Qara zirə təxminən 30 növü var, Cənubi Asiyada, Afrikada, Aralıq dənizində və Rusiyada böyüyür. Ölkəmizdə bir bitki əkin nigella, qara keşniş və ya kalingini adlanır. Hər cür kulinariya qablarına toxum əlavə etmək adətdir, onlar bioloji aktiv substratlar üçün güclü bir konsentrat istehsalı üçün xammal ola bilərlər.
Nigella bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir, güclü terapevtik təsir göstərir, xəstəliklərdən xilas olmağa kömək edir. Məhsul pankreasdakı iltihablı prosesin müalicəsində tətbiq tapdı.
Zirə yağı, pankreatitin xroniki gedişində geniş istifadə olunur, məhsulda bir çox dəyərli maddələr var: vitaminlər (B, E, C qrupları), minerallar (dəmir, selen, kükürd, kalsium). Qara zirə turşuları da daxil olmaqla yüzə yaxın faydalı maddədən ibarətdir: stearik, mirist, palmitik, palmitoleik, linoleik, oleik, araxidonik. Hər yüz qram xammal üçün təxminən 890 kalori istehlak olunur.
Alət güclü bir xoleretik təsir göstərir, mədəaltı vəzinin vəziyyətinə mənfi təsir göstərən və toxumalarını məhv edən safra laxtalarını həll edəcəkdir. Zirə efir yağı mədəaltı vəzi suyunun əmələ gəlməsi prosesinə başlayır, buna görə xəstəliyin kəskin dövründə istifadəsi qadağandır.
Qara zirə istifadəsi nədir
Bitkinin toxumları yeməklərə orijinal bir ləzzət vermək üçün ədviyyatlı bir ədviyyat kimi istifadə olunur, qara cibdən notlarda bir az qoz qatığı ilə ifadə olunur. Yeməkdə istifadəyə əlavə olaraq, ədviyyat müalicə üçün istifadə edilə bilər.
Yağ qarğıdalı toxumlarının xam toxumlarını sıxmaq nəticəsində əldə edilir, texnologiya məhsuldakı bitkinin bütün müalicəvi xüsusiyyətlərini qoruyub saxlamağa kömək edir.
Yağ rəsmi tibbi praktikada istifadə edilən bir dərman məhsulu deyil, eyni zamanda məhsul xəstənin bədənindəki patoloji şərtlərlə mübarizə aparır.
Hər gün iki qram toxum istehlak etsəniz, sonda tip 2 diabetdə normal şəkər səviyyəsinə səbəb ola bilərsiniz, qan qlükozasını sabitləşdirə bilərsiniz. Bir bitkinin antikanser xüsusiyyətləri, orqanlarda xərçəng şişlərinin inkişafını maneə törətmə qabiliyyəti çox məşhurdur:
- mədəaltı vəzi
- öd kisəsi;
- böyrəklər.
Müntəzəm istifadəsi ilə çay bitkiləri və ya bitki mənşəli bitkilərin qəbulu ilə birlikdə revmatizm, astma, bronxit və tənəffüs sisteminin oxşar xəstəlikləri ilə mübarizə aparılır. Pankreatit olan bir xəstə hemoroid və ya yastılıqdan əziyyət çəkirsə, qara qaraciyər toxumu ilə müalicəyə mane ola bilməz.
Pankreatit üçün istifadə edin
Pankreasdakı iltihablanma prosesi remissiya mərhələsinə keçdikdə, pankreatit üçün yaban yağı istifadə olunur, müstəqil bir dərman kimi deyil, bioloji aktiv bir aşqar kimi göstərilir.
Müalicə kursundan sonra xəstə iştahın yaxşılaşmasını, narahatlıq intensivliyinin azalmasını və ağrını rahatlaşdırdığını qeyd edir. Bundan əlavə, uçucu və efir yağlarının olması səbəbindən carminative effekt əldə etmək mümkündür, antiparazitik, antimikrob və antifungal təsir təmin olunur. Timokinon qan şəkərinin aşağı düşməsinə kömək edir.
Mədəaltı vəzi üçün qara zirə yağı, yalnız komponentlərinə, xolelitiaza qarşı allergik reaksiyalar olmadığı təqdirdə istifadə üçün tövsiyə olunur. Kəskin pankreatitdə dərmanı istifadə etmək tamamilə mümkün deyil, səbəbi tulminant xoleretik təsirdir.
Pankreatitin xroniki formasını müalicə etmək üçün xəstə gündə bir çay qaşığı üçün pankreas üçün qara zirə yağından istifadə etməlidir.
Dərmanla müalicədə müəyyən kontrendikasyonların olduğunu bilmək vacibdir, bunlar nəzərə alınmalıdır:
- yüksək turşuluğa malik kəskin qastrit;
- koroner ürək xəstəliyi;
- ürək böhranı, vuruş;
- parapankreatit;
- venoz damarlarda qan laxtaları.
Pankreatit üçün qara zirə yağından istifadə etməyin, əgər yaxın keçmişdə xəstə daxili orqanlara köçürmə əməliyyatı keçirmişsə. Zirə, bir insana güclü bir təsir göstərə bilər, bu implantasiya edilmiş orqanın rədd edilməsinə səbəb olacaq, bədən onu yad bir cisim kimi qəbul edəcəkdir.
Həkimlər hamiləlik dövründə zirə yağını içməyi qadağan edir, aktiv maddələr, vaxtından əvvəl doğuş və ya doğuşla nəticələnən uterusun əzələ sancmalarına səbəb ola bilər.
Bədənin fərdi xüsusiyyətlərini də nəzərə almaq lazımdır, onlar ədviyyatlara qarşı sadə dözümsüzlüklə özlərini hiss edə bilərlər. Bu vəziyyətdə müalicə yaxşıdan daha çox zərər verəcəkdir.
Uşaqlarda pankreatit ilə
Bir uşaqda pankreatitdə kimyon ola bilərmi? Mədəaltı vəzi uşaqda iltihablaşa bilər, uşaqların müalicəsi üçün qara zirə istifadə edin. Həkimlər, üç yaşına çatmamış uşaqlara yağ verməyi məsləhət görmürlər, çünki vücudları hələ yetkinləşməyib, aktiv maddələri düzgün qəbul edə bilmir.
3 yaşdan yuxarı uşaqların müalicəsi üçün bir pəhriz əlavəsinin minimum dozasını istifadə etmək lazımdır, məhsulun yarım çay qaşığı ilə başlamaq lazımdır. Dadlılığı yaxşılaşdırmaq üçün məhsula az miqdarda təbii bal əlavə oluna bilər, qazsız qaynadılmış və ya şişelenmiş su ilə yuyulur.
Qara zirə yağının ən qiymətli xüsusiyyəti uşağın immunitet sisteminin keyfiyyətcə möhkəmləndirilməsidir. Xəstə normal müalicəyə dözürsə, bir müddət sonra hər hansı bir pozuntu barədə unuta bilərsiniz.
Caravay reseptləri
Pankreatitin tez-tez yoldaşı olan 1-ci tip şəkərli diabet xəstəliyi halında, xardal toxumları, nar qabığı və bir aptek dumanı ilə birlikdə qara kərəviz toxumlarından istifadə etmək faydalıdır. Tərkibi qarışdırılır, bir qəhvə süzgəcinə çəkilir, yarım kiçik bir qaşıq ölçülür. Qarışıq hər səhər bir çay qaşığı kimyon yağı ilə birlikdə istehlak olunur, müalicə boş bir mədədə aparılır.
Bir xəstə iltihablı bir mədəaltı vəzi ilə həzm və ishal xəstəliyindən əziyyət çəkdikdə, 200 qr təbii şəkərsiz qatıq və bir çay qaşığı kimyon yağı qarışdırmaq lazımdır. Yaranan qarışıq simptomlar tamamilə yox olana qədər gündə iki dəfə sərxoş olmalıdır.
Rəylər bu vasitənin böyrək daşları və öd kisəsi ilə mübarizədə də kömək etdiyini söyləyir. Bununla birlikdə, bəzi həkimlər safra daşı xəstəliyinin çernuşkanın istifadəsinə əks göstəriş olduğunu iddia edirlər.
Resept:
- 250 q əzilmiş kimyon toxumu;
- 250 q təbii bal;
- qarışdırın, iki yemek kaşığı ölçün;
- bir stəkan suda həll edin.
Maye içərisinə kiçik bir qaşıq zirə yağı əlavə edilir, qarışıq boş bir mədədəki səhər yeməyindən əvvəl bir cırtdan içilir.
Mədə xorası və onikibarmaq bağırsaq xorasından kiçik bir qaşıq kətan toxumu həllini (bir stəkan suda bir qaşıq böyürtkən) hər gün səhər və axşam götürmək lazımdır. Başqa bir resept var:
- 10 damcı zirə yağını bir stəkan bal ilə qarışdırmaq lazımdır;
- qarışığı soyuducuda saxlayın;
- oyandıqdan sonra bir çay qaşığı götürün.
Məhsul bir stəkan isti süd ilə yuyulur, müalicə kursu ən azı 2 ay olmalıdır, bundan sonra onlar oxşar müddət üçün fasilə verib kursu davam etdirirlər.
Tez-tez qarınqulu çaydan istifadə edin, gündə bir neçə dəfə bitkinin bir neçə qurudulmuş toxumunu çeynəyə bilərsiniz, chernushka tozundan istifadə edə bilərsiniz (bıçağın ucunda). Çay etmək üçün bir çay qaşığı doğranmış yarpaqları bir stəkan qaynar su tökmək lazımdır. Kompozisiya pendirdən süzülür, kiçik qurtumlarda istilik şəklində sərxoş olur.
Zirə bir sıra faydalı keyfiyyətlərə sahib bir bitkidir, bunun sayəsində mədə-bağırsaq sisteminin orqanları ilə problemləri həll etmək mümkündür. Zirə toxumu və yağı mədə şirəsinin ifrazını yaxşılaşdırır, ishal müalicə edir, fermentasiya proseslərini dayandırır və bağırsaq kolikasını yüngülləşdirir. Alət və ona əsaslanan preparatlar antibakterial, antiseptik xüsusiyyətləri ilə fərqlənir, iltihab prosesini rahatlaşdırır və diüretik təsir göstərir.
Diqqəti çəkən odur ki, əla təbii antidepresan olacaq, həddindən artıq əsəbilik və yuxusuzluqla mübarizə aparacaq. Diyetisyenlər, bitki şəkərli diabet xəstələrinə istifadə etməyi məsləhət görürlər:
- arıqlamaq;
- təzyiq səviyyəsini normallaşdırmaq;
- qaraciyər və böyrəkləri yaxşılaşdırmaq.
Zirə tez-tez kosmetologiyada istifadə olunur, dərinin, saçın vəziyyətini yaxşılaşdırmağa, yağlı, sızanaqları aradan qaldırmağa qadirdir. Qara zirə, bədənin immunitetini artırmaq, güc qazanmaq və fiziki fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün göstərilmişdir. Yaşlı bir adam pankreatit xəstəliyinə tutulsa, qara zirə və bitki yağı ona daha çox fayda verərsə, karabuay çayına diqqət yetirməlisiniz. İçki rifah, yaddaş, diqqəti yaxşılaşdıracaq, qarın boşluğunda ağrıları aradan qaldıracaq.
Qara zirə yağının tətbiqi və faydalı xüsusiyyətləri bu məqalədəki videoda təsvir edilmişdir.
