Xrom arıqlama və 2-ci diabet

Tip 2 diabetdə xrom maddələr mübadiləsində iştirak edən və qanda qlükoza səviyyəsinə təsir edən bir element kimi istifadə olunur.

Xrom (Cr) əlavə bir suqəbuledici, qlükoza mübadiləsi pozulmuş insanlarda qanda konsentrasiyasının bu xəstəliyi olmayan insanlara nisbətən xeyli aşağı olması ilə əlaqədardır. Cr ionları insulinin təsirini artırmaq üçün lazımdır.

Bioloji rol tədqiqatları

2-ci tip diabetdə xromun qan qlükoza səviyyəsinə təsiri eksperimental olaraq edildi. İçki elementləri ilə doymuş pivə mayasını yemək insulinin hipoqlikemik təsirini artırdı.

Laboratoriyada araşdırmalar davam etdirildi. Süni olaraq, eksperimental heyvanlarda hiperkalorik qidalanma səbəbindən mütərəqqi diabet üçün xarakterik simptomlar meydana çıxdı:

1. Normadan həddən artıq dərəcədə artıq olan insulinin sintezinin pozulması;
2. Hüceyrə plazmasında eyni vaxtda azalma ilə qan qlükoza konsentrasiyasının artması;
3. Qlükozuriya (sidikdə şəkərin artması).

Pəhrizdə xrom tərkibli pivə mayası əlavə edildikdə, simptomlar bir neçə gündən sonra yox oldu. Bədənin oxşar reaksiyası biokimyaçıların endokrin xəstəliklərlə əlaqəli metabolik dəyişikliklərdə kimyəvi elementin rolunu öyrənməyə marağını artırdı.

Tədqiqatın nəticəsi, xromodulin və ya qlükoza tolerantlıq faktoru adlandırılan hüceyrələrin insulinə müqavimətinə təsirinin kəşfi oldu.

Piylənmə, endokrin xəstəliklər, həddindən artıq fiziki güc, ateroskleroz və temperaturun artması ilə ortaya çıxan xəstəliklər üçün bir mikronutrient çatışmazlığı laboratoriya təsbit edildi.

Xromun zəif udulması, diabetik asidozla (pH balansının artan turşuluğu) meydana gələn kalsiumun sürətlə aradan qaldırılmasına kömək edir. Kalsiumun həddindən artıq yığılması da arzuolunmazdır, iz elementinin və onun çatışmazlığının sürətli bir şəkildə aradan qaldırılmasına səbəb olur.

Metabolik iştirak

Cr endokrin bezlərin, karbohidrat, protein və lipid metabolizmasının işləməsi üçün lazımdır:

• İnsulinin hüceyrədaxili daşınma və qandan qlükoza istifadəsini artırır;
• Lipidlərin parçalanmasında və udulmasında (üzvi yağlar və yağ kimi maddələr) iştirak edir;
• Xolesterol balansını tənzimləyir (arzuolunmaz aşağı sıxlıqlı xolesterolu azaldır, artım doğurur)
• Yüksək sıxlıqlı xolesterol);
• Qırmızı qan hüceyrələrini (qırmızı qan hüceyrələri) oksidləşdirici səbəb olan membran pozğunluqlarından qoruyur
• Hüceyrədaxili qlükoza çatışmazlığı üçün proseslər;
• Kardioprotektiv təsir göstərir (ürək-damar xəstəliyi ehtimalını azaldır);
• Hüceyrədaxili oksidləşməni və vaxtından əvvəl hüceyrələrin "qocalmasını" azaldır;
• Doku yenilənməsini təşviq edir;
• Zəhərli thiol birləşmələrini çıxarır.

Dezavantaj

Cr insanlar üçün əvəzolunmaz minerallar kateqoriyasına aiddir - daxili orqanlar tərəfindən sintez olunmur, xaricdən yalnız qida ilə gələ bilər, ümumi metabolizm üçün lazımdır.

Onun çatışmazlığı qanda və saçdakı konsentrasiyaya görə laboratoriya müayinələrindən istifadə edərək müəyyən edilir. Bir çatışmazlığın xarakterik əlamətlərinə aşağıdakılar aid edilə bilər.

• Yorğunluq, yorğunluq, yuxusuzluqdan keçməmək;
• Baş ağrısı və ya nevralji ağrıları;
• Əsassız narahatlıq, düşüncə qarışıqlığı;
• Piylənməyə meylli iştahanın nisbi artması.

Gündəlik doz, yaşından, sağlamlıq vəziyyətindən, xroniki xəstəliklərdən və fiziki fəaliyyətdən asılı olaraq 50 ilə 200 mkg arasında dəyişir. Sağlam bir insana balanslı bir pəhrizdə az miqdarda ehtiyac var.

Yeməkdəki məzmun

Sağlam bir diyet terapiyası ilə diabetdə xrom çatışmazlığını tam kompensasiya etməyə çalışa bilərsiniz. Gündəlik pəhriz yüksək iz elementi olan qidalardan ibarət olmalıdır.

Bədənə qida ilə daxil olan kimyəvi element mədə fermentləri tərəfindən asanlıqla parçalanan və həddən artıq çoxluğa səbəb ola bilməyən təbii bioloji bir formasıdır.

Yeməkdə Cr tərkibi

Qida əlavələrindən istifadə

Pəhriz əlavəsi olaraq maddə pikolinat və ya polinikotinat şəklində istehsal olunur. 2-ci tip diabetdə ən çox rast gəlinən növ tablet, kapsul, damla, asqı şəklində mövcud olan xrom pikolinatdır (xrom pikolinat). Əlavə olaraq vitamin və mineral komplekslərinə daxildir.

Qida əlavələrində trivalent Cr (+3) istifadə olunur - insanlar üçün təhlükəsizdir. Sənaye istehsalında istifadə olunan Cr (+4), Cr (+6) digər oksidləşmə hallarının elementləri kanserogen və çox toksikdir. 0,2 g bir doz ağır zəhərlənməyə səbəb olur.

Picolinate müalicəsi və qarşısının alınmasında digər dərmanlarla birlikdə təyin edilir:

1. Şəkərli diabet;
2. Hormonal pozulma;
3. Piylənmə, anoreksiya;
4. Ateroskleroz, ürək çatışmazlığı;
5. Baş ağrıları, astenik, nevralji pozğunluqları, yuxu pozğunluqları;
6. Aşırı iş, daimi fiziki güc;
7. İmmunitet sisteminin qorunan funksiyaları.

Bədənə təsir fərdi olur. Xromun orqanizm tərəfindən maddələr mübadiləsinə mənimsənilməsi və daxil olması sağlamlığın vəziyyətindən və digər iz elementlərinin - kalsium, sink, D, C vitaminləri, nikotinik turşunun varlığından asılıdır.

Tələb olunan Cr konsentrasiyasının doldurulması müsbət reaksiyalar şəklində özünü göstərir:

• Qan şəkərinin azalması;
• İştahın normallaşdırılması;
• Aşağı sıxlıqlı xolesterolun azalması;
• Stressli vəziyyətlərin aradan qaldırılması;
• Zehni fəaliyyətin aktivləşdirilməsi;
• Normal toxuma bərpasını bərpa etmək.

Pivə mayası

Bir pivəçinin maya əsaslı qida əlavəsi xrom tərkibli qidalardan hazırlanan bir pəhrizə alternativdir. Maya əlavə olaraq tam bir metabolizm üçün lazım olan minerallar və vitaminlər kompleksini ehtiva edir.

Pivə mayası aşağı karbohidrogenlərlə birlikdə aclığı azaldır, mədə-bağırsaq traktının işini tənzimləmək, kilo verməkdir.

Fərdi reaksiya

Maddələr mübadiləsinin normallaşmasının əlaməti rifah halının yaxşılaşmasıdır. Diabet xəstələri üçün bir göstərici şəkər səviyyəsində azalma olacaq. Əlavə bir mənbənin istifadəsi nadir hallarda mənfi təzahürlərə səbəb olur.

Ehtiyatla pikolinat istifadə olunur:

1. Qaraciyər, böyrək çatışmazlığı ilə;
2. Laktasiya, hamiləlik zamanı;
3. 18 yaşdan yuxarı və 60 yaşdan yuxarı.

Qəbul bədənə fərdi dözümsüzlük göstərən reaksiyalarda dayandırılmalıdır:

• Allergik dermatit (ürtiker, qızartı, qaşınma, Quincke'nin ödemi);
• Həzm sisteminin pozğunluqları (ürəkbulanma, düzlük, ishal);
• Bronxospazm.