Kətan toxumu artıq çəki ilə mübarizə üçün istifadə olunur. Məhsulda az miqdarda karbohidrat var və qidalanma göstəriciləri yüksəkdir. Kətan toxumu 2 növ diabet xəstəliyinə kömək edirmi və məhsulu necə düzgün qəbul etmək olar, daha ətraflı danışaq.
Kiçik bir toxumun faydaları
Kətan toxumu, Rusiyada yalnız parçalar istehsalı üçün sənayedə istifadə olunan məşhur bir bitkidən toplanır. Toxumun faydalı xüsusiyyətləri 90-cı illərdə yerli bioloqlar və qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən fərq edildi.
Toxumlar kiçik, uzun və qəhvəyi rəngdədir.
Təzə məhsulda köhnəlmiş toxumda yox olan bir parıltı var. Toxumları +5 ilə +15 dərəcə arasında bir qaranlıq yerdə saxlayın. Bir şüşə qabda və ya kağız çantasında daha yaxşıdır.
Bir anda çox sayda toxum satın almamalısınız, çünki saxlama zamanı onlar bug və digər mikroorqanizmləri ala bilər. Bağbanlar özləri toxum yetişdirə bilərlər. Bunun üçün toxum əvvəlcədən seçilmiş, günəşli yerdə əkilir. İyul ayında kətan sizi bol mavi çiçəklərlə sevindirəcək, payızadək toxumlar görünəcəkdir. Hansı ki, toplanır, təmizlənir və qurudulur.
Tərkibindəki məhsul aşağıdakı komponentlərdən ibarətdir:
- Nişasta kilo vermə zamanı həzm sisteminin normal işləməsi üçün lazımdır;
- Bədəndə lipid mübadiləsi üçün zəruri olan Omega-3 turşuları;
- Omega-6 turşuları. Sinir sisteminin işini normallaşdırın və ülserlərin və kiçik yaraların iyileşməsini artırın;
- Qaraciyər hüceyrələrinin bərpasında iştirak edən lesitin;
- Monosakkaridlər və disaxaridlər asanlıqla udulan sadə karbohidratlardır. 2 tip diabet üçün az miqdarda icazə verilir;
- Minerallar: kalsium, kalium, dəmir, mis, fosfor, natrium, maqnezium;
- Vitaminlər: B6, B12, C, PP, K, E;
- Zülallar və yağlar.
Metod və doz xəstədəki diabetin mürəkkəbliyindən və növündən asılı olaraq fərdi olaraq seçilir. Tip 2 diabet, yaşı olan xəstələr tərəfindən əldə edilir. Əsasən, xəstəlik düzgün həyat tərzini laqeyd edən, kilolu olan insanlarda baş verir.
İkinci tip xəstələrdə yoluxucu xəstəliklər var:
- Pankreasın pozulması;
- Hormonal balanssızlıq;
- Ekstremitələrin şişməsi, venoz çatışmazlığı;
- Urolitiyaz.
Tərkibindəki kətan toxumu, həzm sistemini yaxşılaşdıran və bədəndəki metabolik prosesləri normallaşdıran bitki liflərindən ibarətdir. Fototerapi düzgün həyat tərzi və pəhriz ilə birləşdirərkən, ikinci tip xəstələr rifah halının yaxşılaşdığını qeyd edirlər.
Məhsulun qidada müntəzəm istifadəsi ilə aşağıdakı dəyişikliklər müşahidə olunur:
- Qan xolesterolunu azaldır;
- Xəstələr qəbizliyə məruz qalır, tabure normallaşır;
- Böyrəklərin və qaraciyərin işi normallaşdırılır;
- Qan damarlarının elastikliyini artırır;
- Bacaklarda şişkinlik və ağrı yox olur;
- Qan dövranı yaxşılaşır;
- Dərinin həddindən artıq quruluğu, soyma və qaşınma yox olur.
Epidermisə müsbət təsir çox miqdarda omeqa 3 və 6 turşusu ilə əlaqələndirilir. Kətan toxumundakı balıq yağı ilə müqayisədə onlar iki qat çoxdur. Buna görə əlavə olaraq dərini kətan yağı ilə yağlamaq tövsiyə olunur. Yeniləşməni sürətləndirəcək, dəri elastikliyini və hüceyrələri qidalandıracaqdır.
Üstünlüklərə baxmayaraq, kətan toxumlarını yalnız həkiminizlə məsləhətləşdikdən sonra istifadə etmək mümkündür. Fototerapiya diabet xəstələri üçün həmişə uyğun deyil, xüsusən də xəstə insulindən asılıdır.
Fototerapiyanın əks göstərişləri
Hər hansı bir otun qəbulu bir həkim nəzarəti altında aparılır. Bitki mənşəli dərmanların həddindən artıq dozada və ya düzgün qəbul edilməməsi ilə bədənə zərər verə biləcəyinə baxmayaraq özünüzü yaltaq etməyin.
Kətan toxumu 2 tip diabetli xəstələrdə aşağıdakı hallarda kontrendikedir:
- İnsanlarda bitkinin komponentlərindən birinə fərdi dözümsüzlük müşahidə olunur;
- Hamiləlik
- Emzirmə dövrü.
Toxumun bədənə mənfi təsiri tam aydın deyil. Sianid haqqında. Maddə güclü zəhər kimi təsnif edilir. Lakin bunun az bir hissəsi insan orqanizmindədir. Sianid metabolik proseslərdə iştirak edir. İnsan bədənində maddənin ən az zəhərli forması var - tiosiyanat.
Kətan toxumunun tərkibinə siyanogen qlikozidlər daxildir. Maddələr mübadiləsinin artmasına kömək edirlər. Metabolizm sürətlənir və artıq çəki uzaqlaşır. Və 2-ci tip diabet xəstəsi üçün bu əlavə funtları itirmək vacibdir.
Lakin məhsulun standart olmayan istifadəsi ilə yan əlamətlər müşahidə olunur:
- Baş ağrısı;
- Bulantı
- Qanlı, düzlük;
- Zəiflik, ümumi pozğunluq.
Yan təsirlərin düzgün istifadəsi ilə təsbit edilmir. Buna görə məhsulu evdə necə düzgün istifadə edəcəyinizi anlamaq vacibdir.
Qəbul qaydaları və qaydaları
Diabet müalicəsində təsirli bir şəkildə kətan toxumu infuziyaları və bitki yağı istifadə edin. İnfüzyon hazırlayarkən, məhsulu çox qızdırmaq mümkün deyil, çünki uzun bir istilik məruz qaldıqda bütün faydalı maddələr yox olur.
Oxucularımıza birinci və ikinci tip diabet üçün bir neçə sadə resept təqdim edirik.
Saf məhsul infuziyası
Şəfalı bir tincture hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 5 yemək qaşığı toxum;
- 5 stəkan su.
Hazırlıq mərhələləri:
- Toxumları incə bir ələkə köçürün və yaxşıca yuyun.
- Bir qaynağa su gətirin, toxum tökün.
- İstiliyi aşağı salın və 10 dəqiqə qarışdırın.
- Konteyneri qapaq ilə bağlayın və 3-4 saat sərinləmək üçün qaranlıq və sərin bir yerə qoyun.
- Soyudulmuş tərkibi ələkdən süzün və şüşə şüşəyə tökün.
Tincture gündə üç dəfə qəbul edilir? stəkanlar. 1 xəstə dərmanı dozada saxlayaraq 1 ay içmək. 1 həftədən sonra 2 tip xəstələr dozaları Ѕ fincana qədər artırırlar. Bir neçə gündür artan qaz meydana gəlməsi müşahidə edilərsə, doz azaldı və tədricən artır.
Bir aylıq kursdan sonra 3 aylıq bir ara verilir, sonra prosedur təkrarlanır.
Tincture qan şəkərini normallaşdırır, mədə-bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırır, qan damarlarının divarlarını gücləndirir.
Şəfalı diüretik infuziya
Tərkibi hazırlamaq üçün:
- Kətan toxumu - 2 çay qaşığı;
- Parçalanmış lingonberry yarpağı - 2 çay qaşığı;
- String lobya - 3 ədəd;
- Shredded blueberry yarpağı - 2 çay qaşığı;
- 1 litr su.
Aşağıdakı addımlarda infuziya hazırlayın:
- Tərkibi bir qabda qarışdırılır. Su bir qaynağa gətirilir, içinə quru bir qarışıq tökülür. Yuxarıdan konteyner isti bir eşarp ilə bağlanır və isti yerdə 3 saat qoyulur. Bulyon infuziya edildikdə süzülür. Hazır məhsul qaranlıq bir şüşə qaba dökülür.
- Ј stəkanının tərkibi gündə üç dəfə yeməkdən 15 dəqiqə əvvəl alınır. Kurs üç həftə davam edir. Sonra 2 həftəlik bir ara verilir və kurs təkrarlanır. İldə 4 dəfəyə qədər kursu təkrarlaya bilərsiniz.
İnfüzyon şişkinliyi aradan qaldırır, qan təzyiqini normallaşdırır, genitouriya sisteminin işini yaxşılaşdırır. Kişilərə prostatitin öhdəsindən gəlməyə kömək edir, ümumi vəziyyəti yaxşılaşdırır.
Həzm sistemi üçün həlim
Qastroenteroloqlar həzm sistemini bərpa etmək üçün kətan toxumunun qalın bir həlimindən istifadə etməyi məsləhət görürlər. Hazırlamaq üçün sizə lazımdır:
- Kətan toxumu 2 yemək qaşığı;
- 1 stəkan su.
Sağlam bir içki hazırlamaq üçün toxum un halına salınır. Hazır kütlə isti su ilə tökülür və 15 dəqiqə bişirilir. Sonra qarışıq sərinləmək üçün qoyulur. Hər yeməkdən əvvəl 1 xörək qaşığı götürün, 10 dəqiqə saxlayın.
Müalicə kursu 2 həftədir. Sonra 1 ay ara verilir. Kurs təkrarlana bilər.
Salat sarğı
Toxumlar əsasında, soyuq tərəvəz salatları, qaynadılmış ət üçün dadlı və sağlam bir sarğı hazırlanır.
Yemək üçün sizə lazım olan maddələr lazımdır:
- Kətan toxumu - 1 çay qaşığı;
- Xardal - 0,5 çay qaşığı;
- Limon suyu - 0,5 çay qaşığı;
- Zeytun yağı - 2 çay qaşığı.
Tərkibi bir kiçik qabda birləşdirilir, bir çırpma ilə yaxşıca qarışdırılır. Qarışıq 30 dəqiqə soyuducuda yerləşdirilir, sonra hazır yeməkləri geyinmək üçün istifadə olunur.
Yanacaqdoldurma gündə bir dəfədən çox olmayaraq istifadə edilə bilər. Bir ay davamlı istifadədən sonra diabet xəstəsi daha yaxşı hiss edəcəkdir. Qəbizlik olacaq, mədəaltı vəzi, qaraciyər normallaşacaq.
Sağlam pendir
Mağazada yüngül bir mayalanmış süd məhsulu satılır, ancaq özünüz bişirmək daha asandır və daha ucuzdur.
200 q pendir hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- Kətan toxumu - 1 çay qaşığı;
- İsti qırmızı bibər - 1 kiçik pod;
- Cəfəri və şüyüd;
- Günəşdən qurudulmuş pomidor - 1 çay qaşığı;
- Yağsız kəsmik - 200 q;
- Yumurta - 1 ədəd;
- Dadmaq üçün dəniz duzu.
Aşağıdakı addımlarda ləzzətli bir məhsul hazırlayın:
Kəsmik çiy yumurta ilə qarışdırın;- Şüyüd və cəfəri doğrayın;
- Bütün boş maddələri meydana gələn yaş kütlə ilə qarışdırın;
- Nəticədə qarışıq doka halında qatlanır və 2 gün soyuq yerdə bir mətbuat altına qoyulur.
Kəsmik çiy yumurta ilə qarışdırın;48 saatdan sonra pendir hazırdır. Məhsul yulaf və çovdar çörəyi ilə istifadə olunur. Gündə 100 qrama qədər pendir yeyilə bilər.
Kətan toxumları çörək bişirmək üçün qida əlavəsi olaraq istifadə edilə bilər. Kiçik bir ovuc kefir və kəsmik üçün ədviyyatlı bir dad əlavə edəcəkdir. Ancaq gündə 50 q dən çox toxum istehlak etməyin icazəli olduğunu unutma. Əks təqdirdə, fototerapiya bədən üçün zəhərə çevrilə bilər. 2 tip diabet üçün düzgün kətan toxumundan istifadə qan şəkərini normallaşdıra və xəstənin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdıra bilər.
