Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- qaynadılmış toyuq yumurtası - 6 ədəd;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- bolqar qırmızı bibərin yarısı;
- xardal (tercihen "Rus") - 2 tsp;
- sarımsaq - 2 cloves;
- pəhriz mayonez - 2 osh qaşığı. l.;
- torpaq qırmızı, qara bibər, dəniz duzu - dadmaq.
Yemək bişirmə:
- Qaynadılmış yumurtadan iki sarısını çıxarın, bir kənara qoyun. Qalan hər şey lövhədə bıçaqla qırıntılara parçalanacaq.
- Sarımsağı doğrayın, yumurta qırıntılarına əlavə edin, xardal və mayonez əlavə edin. Duz, qara bibər əlavə edin, qarışdırın.
- Yumurta kütləsini yeməyin üzərinə qoyun. Qalan sarısını incə doğrayın.
- Xiyarı uzun çubuqlara, yarısı bibərin yarısını üzüklərə kəsin. Estetik fikirlərinə uyğun olaraq tərəvəzləri yumurta kütləsinə qoyun. Qırmızı bibər ilə çiləyin.
Sadə və dadlı bir salatın səkkiz porsiyası hazırdır. Hər 66 kkal, 5,2 q protein, 3,6 q yağ, 2,95 q karbohidrat.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
