar və zəif irsiyyət adlanır. Diabet üçün lobya qabları 1 və 2 tip şəkərli diabetin müalicəsində təsirli olur.
Hipoqlikemik fəaliyyət prinsipi
Qlükoza homeostazı insan orqanizmində baş verən sistematik prosesdir.Onun pozğunluqları ağır fizioloji pozğunluqlara yol açır. Bu gün şəkər xəstəliyi 21-ci əsrdə yoluxucu olmayan bir epidemiya adlanır.
DM, insulinə müqavimət və mədəaltı vəzinin istehsal etdiyi beta hüceyrələrin disfonksiyon xəstəliyidir.
Uğurlu glisemik nəzarət dərman bitkiləri hazırlıqlarına, sintetik dərmanlara və diyetlərə əsaslanan birləşmiş şəkər azaltma terapiyasının istifadəsini tələb edir.
Diabetes mellitusda lobya qıvrımlarının antiglisemik təsir prinsipi bu proseslərə başlamaqdır:
- amilazanın, qlükoza inhibe edilməsi;
- beta hüceyrələrinin məhvindən qorunması;
- insulin ifrazının stimullaşdırılması;
- yağ və əzələ toxumasına qlükoza nəqlini optimallaşdırmaq;
- qaraciyərdən qlükoza sərbəst buraxılmasının tənzimlənməsi.
Karbohidrat mübadiləsini necə idarə etmək olar?
Qida ilə birlikdə, karbohidratlar bədənə daxil olur və sonradan qlükoza da daxil olmaqla monosakaridlərə parçalanır. Kompleks karbohidratların "həzm edilməsi" üçün cavabdeh olan əsas fermentlər amilaza və qlükoziddir.
Onlar mədəaltı vəzində istehsal olunur. Bu fermentlərin qismən bloklanması (inhibe) qana qlükoza axışını ləngidir.
Bağırsaqdakı karbohidratların udulması fenolik turşular və flavanoidlər, katexinlər tərəfindən əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlayır. Eyni pankreasın istehsal etdiyi insulin, qandan artıq şəkər çıxardaraq enerjini buraxmaq üçün hüceyrələrə yönləndirir.
İnsulin ifrazı beta hüceyrələri tərəfindən idarə olunur. Artıq qan qlükoza hüceyrə membranlarını depolarizasiya edən və kalsium ion kanallarını açan ATP meydana gəlməsi ilə parçalanır. Kalsium ionlarının axını insulinin sərbəst buraxılmasına səbəb olur.
Diyabetdəki fasulye flaps, elan edilən proseslərin bir hissəsi olaraq karbohidrat mübadiləsini tənzimləyir. Onların effektivliyi qlükonogenez inhibitorları rolunda da sübut edilmişdir - karbohidrat olmayan birləşmələrdən qlükoza meydana gəlməsini maneə törədir.
İldırım sürətlə
Fasulye yarpaqlarından sulu bir ekstrakt qan şəkərini 20-40% azaldır. Dərmanın müddəti 8-10 saata qədərdir.
Təzə sarımsaq, kələm suyu, kətan toxumu və yulaf samanının bir yeməyi ilə birlikdə həm birinci, həm də ikinci növ diabet xəstəliyini təsirli dərəcədə asanlaşdırır.
Şəkərli diabet paxlası minlərlə insanı qəbul edir. Axı, ildırım effekti var. Güclü bulyonun bədənə girməsindən 15-30 dəqiqə sonra, bütün yumşaq orqan və toxumalarda karbohidrat mübadiləsini tənzimləyən faydalı polifenolik metabolitlər tapılır. Qabıq, anjiyopatiyalara aktiv şəkildə müqavimət göstərir, qiymətli vitamin və mineral mənbəyidir.
Glisemik indeks
Glisemik indeks, hər hansı bir məhsulun karbohidratlarının parçalanma sürətini qlükoza parçalanma dərəcəsi ilə müqayisədə xarakterizə edən bir dəyərdir.
Tez karbohidratlı qidalar qan şəkərinin səviyyəsini artıra bilər. Diyabet xəstələri üçün bu, əsl ölüm təhlükəsidir.
String lobya bir diabetikin əsas menyusunun glisemik indeksini yalnız aşağı salır.
Ancaq bu, pəhrizdəki şəkərin tam istifadə edilə biləcəyi demək deyil. Menyunun əsasını sürətli karbohidratlar az olan məhsullar qoymaq lazımdır.
Dəyərli Diyet Məhsulu
Uzun müddət insulin müqavimətindən məhrum olan mədəaltı vəzi beta hüceyrələri lazımi miqdarda metabolik cavabın əsas peptid hormonunu istehsal etməyi dayandırır. Qaraciyər və digər toxumalar qlükozanın ehtiyat forması olan glikogenin tam sintezini və parçalanmasını həyata keçirmir. Bu tip 2 diabetin necə meydana gəldiyini.
Hüceyrə səviyyəsində 2 tip diabetin simptomları:
- qlükoza toksikliyi;
- hiperglisemiya;
- Şiddətli oksidləşdirici stress zamanı sərbəst radikalların kütləsinin artması;
- apoptoz (proqramlaşdırılmış hüceyrə ölümü).
Tip 2 diabetdə fasulye örtükləri dəyərli bir pəhriz məhsuludur.
Aparıcı farmakoloji institutları, onu gicitkən, Kuril çayı və kəpək kolleksiyasında istifadə etməyi məsləhət görür.
Tip 2 diabet üçün stres lobya: necə istifadə etmək olar?
Tip 2 diabetli simli lobya, toxum və yarpaqları ilə tam istehlak edilə biləcəyini nəzərə alaraq, ondan dadlı yeməklər üçün bir neçə resept almalısınız:
- podaları yuyun və qanadların birləşdirən xətləri boyunca işləyən sərt liflərdən azad olun. Duzlu suda yumşaq qədər qaynadın;
- zucchini liflərdən təmizləyin, uzunluğu 3-4 sm olan parçalara kəsin, 5 dəqiqə qaynatın, soyuducuya qatın. Ən sevdiyiniz yarpaqlı göyərti və toyuq yumurtası ilə güveç (qızartmaq);
- yarpaqlardan lifləri çıxarın. Podları kəsin. Yüngülcə qaynadın və ya qaynadın. Fırında bişmiş, ən sevdiyiniz tərəvəz və ət ilə qoyun. Bu vəziyyətdə qida folqa istifadə etmək istənir.
Necə dəmlənir?
Beləliklə, şəkərli diabetli lobya qabığını necə dəmləmək olar? Onları bişirmək olar. Ancaq onları böyük bir yarpaqlı çayın ölçüsünə qədər bir qəhvə süzgəcində üyütmək daha yaxşıdır.
Bulyon bir gündən çox saxlanılmamalıdır, buna görə xüsusi əzilmiş materialdan israr etmək daha yaxşıdır.
Beş yemek kaşığı bitki materialı 1 litr praktik qaynadılmış su ilə doldurulmalıdır. Qapağı bağlayın və ən azı 2 saat qaranlıq yerdə qoyun. Gündə üç dəfə bərabər hissələrdə infuziya içmək.
Diabetes mellitusda lobya çay əvəzinə nanə yarpaqları, qarağat, çiyələk əlavə oluna bilər. Xammallar demək olar ki, toz halında əzilməlidir və gün ərzində kiçik dozalarda dəmlənməlidir. Təsvir edilən məhsuldan hazırlanan qəribə, tatlandırıcılarla ədviyyata verilmiş kakao və ya qəhvənin doğranmış taxıllarının əlavə edilməsi ilə hazırlana bilər.
Tip 2 diabet lobya: reseptlər
Quru lobya qabığı yüksək dərəcəli yeməklərin hazırlanmasında istifadə etmək çətindir. Fasulye - təzə və ya dondurulmuş qulançar - xahiş edirəm.
1 nömrəli resept
Tərəvəz krem şorbası. Sevimli tərəvəz və lobya, qabıq / sərt lif qabıqlarını yuyun, incə doğrayın. Qaynar suya atın. Tenderə qədər bişirin, ancaq 10-15 dəqiqədən çox deyil. Suyun çox hissəsini boşaltın. Bir qarışdırıcı ilə doğrayın, sarımsaq, doğranmış pendir, xama əlavə edin.
Qulançar krem şorbası
2 nömrəli resept
Fasulye və yaşıl soğan ilə bişmiş kələm. Kələm doğrayın, incə doğranmış qaynadılmış lobya qabığı və soğan əlavə edin, qapaq altında yağsız qızardın. Kələm axsam, dadına duz və bitki yağı əlavə edin.
3 nömrəli resept
Sarımsaq və cilantro ilə qızardılmış yaşıl lobya. Yaşıl lobya içmək, soyuducuya qoyub qurutmaq yaxşıdır. Qızartma qabına qoyun və bişirilənə qədər cilantro və sarımsaq otları ilə bitki yağı ilə qızardın.
4 nömrəli resept
Göbələk ilə lobya kəsmikləri. Fasulye qaynadın və göbələkləri qızardın. Bir ət dəyirmanı istifadə edərək hər şeyi doğrayın. Zövqə görə doğranmış ətə yumurta, duz və ədviyyat əlavə edin. Soya çörəyini qızardın.
Göbələk ilə lobya kəsmikləri
5 nömrəli resept
Tərəvəz püresi. Karnabahar və qulançar lobya götürün. Peel, yuyun, kəsin, bir az duz ilə qaynadın. Demək olar ki, bütün suyu boşaltın. Bir qarışdırıcı ilə doğrayın.
Təsiri necə artırmaq olar?
Diyabetdəki fasulye flaps, toxumalarda və orqanlarda xüsusi hədəf zülallarla qarşılıqlı təsir göstərərək qan qlükoza səviyyəsini tənzimləyən polifenolik birləşmələrin aktiv bir tədarükçüsü kimi işləyir.
Fenol karbol turşuları, flavanoidlər, katexinlər və antosiyaninlərin köməyi ilə onların təsir gücünü əhəmiyyətli dərəcədə artırmaq olar.
Ənənəvi healers, şəkərli diabet üçün lobya qablarının ən yaxşısı ilə birlikdə alındığını iddia edir.- yaşıl və ağ çay;
- echinacea, hop yarpaqları;
- kakao və qəhvə dənələri;
- qarğıdalı çiçəyi, St. John's wort, tansy;
- immortelle, öskürək, düyünlü;
- mavi və tut yarpaqları.
Faydalı video
Videoda lobya tüpü ilə şəkərli diabet müalicəsi haqqında:
2 tip diabetdə fasulye qanadları qidalı və ən əsası karbohidratsız bir pəhrizin faydalı bir hissəsinə çevrilə bilər. Yaxşı, yerli və ekzotik ədviyyatların böyük bir çeşidi onsuz da bezdirici pəhriz qidalar dəstini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
