Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- ağ soğan - 1 şalgam;
- kərəviz sapı - 2 ədəd;
- kartof - 2 ədəd;
- xırda balqabaq - 2 ədəd;
- brokoli - 1 baş kələm;
- yaşıl noxud (konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş) - 100 q;
- su - 1,5 l;
- bəzi qurudulmuş reyhan, dəfnə yarpağı;
- təzə ispanaq - 200 q;
- dadmaq üçün dəniz duzu və qara bibər.
Yemək bişirmə:
- Yağda doğranmış ağ soğan və doğranmış kərəviz əlavə edin. Su ilə tavaya qoyun.
- Kartofu kublar, yaşıl noxud, ədviyyat və dəfnə yarpaqlarına qoyun.
- Bir qazana su gətirin və kartof bişənə qədər bişirin.
- Brokoli, fesleğen və istiota sıralanaraq kublara balqabaq əlavə edin.
- Brokoli meylli olduqda şoraba incə doğranmış ispanaq əlavə edin.
- Bütün şorbanı aşağı sürətlə püresi qarışdırıcıya çevirin. Yenidən qaynana qədər isidin. Hər şey hazırdır!
Bu şorba bütün taxıl şəkərli diabetli çörək ilə çox dadlıdır. Siyahıdakı məhsullardan 8 porsiya əldə edilir. 100 qr başına: kalori miqdarı 120 kkal, BZhU müvafiq olaraq 5,5 q, 0,8 q, 24 q.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
