Şərab təsnifatı
- quru, orada demək olar ki, heç bir şəkər yoxdur (gücü ümumiyyətlə 9 ilə 12% spirt);
- yarı quru və yarı şirin, şəkər 3-8% arasındadır, alkoqolun dərəcəsi 13-dək;
- möhkəmləndirilmiş (bu, yalnız desert deyil, həm də ətirli, güclü şərab markalarını əhatə edir) şəkər və alkoqol faizi 20% -ə çata bilər.
Şampan da bu təsnifata düşür, onlardan da çox çeşid var.
Diabet üçün şərab: təhlükə nədir?
Alkoqolun diabet xəstəsinin bədəninə təsiri mexanizmi belədir: qan içəndə spirt qaraciyər tərəfindən qlükoza istehsalına mane olur. Kimyəvi səviyyədə, insulin də daxil olmaqla şəkər səviyyəsini azaltan dərmanların təsiri artır. Və bu dərhal baş vermir, ancaq güclü bir içki qəbul etdikdən bir neçə saat sonra bu diabet xəstəsi üçün əsas təhlükədir.
Alkoqollu içkilər əvvəlcə şəkər konsentrasiyasını artırır və 4-5 saatdan sonra kəskin azalma baş verir. Bir gecə istirahətində meydana gələn hipoqlikemiya (qlükoza sürətlə azalması) bir insanı sadəcə öldürə bilər.
Şəkərli diabet ilə şərab içmək
- Yalnız yüksək keyfiyyətli, sertifikatlaşdırılmış alkoqol içmək! Şərabın təbii xammaldan hazırlanması vacibdir, əks halda ağırlaşma riski kəskin artır.
- İçməyə yalnız quru və yarı quru (yarı şirin) şərablar və ya şampan daxil olur, burada şəkər 5% -dən çox deyil.
- Doza 100 - 150 ml şərabdan çox olmamalıdır (bəzi ölkələrdə icazə verilən miqdar 200 ml-dir, lakin risk etməmək daha yaxşıdır). Hər növ içki və istehkam edilmiş şərab, həmçinin şəkərin faizinin 5% -dən çox olduğu qəti qadağandır. Şirinləşdirilməmiş güclü içkilərdən (araq, konyak və s.) Danışsaq, 50 - 75 ml miqdarı zərərsiz sayılır.
- Boş bir mədədə hər hansı bir spirt, şərab da içməmək son dərəcə vacibdir!
- Orta miqdarda yemək alkoqolun udulmasını ləngidir, vücudu əsas karbohidratlarla doyurur. Axşam yeyilən qidaları izləyin, çox rahatlamayın və bir diyetə əməl edin.
- Şəkər və ya insulini azaldan dərmanlar qəbul edin - bayram olduqda gündə dozanı azaldın. Effektini artırmaq üçün alkoqolun əmlakını unutma.
- Mümkünsə, qlükoza səviyyəsini nəzarət edin, ziyafət başlamazdan əvvəl ölçülməlidir, tercihen spirtli içki qəbul etdikdən dərhal sonra və axşam yeməyindən bir neçə saat sonra.
Spirtə qarşı göstərişlər
- böyrək çatışmazlığı;
- pankreatit
- hepatit, siroz və digər qaraciyər xəstəlikləri;
- lipid metabolizmasının pozğunluqları;
- diabetik nöropati;
- gut
- çox sayda hipoqlikemiya halları.
Şəkərli diabet xəstələri üçün gündəlik şərab qəbulu, alkoqolun dozası az olsa da qadağandır. 30-50 ml üçün həftədə 2-3 dəfə daha çox istifadə etməyin.
