Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- duz və yağ olmadan toyuq bulyonu - 2 stəkan;
- limon suyu (şorba bişirmədən əvvəl sıxmaq) - 2 osh qaşığı. l.;
- 5 yarpaq təzə ispanaq;
- kiçik bir dəstə yaşıl soğan;
- torpaq kəklikotu - yarım çay qaşığı;
- dadmaq üçün dəniz duzu.
Yemək bişirmə:
- Limon suyunu isti süzülmüş bulyona tökün, kəklikotu əlavə edin, 5 - 7 dəqiqə qaynatın, tavanın qapağı bağlanmalıdır.
- Bulyon ətirlə doyurulduqda, incə yaşıl soğan və biraz daha böyük - ispanaq doğrayın. Hər növün göyərti iki bərabər hissəyə bölünür.
- İki boşqab götürün, hər birinə ispanaq qoyun, sonra qaynar bulyon tökün, yaşıl soğan üzüklərinə səpin. Şorba rahat bir temperatura qədər soyuması üçün dayanmasına icazə verin, dadın və duzun. Acılı şorba hazırdır!
Hər bir xidmət üçün 25,8 kkal, 4 q protein, 0,1 q yağ, 2,9 q karbohidrat vardır.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
