Biz sizin üçün Big Mac salat reseptini yayımladıq, o qədər populyar olan, aşağı karbalı Mac Rollu ilk yaradan, onu lentə almağı başa çatdırdıq.
Böyük Mac Trilogiyasını tamamlamaq üçün yalnız bir az karboh resepti yoxdur. Buna görə də sizə böyük Mac zap təqdim etməkdən qürur duyuruq
Əlbəttə ki, evdə hazırlanmış Big Mac sousu ilə az karbondur.
Yaxşı vaxt keçirin. Hörmətlə, Andy və Diana.
Video resepti
Tərkibi
- 1 baş şirin soğan;
- 100 g dilimlənmiş pastırma;
- 500 q yer mal əti;
- 2 xörək qaşığı yer şirin paprika;
- 1 çay qaşığı yer çəhrayı paprika;
- 1/2 çay qaşığı kimyon (kimyon);
- dadmaq üçün bibər;
- dadmaq üçün duz;
- 5 ədəd sarımsaq;
- 200 g xama;
- 1 çay qaşığı orta xardal;
- 50 q tomat pastası;
- 1 çay qaşığı köri tozu;
- 2 xörək qaşığı yüngül balzam sirkəsi;
- 3 xörək qaşığı Worcester sousu;
- 2 xörək qaşığı eritit;
- 1 top mozzarella (125 q);
- 100 g qızardılmış çeddar pendiri;
- 4 kiçik pomidor;
- 4 xiyar;
- 1/2 baş aysberq kahı.
Bu az karb reseptindəki maddələrin miqdarı 4 porsiyadır.
Tərkibi hazırlamaq üçün təxminən 15 dəqiqə çəkir. Qovurma üçün təxminən 15 dəqiqə və çörək üçün 30 dəqiqə əlavə edin.
Pişirmə üsulu
Tərkibi
1.
Soğanı soyun, yarısına kəsin və yarım üzüklərə kəsin. Yağsız bir qızartma qabda qızardın və bir kənara qoyun.
2.
Ayrıca, yağsız, donuz dilimlərini xırtıldayan qəhvəyi qədər bir tavada qızardın və bir kənara qoyun.
Fry Bacon dilimləri
3.
Torpaq mal əti tavaya qoyun, mövsümdə 1 xörək qaşığı yer şirin paprika, çəhrayı paprika, kimyon, duz və istiot əlavə edin. Kıyılmış ət çökənə qədər qızardın.
Sarımsağın mixəklərini soyun, incə kublara doğrayın. Yer mal əti üçün sarımsaq əlavə edin və bir müddət sosislə bişirin. Sonra da kənara qoyun.
4.
Fırını konveksiya rejimində 160 ° C ya da yuxarı və aşağı istilik rejimində 180 ° C-yə qədər qızdırın.
5.
Sos üçün, bir qabda xama qoyun, ədviyyatlar əlavə edin: xardal, tomat pastası, ikinci bir qaşıq şirin paprika, köri toz, balzam sirkəsi, Worcester sousu və eritritol.
Sous Tərkibi
Kremli sousa qədər çırpın.
6.
Bir çörək qabını götürün və güveç qatlara qoyun. Əvvəlcə torpaq mal əti qoyun.
İndi maddələrin qatları gəlir
Mozzarella götürün və mayenin içindən boşaldın, sonra yumşaq pendiri incə doğrayın, qiymə ətinə əlavə edin və qarışdırın.
3 xörək qaşığı sousu ətin üzərinə yayın, üstünə doğranmış çedirin dörddə birini əlavə edin. Donuz dilimlərini ceddarın üstünə, qızardılmış soğanı isə donuzun üstünə qoyun.
Pomidorları yuyun və dairələrə kəsin. Soğan dilimləri pomidor və xiyarla doldurdu.
Sonra qalan sousu üstünə qoyun, qalan grated ceddar ilə səpin və güveçi 30 dəqiqə sobaya qoyun.
Güveç sobaya getməyə hazırdır
7.
Aysberq salatını yuyun, başın yarısını dilimlərə kəsin. Salatanı dörd plaka üzərinə düzün.
Salat güveç yastığı
Kassanı 4 hissəyə ayırın və hər parçanı salat ilə bir plaka qoyun. Bon iştahı.
Big Mac xidmət
Təzə hazırlanmış güveç
