Diaqnozu təsdiqlədikdən sonra həkim diyetdəki dəyişikliklər barədə danışmalıdır. Menyuda hiperglisemi yarada biləcək bütün məhsulların daxil edilməsi qadağandır. Xəstələr yalnız şirniyyatdan deyil, həm də bir çox meyvədən imtina etməlidirlər. Ayrıca, bananların diabet üçün yeməyə dəyər olub olmadığını və şəkər səviyyəsinə necə təsir etdiyini öyrənmək daha yaxşıdır.
Tərkibi
Ən çox sevilən meyvələr siyahısına banan deyilir. Parlaq sarı qabığı olan bu uzadılmış meyvələr aypara şəklinə malikdir. Pulpa elastik, zərif, yağlı bir toxumadır.
Maddələrin tərkibi (100 qr):
- karbohidratlar - 21,8 g;
- zülallar - 1,5 g;
- yağlar - 0,2 q.
Kalori miqdarı 95 kkaldır. Çörək vahidlərinin sayı 1.8-dir. Glisemik indeks 60-dır.
Meyvələr mənbəyidir:
- vitaminlər PP, C, B1, In6, In2;
- lif;
- fruktoza;
- natrium, flüor, maqnezium, kalium, fosfor, dəmir, kalsium;
- üzvi turşular.
Şəkərli diabet az miqdarda olsa da qəti qadağandır. Onların istifadəsi hiperglisemiya hücumuna səbəb ola bilər. 50 q məhsulun şəkərə qədər olması normaldan xeyli yüksək oldu. Gündəlik meyvələrin menyuya daxil edilməsi, qanda çox miqdarda qlükoza uzun müddət dövran etməsinə səbəb ola bilər. Bu sağlamlığa mənfi təsir göstərir və fəsadların inkişafını sürətləndirir.
Şəkərli diabet
Metabolik pozğunluqlarla əlaqəli endokrin patologiyaları aşkar edən insanların düzgün menyu hazırlamaları vacibdir. Bəslənmə düzəlişinin köməyi ilə qan qlükoza konsentrasiyasında qəfil artımların qarşısını almaq olar.
Tip 2 diabet üçün bananlar qadağan olunmuş qidalar siyahısındadır. Tibbi müalicə ilə belə, bədəni qida ilə yükləyə bilməzsiniz, bu da şəkərin qəfil artmasına səbəb olur.
Həqiqətən, meyvələrdə çox miqdarda karbohidrat var və yüksək glisemik indeksə malikdirlər. Bu o deməkdir ki, meyvə yedikdən sonra qlükoza tərkibi demək olar ki, dərhal bir neçə vahid artır.
Diyabet xəstələrində insulin reaksiyasının ikinci mərhələsi pozulur, buna görə bədənləri yüksək şəkər səviyyəsini kompensasiya edə bilmir. Uzun müddət normadan xeyli yüksəkdir. Buna görə şirin meyvələr istehlak edərkən metabolik pozğunluğu olan insanlar sağlamlıqlarını təhlükə altına alırlar. Uzunmüddətli remissiya ilə həkim bəzən orta dölün yarısını yeməyə icazə verə bilər.
Bədənə təsir
Metabolik problemlər olmadıqda, bananların faydaları çox olacaq, çünki istifadəsi bunlara kömək edir:
- aşağı xolesterol;
- ürək əzələsini gücləndirmək;
- həzm sisteminin stimullaşdırılması;
- əhval-ruhiyyəni artırmaq, stresdən azad olmaq;
- maddələr mübadiləsinin normallaşdırılması.
Artan fiziki və zehni stressi olan insanların dietinə meyvələrin daxil edilməsi tövsiyə olunur. Onların tərkibindəki şəkər tez bir zamanda sərbəst buraxılır və enerji mənbəyinə çevrilir. Ancaq mənfi nəticələr olmadan belə bir proses yalnız diabetdən əziyyət çəkməyənlərin bədənində baş verir.
Endokrin patologiyaları ilə qanda qlükoza konsentrasiyası artır, lakin orqanizm onu aça bilmir. Bu, insulin istehsalı prosesinin pozulmasına bağlıdır. Xəstə insanların mədəaltı vəzi hormonun lazımi miqdarını dərhal təmin edə bilmir. Onun istehsal prosesi bir neçə saat davam edir. Nəticədə şəkər uzun müddət qanda dövran edir. Problemlər, eyni zamanda, 2-ci tip diabetli xəstələrdə toxuma insulin müqavimətini inkişaf etdirir.
Qlükoza əzələlər tərəfindən udulmur və enerjiyə çevrilmir.
Bananların sağlamlığa təsiri ilə məşğul olduqdan sonra endokrinoloqun hər bir xəstəsi şirin meyvələrin gündəlik menyuya daxil olub-olmamasını müstəqil şəkildə müəyyənləşdirə bilir. Kalium miqdarının artması səbəbindən ürək əzələsinə müsbət təsir, qan dövranında olan qlükoza səviyyəsinin yüksək olması ilə zərərsizləşdirilir.
Bananın istifadəsindən zərər onların nəzarətsiz istifadəsi ilə mümkündür. Hətta sağlam insanlara gündə bir kiloqramdan çox yemək məsləhət görülmür. Axı bu meyvələrin kalori çoxdur. Allergik reaksiyaların olma ehtimalı da var, lakin belə hallar çox nadirdir.
Hamilə pəhriz
Ginekoloqlar, çox kilolu olmağınızda heç bir problem olmadığı təqdirdə, gözlənilən analara gündəlik banan yemək icazə verirlər. Onlar ürək, qan damarlarının, həzm sisteminin vəziyyətinə müsbət təsir göstərir, xoşbəxtlik hormonunun - serotonin istehsalını stimullaşdırır. B vitamini6 körpəyə oksigen çatdırılması prosesini yaxşılaşdırmağa kömək edir. 2 orta banan yeyirsinizsə gündəlik nisbətini əldə edə bilərsiniz.
Gestational diabet ilə, meyvələr qadağandır. Bunlar pisləşməyə səbəb ola bilər. Müayinə nəticəsində qadının yüksək miqdarda şəkər olduğu ortaya çıxdısa, onda diyetə yenidən baxmaq lazımdır. Hiperglisemi doğuran bütün qidalar diyetdən çıxarılır. Pəhrizin əsası tərəvəz, ət, balıq, yumurta olmalıdır. 1-2 həftə içində şəkər normallaşmırsa, insulin təyin edilir.
Qlükoza konsentrasiyasını ən qısa müddətdə standart səviyyəyə gətirmək vacibdir. Əks təqdirdə, hamilə qadın və uşağın problemləri olacaq. Diabet, intrauterin patologiyalara, doğuşdan və ya tənəffüs çətinliyi sindromundan sonra hipoqlikemiyanın inkişafına səbəb olur. Müalicə ehtiyacını laqeyd edən qadınlarda körpə ölümü və ya döl ölümü riski artmışdır. Həkimlərin tövsiyələrinə ciddi əməl etsəniz, bu ağırlaşmaları istisna etmək mümkündür.
Menyu dəyişiklikləri
Diabetdən tamamilə qurtulmaq mümkün deyil. Ancaq həyat keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq həkimlərin tövsiyələrinə əsasən pəhrizlərini nəzərdən keçirəcək hər kəsin səlahiyyətindədir. Düzgün bir pəhriz qan qlükozasını normallaşdırmağa kömək edir. Şəkərdə artım olmadıqda, şəkərli diabetin ağırlaşma ehtimalı minimuma endiriləcəkdir.
Az karbohidrogenlərlə, şirin meyvələrə qadağa qoyulur. İmtina edən həkimlər banan, alma, armud, gavalı və portağal tövsiyə edir. Pəhrizdən kartof, pomidor, qarğıdalı, dənli bitki, makaron da istisna etmək lazımdır. Təcrübə göstərir ki, məhdudiyyətlər sağlamlığın daha yaxşı olmasına kömək edir. Dəyişiklik sürətlidir. Bir neçə ay ərzində şəkər, insulin, glikozilləşdirilmiş hemoglobinin göstəriciləri normala qayıdır. Tədricən qan damarlarının vəziyyəti, sinir sistemi yaxşılaşır, toxunulmazlıq bərpa olunur.
Bananların qlükoza konsentrasiyasına necə təsir etdiyini anlamaq çox sadədir. Onun səviyyəsini boş bir mədədə ölçmək və 1-2 meyvə yeyərək bir sıra nəzarət yoxlamaları aparmaq kifayətdir.
Endokrin patologiyası olan insanlarda şəkər dərhal mədə-bağırsaq traktında məhsulun assimilyasiya prosesi başlayan kimi yüksəlir. Yüksək səviyyədə bir neçə saat saxlanılır, göstəricilər yavaş-yavaş normallaşır.
İstifadə olunmuş ədəbiyyat siyahısı:
- Əhalinin sağlam qidalanması ilə bağlı dövlət siyasəti. Ed V.A. Tutellana, G.G. Onishchenko. 2009. ISBN 978-5-9704-1314-2;
- Diabet və karbohidrat metabolizmasının pozğunluqları. Rəhbərlik. Williams endokrinoloji. Kronenberg G.M., Melmed S., Polonsky K.S., Larsen P.R .; İngilis dilindən tərcümə; Ed I.I. Dedova, G.A. Melniçenko. 2010. ISBN 978-5-91713-030-9;
- Doktor Bernstein'dən diabet xəstələri üçün bir həll. 2011. ISBN 978-0316182690.