Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- yarım kiloqram yaşıl lobya, yaşıl noxud, soğan (noxud və lobya təzə, konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş ola bilər;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. l.;
- amaranth unu - 2 osh qaşığı. l.;
- tomat pastası - 100 q;
- sarımsaq - 2 cloves;
- bir dəstə şüyüd;
- dadmaq üçün duz;
- kərə yağı - 1,5 osh qaşığı. l
Yemək bişirmə:
- Tencerede, yarım kaşığı yağı əridin, yaşıl noxud. İstiliyi azaldın, tenderə qədər söndürün.
- Fasulyəni eyni şəkildə hazırlayın.
- Amaranth ununun əlavə edilməsi ilə yağda incə doğranmış soğanı yandırın. Tavaya su ilə seyreltilmiş tomat pastası, limon suyu, duz, incə doğranmış şüyüd əlavə edin. Qarışdırın.
- Əvvəlcədən hazırlanmış noxud və lobya əlavə edin, hər şeyi yenidən qarışdırın, sonunda doğranmış sarımsaq qoyun.
Gözəl bir bitki qarışığının beş porsiyası çıxır. 100 qram yemək üçün 40 kkal, 2,5 q protein, 0,3 q yağ, 7,9 q karbohidrat lazımdır.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send