Diabetes mellitus olduqca təhlükəli və ciddi bir xəstəlikdir, qan şəkərinə nəzarət etmək üçün hər zaman xüsusi bir diyetə riayət etməlisiniz. Bir çox yemək, içki və şirələr diabet xəstələri tərəfindən qadağandır. Həyatları boyunca sağlam bir həyat tərzi sürməlidirlər, düzgün bəslənmə və fiziki terapiya tətbiq etməlidirlər.
Tip 2 diabetli xəstələrdə, endokrinoloqun tövsiyələrinə əməl etsəniz, xəstəliyi dəf etmək üçün yaxşı şansları var. 1-ci tip diabetli xəstələrdə vəziyyət tamamilə fərqlidir - hər gün insulin vurmaq və bədənin bütün funksiyalarını qorumaq və yaxşılaşdırmaq məqsədi daşıyan terapiya ilə məşğul olmaq lazımdır.
Artıq illərdir insanlar Kombucha kimi bir məhsulu tərifləyirlər. Onun ətrafında mübahisələr dayanmır - kimsə Kombucha'nın fenomenal müalicəvi xüsusiyyətlərinə inandığını, kimsə isə əksinə bunun təsirsiz olduğunu söyləyir. Buna görə bir çox xəstə diabetli çay göbələyi içmək mümkün olub-olmadığını düşünür. Bu sualın cavabını hərtərəfli başa düşmək lazımdır və bunun faydalarını da, zərərini də nəzərə almaq lazımdır.
Kombucha
Kombucha, Han sülaləsinin Çin yazılarında təsvir edilmişdir, təxminən e.ə. 250 ilə aiddir. Ona "sağlamlığın iksiri" deyirdilər. Kombucha'nın qi enerjisini tarazlaya biləcəyini və mədə-bağırsaq traktına kömək etdiyinə inanılırdı.
Avropada bu möcüzə məhsulu XX əsrin əvvəllərində təqdim edildi. Rusiyada ilk qeyd də bu zaman gəldi. Kombucha'nın ölkəyə Transbaikaliyadan gəldiyi güman edilir. XX əsrin ortalarına qədər böyük populyarlıq qazandı.
Kombucha aşağıdakılardan ibarətdir:
- sirkə çubuqları;
- maya göbələkləri.
Bu növ göbələk, kefir kimi, zoogley göbələyinin növünə aiddir. Maya göbələkləri sayəsində şəkər alkoqol, habelə karbon qazını meydana gətirmək üçün fermentləşdirilir və sirkə çubuqları onu üzvi turşulara oksidləşdirir. Buna görə, bir çay göbələyindən, bir az karbonatlı bir içki, çay kvasına bənzəyən turş dad alınır.
Göbələk özü meduza bənzəyir. Üst hissəsi sürüşkən və parlaq, aşağı hissəsi asılmış iplərdir. Həmişə mayenin səthində yerləşir və böyümə müddətində hamısını doldurmağa qadirdir. Sənaye şəraitində göbələk 100 kq-a çatır.
Dərman göbələyinin sağaldıcı komponentləri vurğulaması üçün bunun üçün ən uyğun yaşayış yerini hazırlamalısınız - qara çay, heç bir ətirli əlavələr olmadan dəmləyib şirinləşdirin. Şəkər əvəzinə bir tatlandırıcı istifadə edə bilərsiniz.
Zoogleya göbələyinin çaydanın tanı və aromatik maddələrini udmadığı vacibdir. Çay əvəzinə adi qaynadılmış su tökün, onda göbələk turşuları sintez edə bilməyəcəkdir. Çay nə qədər güclü olsa, göbələk də bir çox qida yayır. Başqa bir vacib qayda, şüşə qabı kapron qapağı ilə bağlamamaqdır, yəni kombucha ehtiva etməli və məhsulu birbaşa günəş işığından və qaralamalardan qorumalıdır.
Çay kvasının tərkibində:
- taninlər;
- B, C, PP vitaminləri;
- bir sıra üzvi turşular;
- etil spirti;
- şəkər.
Sualı yaradan sonuncu komponentlərdir - 1 və 2 tip diabet üçün Kombucha istifadə etmək mümkündürmü?
Diabet və Kombucha
Şəkərli diabet üçün Kombucha qəbul etməkdən qorxmayın, çünki ifraz etdiyi şəkər tərkibindəki turşularla zərərsizləşdirilir. Bu çay kvasını diyetə daxil etməklə xəstə bir çox üstünlük əldə edir:
- toxunulmazlığı gücləndirmək;
- həm tip 2 diabet, həm də 1-də pozulmuş karbohidrat mübadiləsinin normallaşdırılması;
- mədə-bağırsaq traktının sabitləşməsi.
Çay kvassı təbii bir antibiotik sayılır, xəstənin sağlamlığına müsbət təsir göstərir, çünki hər cür sintetik maddələrdən məhrumdur.
Bundan əlavə, içki bədənin bütün funksiyalarının işini stimullaşdırır. 1 və 2 tip diabetli xəstələr, çay kvasından uzun müddət istifadə etdikdən sonra rifah halının yaxşılaşmasını qeyd edirlər, bu onların bir çox müsbət rəyləri ilə təsdiqlənir. Ancaq unutma ki, qəbulu barədə endokrinoloqa məlumat vermək lazımdır. Ancaq eyni şey digər ənənəvi tibbə aiddir, məsələn, şəkərli diabetdə dəniz iti yağı istifadə.
Qəbul qaydaları
Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, Kombucha yalnız fermentasiya prosesi başa çatdıqdan sonra faydalıdır. Bir həftədən 9 günə qədər davam edir. Sonra məhsul bir şüşə bankaya dökülür və soyuducuda saxlanılır.
Daha əvvəl təsvir edildiyi kimi, bu məhsul diabet xəstələri üçün faydalıdır, gündə üç dəfə çay kvassı içmək lazımdır, bir dəfə 75 ml, yeməkdən bir saat əvvəl və ya 3 saat sonra.
Bu dərman çayının ləzzətini sevmirsinizsə, onda müxtəlif otlar və meyvələrin qarışığı ilə qarışdırıla bilər. Məsələn, gül kalçası, bədənin qoruyucu xüsusiyyətləri ilə əlaqədar olaraq Kombucha'nın təsirini artıracaqdır.
Xəstədə birinci növ diabet olduqda, sağlamlığınızın vəziyyətini daim nəzarət etməlisiniz, çünki insulin asılılığından qurtulmaq mümkün deyil. Həkimlər çay kvassına əlavə edilmiş mavi yarpaqdan hazırlanmış bir yeməyi istifadə etməyi məsləhət görürlər. Belə prosedurlar 45 gün ərzində, 10 günlük fasilə ilə həyata keçirilir, sonra kurs davam edir.
İkinci diabet növü, xəstənin bu xəstəlikdən qurtulmaq üçün hər şansının olması ilə xarakterizə olunur. Buna görə dərman müalicəsini müxtəlif alternativ üsullarla əlavə etmək məsləhət görülür. Bir çox xəstəliklərə qarşı mübarizədə özünü müsbət tərəfdən sübut edən Kombucha və diabet istisna deyil. Çay kvassını bir keçi həlimi ilə sulandırmaq lazımdır.
Bərabər nisbətdə, istifadədən dərhal əvvəl.
Əks göstərişlər
Unutmayın ki, Kombucha az miqdarda etil spirti ehtiva edir. Göstəricinin əhəmiyyətsiz olmasına baxmayaraq, böyük bir dozada bir içki içərkən, alkoqol test cihazında məyus rəqəmləri görə bilərsiniz. Beləliklə, maşın sürərkən, çay kvassının qəbulunu məhdudlaşdırın. Bu, alkoqolun təsirinə həssas olan uşaqlığa da aiddir.
Bədənə düzəlməz zərər verməmək üçün nəzərə alınmalı olan bir sıra əks göstərişlər var. Kombucha içməməlisiniz, əgər:
- tez-tez ürək yanması və qanaxma ilə əzab çəkir;
- hamiləlik və laktasiya;
- qastrit, xoralar tarixi var.
Kilolu insanlar çay kvassını yeməkdən iki saat sonra, ancaq yeməkdən əvvəl deyil içməlidirlər, çünki içki iştahı artırır.
Bir insan dərman qəbul edərsə və xüsusilə də yuxu həbləri, analgin və ya trankvilizatorlar varsa, Kombucha yalnız dərmanların yan təsirlərini artırır. Xüsusilə xəstə hər hansı bir həb qəbul edərsə, Kombucha'nın alınması ilə əlaqədar bir endokrinoloqla məsləhətləşmək daha yaxşıdır. Yeri gəlmişkən, qan laxtalanma səviyyəsini də azaldır.
Fermentasiya zamanı Kombucha qəbul edə bilməzsiniz, yalnız 7 gündən sonra.
Terapiyanı necə əlavə etmək olar
Əlbəttə ki, Kombucha bədəni əvəzolunmaz faydalarla təmin edir, lakin bu fakt bütün xəstələr üçün uyğun deyil, buna görə bir endokrinoloqun tövsiyələrini laqeyd yanaşmayın. Hər hansı bir xəstəliklə mübarizə aparılmalıdır və diabet istisna deyil.
Yaxşı orta orta gündəlik fiziki fəaliyyət qan şəkərini azaldır. Tip 2 diabet üçün üzgüçülük, təmiz havada gəzmək və gəzməyə icazə verilir.
Bu dərsi 45 dəqiqədən bir saata qədər vermək lazımdır. Gündəlik. Birinci növ üçün həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır, çünki hətta minimal yüklər də şəkərin atlanmasına səbəb ola bilər.
Düzgün seçilmiş bir pəhriz bütün diabet xəstələri üçün çox vacibdir, buna görə heç bir halda bir həkimin tövsiyəsini laqeyd etməməlisiniz, amma ənənəvi tibb bu xəstəliyə qarşı mübarizədə yalnız kömək edə bilər, əsas odur ki, "orta zəmin" yaratmaqdır.
Bu məqalədəki video əlavə olaraq kombucha üçün nəyin yaxşı olduğunu izah edəcəkdir.
