Tərəvəz qarışığı

Pin
Send
Share
Send

Məhsullar:

  • yarım kiloqram yaşıl lobya, yaşıl noxud, soğan (noxud və lobya təzə, konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş ola bilər;
  • limon suyu - 1 osh qaşığı. l.;
  • amaranth unu - 2 osh qaşığı. l.;
  • tomat pastası - 100 q;
  • sarımsaq - 2 cloves;
  • bir dəstə şüyüd;
  • dadmaq üçün duz;
  • kərə yağı - 1,5 osh qaşığı. l
Yemək bişirmə:

  1. Tencerede, yarım kaşığı yağı əridin, yaşıl noxud. İstiliyi azaldın, tenderə qədər söndürün.
  2. Fasulyəni eyni şəkildə hazırlayın.
  3. Amaranth ununun əlavə edilməsi ilə yağda incə doğranmış soğanı yandırın. Tavaya su ilə seyreltilmiş tomat pastası, limon suyu, duz, incə doğranmış şüyüd əlavə edin. Qarışdırın.
  4. Əvvəlcədən hazırlanmış noxud və lobya əlavə edin, hər şeyi yenidən qarışdırın, sonunda doğranmış sarımsaq qoyun.
Gözəl bir bitki qarışığının beş porsiyası çıxır. 100 qram yemək üçün 40 kkal, 2,5 q protein, 0,3 q yağ, 7,9 q karbohidrat lazımdır.

Pin
Send
Share
Send