Banana, hündürlüyü doqquz metrə qədər olan, tropik ot bitkisinin bir meyvəsidir. Həyatda yalnız bir dəfə meyvə verir, bundan sonra gövdə ölür və kökdən gənc tumurcuqlar böyüməyə başlayır.
Bitki Cənub-Şərqi Asiyanın bir vətənidir, oradan ləzzətli meyvələr yayılmağa başladı və dünyada populyarlıq qazandı.
Bütün botanika xüsusiyyətləri ilə meyvənin giləmeyvələrə aid olmasına baxmayaraq, kulinariya təsnifatında yenə də meyvə hesab olunur. Xam yeyilir, emal olunur, un, cem, mürəbbədən hazırlanır.
2 tip diabet üçün banan yeyə bilərəm? Neçə parça sağlamlığa zərər verməyəcək? Bu meyvənin faydalı xüsusiyyətləri və yüksək qan şəkəri olan banan yeməyin olub olmadığını, necə və nə miqdarda bu məqalə izah edəcəkdir.
Faydalı
Bu meyvənin əvəzolunmaz faydaları artıq bir sıra ölkələrdə bu pəhrizdə əsas olduğunu sübut edir. Yalnız bir banan doyma hissi verə bilər, bədəni uzun müddət lazım olan hər şeylə təmin edir.
Dölün yeyilməsindən faydalı təsirlərin siyahısı çox təsir edicidir:
- depressiyaya qarşı mübarizə;
- yaxşılaşmış qan dövranı;
- opportunistik diabet inkişaf riskini azaltmaq;
- sürətli doyma;
- su balansının optimallaşdırılması;
- təzyiq sabitləşməsi.
Bu meyvənin özünəməxsus maddələr dəsti var, tərkibində karbohidrat, şəkər, nişasta, molik turşusunun daha tam emalına kömək edən fermentlər var. Pulpa tərkibində həzmi artıran komponentlər - pektin, çox miqdarda lif var.
Əhəmiyyətli bir yer dölün və körpə qidasının yerindədir. Hipoallergen, zəngin kimyəvi tərkibinə görə körpələr tərəfindən istifadəyə təsdiq edilmişdir. Üç yaşınadək uşaqlara tədricən və diqqətlə verilməlidir, çünki allergik reaksiyalar riski qalır.
Bu meyvələr dərini cavanlaşdırır, saçları möhkəmləndirir, sümükləri gücləndirir. Gözəl adamlar onlardan maskalar içərisində rəngləri yaxşılaşdırmaq, üzü nəmləndirmək, elastiklik vermək və stratum corneumun ölü hissəciklərini çıxarmaq üçün istifadə edirlər.
Dəmirin yüksək konsentrasiyası səbəbindən döl qan meydana gəlməsinin düzgün prosesi, anemiyanın qarşısının alınması üçün faydalıdır.
Menstruasiya narahatlığını asanlaşdırır, diabetdən əziyyət çəkən insanlar üçün böyük əhəmiyyət daşıyan yaraların sağalmasını sürətləndirir. Meyvə, mədə-bağırsaq traktının, qaraciyərin müxtəlif patologiyalarından əziyyət çəkən insanlar üçün göstərilir. Yaşıllaşdırıcı meyvələrin yeyilməsi bu orqanların onkoloji riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.
Bundan əlavə, bir banan bədənin sürüşməsinə qarşı təsirli şəkildə mübarizə aparır. Mədə xorası, hiperasid qastritdən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən yeyilə bilər (kəskinləşmədən). Pulpa, dopamin tərkibindəki katekolaminlər ağızdakı, mədə mukozasında iltihabı aradan qaldıraraq sakitləşdirə bilər.
Meyvə əzələ qurmaq istəyənlər üçün göstərilir. Bu məqsədlə gündəlik çiy yeyilməlidir. Dölün müntəzəm istifadəsi yaxşı əhval-ruhiyyəni qoruyub saxlamağa kömək edir.
Ləzzətli bir meyvənin tərkibindəki kalium duzları, hər hansı bir lokalizasiyanın ödemi üçün olduqca vacib olan artıq mayeni effektiv şəkildə aradan qaldırır. CVS-nin müxtəlif patologiyalarının səbəbi bir vacib elementin olmamasıdır.
Yetişmiş meyvələrdə çox miqdarda olan, ürəyin normal işləməsini təmin edən kaliumdan bəhs edirik.
Bu meyvə tükənməz bir enerji mənbəyidir, buna görə idmançılar tez-tez yarışlarda yemək yeməyə can atırlar. O, təbii bir afrodizyakdır, cazibəni artırır. Bundan əlavə, günəşli meyvə şad olur.
Yetişmiş meyvələr körpəni bəsləyən qadınlarda süd istehsalına faydalı təsir göstərir. Yatmadan bir neçə saat əvvəl meyvə yemək yuxuya getməyə kömək edir, yuxunu daha güclü, sakitləşdirir. Yuxarıda göstərilənlərə əlavə olaraq, dölün tərkibində ən vacib vitaminlərin uzun bir siyahısını tapa bilərsiniz: PP, A, C, B1, E, B2, B3, B9. Kaliumdan əlavə, mis, kalsium, sink də daxil olmaqla bir sıra iz elementlərini ehtiva edir.
Glisemik indeks
Sağlamlığının qayğısına qalan bir insan, şübhəsiz ki, bir bananın qan şəkərini qaldırıb-qaldırmaması ilə maraqlanmalıdır.Bananın glisemik indeksi (1 ədəd), cədvələ görə, 60 ədəddir.
Yəni, bananlar orta səviyyədən yuxarı bir qlikemik indeksə malikdir. Bundan əlavə, olduqca yüksək kaloridir.
Beləliklə, qurudulmuş bananların 100 qrına 346 kkal qədər istilik enerjisi verilir və 116 dənədir. Təzə meyvənin kalori miqdarı - 65-111 ədəd.
Buna görə müzakirə olunan meyvədən şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlarda, həmçinin kütləni idarə edən insanlarda ehtiyatla istifadə edilməlidir.
Diabet üçün banan yeyə bilərəm?
Beləliklə, diabet üçün bananların olması mümkündürmü, ya yox?
Glisemik indeksin yüksək olması səbəbindən şəkərli diabet olan bu döl şəkərin atlanmasına səbəb olmamaq üçün diyetə çox diqqətlə daxil edilməlidir. Lakin bu o demək deyil ki, xəstə bir insanın qidasından tamamilə xaric olunsun.
Meyvə yeməkdən xoşagəlməz nəticələr çox yeyirsinizsə, qadağan olunmuş qidalarla birləşdirsəniz, çox yetişmiş meyvələr seçsəniz baş verə bilər. Ən yaxşı seçim, bu meyvəni digər məhsullardan ayrı, kifayət qədər vaxt intervalı ilə yeməkdir.
Şəkərli diabetlə turş meyvələrlə banan yeyə bilərsiniz: yaşıl alma, kivi, limon. Bu, dölün qan qatını artırma qabiliyyətinə sahib olmasıdır və əgər onu turşu meyvələri ilə eyni vaxtda istifadə etsəniz, bu baş verməyəcəkdir. Onunla su içmək son dərəcə arzuolunmazdır, 200 ml miqdarında bir banan yemədən yarım saat əvvəl içmək daha yaxşıdır.
Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək şəkərli kartof püresi şəklində diabet üçün banan yeyə və ya hamarlaya bilərsiniz.
Yaşıl banan və tip 2 diabet pis birləşmədir. Ağır yetişməmiş meyvələr, işlənməsi çətin olan nişastanın çox olması ilə xarakterizə olunur.
2-ci tip şəkərli diabetdə həddən artıq bişmiş banan da zərərlidir, çünki tərkibində çox miqdarda şəkər var.
Nə qədər istehlak edə bilərsiniz?
Müzakirə olunan meyvənin yüksək GI və kalorili olması səbəbindən, onu yalnız şəkər xəstəliyindən əziyyət çəkənlər üçün deyil, həm də sağlam insanlar üçün çox miqdarda istifadə etmək olduqca arzuolunmazdır.Diabet xəstələri bütün meyvələri bir anda yeməməlidirlər. İki hissəyə bölmək və gün ərzində kiçik hissələrdə istehlak etmək məsləhətdir.
Gecədə yeməyin, çünki bu, nocturnal hiperglisemiyaya səbəb ola bilər. Onu boş bir mədədə istifadə etmək qadağandır, çünki nəticələr oxşar ola bilər.
Meyvə böyükdürsə, kifayət qədər vaxt fasiləsi ilə ən azı iki dozaya bölünən yarı ilə məhdudlaşmaq daha yaxşıdır. Meyvə salatlarının bir hissəsi olaraq, banan ehtiva edən kokteyllər də kiçik olmalıdır - 50-70 q.
Əks göstərişlər
Dölün verdiyi müsbət təsirlərin böyük bir siyahısına baxmayaraq, pəhrizə daxil edilməsinin bəzi əks göstərişləri və məhdudiyyətləri var:
- hamiləlik (nüvə sarılıq riski, körpədəki allergiya);
- tromboflebit (meyvənin qanı qalınlaşdırdığına görə);
- kilolu (dölün kalori);
- yaş üç yaşa qədər;
- ağır diabet.
Yaşıl bananlardan hər halda ən yaxşı şəkildə çəkinin, çünki həll olunmayan nişasta dispepsiya, şişkinlik, kolik və yüksək qaz istehsalına səbəb ola bilər. Nişastanın şəkərə çevrilməsi üçün yetişməmiş meyvələri otaq temperaturunda qaranlıq yerdə (məsələn, mətbəx kabinetində) bir neçə gün tərk etmək daha yaxşıdır.
Oxşar videolar
2-ci tip diabet üçün banan ola bilər və ya deyil? Banan və 1-ci tip diabet birləşirmi? Videodakı cavablar:
Yuxarıda göstərilənlərin hamısını ümumiləşdirmək üçün banan və 2 tip diabetin birləşməsi məqbuldur. Başa düşmək olar ki, bananın əvəzolunmaz faydaları onu az miqdarda diabet xəstələrinin pəhrizinə daxil etməyə imkan verir, lakin bu meyvədən istifadə etməyə başlamazdan əvvəl bir endokrinoloqdan icazə almalısınız.
