Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- kalamar - 200 q;
- xiyar - 3 kiçik;
- kahı - 100 q;
- zeytun - 5 ədəd.
Yemək bişirmə:
- Kəklikotu karkasların qabığını soyun, parçalara ayırın və az miqdarda bitki yağı ilə az atəşə qədər qızardılmış bir qızartma qabına qoyun. İki dəqiqə qapaq altında buraxın, bir kənara qoyun və sərinləyin.
- Xiyarları xırda-xırda doğrayın və ya vaxt və bir parçalayıcı varsa, nazik şeritləri "doğrayın". Bu vəziyyətdə salat daha zərif bir görünüşə sahib olacaqdır.
- Kahı yarpaqları əl ilə çox sərt deyil.
- Sonra, xəyal göstərmək və salata bədii bir görünüş vermək istənir. Kahı altındakı kahı yarpaqlarını qoyun, sonrakı təbəqə - xiyar dilimləri və ya şeritler, onlar xüsusilə gözəl qoyulur. Gözəl bir qarışıqda bir dilim doğranmış zeytun ilə hər şeyi bəzəyin. İstədiyiniz bitki yağı ilə süründürülən limon suyu tökün. Estetika o qədər də vacib deyilsə, salat qarışdırıla bilər.
Siyahıdakı məhsullardan üç porsiya olacaq. 100 qr başına kalori miqdarı: 80 kkal, BZHU, müvafiq olaraq 12,5 q, 1,5 g, 4 q.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
