Badam-qozlu muesli çubuqlar - dadlı, xırtıldayan, şokoladlı

Az karbohidrogenli pəhrizlə özümü ən sevdiyim yeməklərdən və şirniyyatlardan imtina etmək kimi hiss etmirəm. Buna görə də sizin üçün az karbohidrogen müalicəsi üçün bir neçə resept hazırlamışıq 🙂

Bununla birlikdə, tez-tez sağlam, müesli və ya qoz şəkilli çörəklər şirniyyat kimi təsnif edilməlidir, çünki qoz-fındıq və toxum kimi sağlam maddələrdən əlavə, onlar təəssüf ki, adətən çox miqdarda şəkər, şəkər siropu və digərlərini ehtiva edirlər.

Eyni zamanda, onlar inanılmaz dərəcədə praktikdir, çünki sizinlə kiçik bir çubuğu götürmək çox rahatdır. Sürətli bir qəlyanaltı kimi idealdırlar və yalnız yolda deyil, həm də evdə yüngül bir aclıq hissi gəldikdə.

Bir sözlə, az karb versiyasında dadlı balaca muesli barların vaxtı gəldi. Aşağı karbamidli badam-qoz barlarımız olduqca xırtıldayan və şokoladda qurudulmuşdur. Şokoladlı bu qozlu-şirin, xırtıldayan kiçik şirniyyatlardan məmnun qalacaqsınız

İndi sizə xoş bir vaxt arzulayırıq. Hörmətlə, Andy və Diana.

Tərkibi

• 80 g erititrit;
• 80 qr badam iynələri;
• 60 q qoz ləpəsi;
• 30 g fındıq cipsləri;
• 30 g hindistan cevizi qabığı;
• 80 q şokolad 90%.

Bu az karbalı resept üçün maddələrin miqdarı təxminən 10 bar üçün kifayətdir.

Tərkibi hazırlamaq 5 dəqiqə çəkir. Onlara təxminən 20 dəqiqə bişirin və təxminən 60 dəqiqə sərinləyin.

Qidalanma dəyəri

Qidalanma dəyəri təxmini olaraq 100 qr az karbohid yeməkdə göstərilir.

Video resepti

Pişirmə üsulu

Tərkibi

1.

Aşağı karbü muesli çubuqlar çox tez bişirilir. Bütün maddələri çəkin, qozu sərt bir bıçaqla doğrayın. Kobud üyütmə özü üçün olduqca uyğundur - qoz-fındıq dilimləri palpasiya edilməlidir, amma yenə də ləpələr olmamalıdır.

2.

Soba üzərinə bir qazana qoyun və erititrit əriməyə qədər orta istilik üzərində qızdırın. İndi badam iynələri, qaba doğranmış qoz və doğranmış fındıq əlavə edin. Badam və qoz-fındıqları qızartın, ara-sıra qarışdırın, ləpələr qızıl qəhvəyi rəngə çevrilənə və xoş ətir görünənə qədər. Temperaturun çox olmadığına və heç bir şey yandırmadığına əmin olun.

Sonda, hindistan cevizi qabığı əlavə edin və tavanı sobadan çıxarın.

3.

Çörək kağızını iş səthinə yayın və qızardıqdan dərhal sonra üzərinə badam-qoz qarışığını sarsın. Bir qaşıq istifadə edərək, qarışığı kağız üzərində bərabər paylayın ki, qalınlığı barmaqla olsun. Çörək kağızına yuxarıdan və yanlardan bükün və vahid preslənmiş badam-qoz təbəqəsi alınana qədər sıxın.

Bir qat badam-qoz qarışığı edin

Diqqət edin, kütlə isti olur. Lazım gələrsə mətbəx dəsmalını istifadə edin. Bundan sonra, qoz qarışığını tamamilə soyudun.

4.

Şokoladı kiçik bir qaba qoyun, qabı su qabına qoyun və şokoladı su banyosuna qoyun, bəzən qarışdıraraq yavaş əriyin.

Su banyosunda şokoladı əridin

Badam-qoz qatına təxminən 2 xörək qaşığı maye şokolad tökün, üzərinə bərabər paylayın. Sonra sərinləyin, ən yaxşısı soyuducuda.

Şokolad tökün

5.

Kəskin bir bıçaqla, boşqabı parçalara ayırın. Zəriflik o qədər qəribə olur ki, təbəqə yarısında qeyri-bərabər hissələrə parçalanır.

Qatı hissələrə ayırın

6.

Qalan şokoladı yüngülcə qızdırın, parçaları çevirin və şokoladın toxunmamış tərəfinə gözəl tökün.

Barları Şokoladla bəzəyin

Sərtləşməyincə və sərin xırdalanmış aşağı karbohidrogenlər hazır olana qədər onları bir müddət soyuducuda saxlayın. Bon iştahı.

Badam-qoz barları - dadlı, xırtıldayan və şokoladlı