Diabet kompleks bir xəstəlikdir. Artan qan şəkəri, demək olar ki, bütün insan orqanlarına mənfi təsir göstərir, yeni xəstəliklərin yaranmasına səbəb olur. Bu vəziyyətdə, düzgün bir həyat tərzi və xüsusilə düzgün bəslənmə barədə sual yaranır.
Tərəvəz, meyvə və giləmeyvə insan orqanizmi üçün faydaları uzun müddətdir məlumdur. Lakin şəkərli diabet xəstələri qan qlükozasının artmasına səbəb olmamaq üçün təbiət hədiyyələrindən çox seçici şəkildə istifadə etməlidirlər.
Qara qaraciyər 2 tip diabet üçün göstərilibmi? Hərtərəfli bir cavab bu giləmeyvə tərkibində olur. Axı, bütün vitaminlər və minerallar bu xəstəlikdə faydalı olmaz.
Tərkibi
Qarağat zəngin maddələr dəstinə malikdir:
- vitaminlər;
- iz elementləri;
- lif, pektin.
Əvvəla, qara qarağat yüksək miqdarda C vitamini ilə məşhurdur. Bu vitamin giləmeyvə içərisində kivi meyvələrindən iki dəfə, portağaldan dörd dəfə çoxdur.
Askorbin turşusu təsirli bir antioksidandır. Bədəndə sərbəst radikalların meydana gəlməsini maneə törədir və bununla da xərçəngin yaranmasının qarşısını alır.
İnsan immunitet sisteminin düzgün işləməsi də kifayət qədər miqdarda C vitamini ilə əlaqəlidir. Bundan əlavə, askorbin turşusu bədənin redoks proseslərini normallaşdırır. Bu, bədəndə bütün metabolik proseslər ləngidildiyi zaman diabet üçün çox vacibdir.
Qara qarağat başqa vitaminlər də ehtiva edir:
- karotin - provitamin A;
- B vitamini
- E vitamini
- vitamin P;
- A vitamini.
Retinol ilk növbədə göz sağlamlığı üçün məsuliyyət daşıyır. Şəkərli diabet ilə tez-tez görmə problemləri yaranır. Katarakt və retinal hissələr diabet üçün əvəzolunmaz yoldaşdır.
B vitaminləri
Bu vitaminlərin böyük bir qrupudur - B1, B2, B3, B6, B9, B12. Bu qrupun elementləri ilk növbədə metabolik proseslərin normallaşması və qlükoza enerjiyə çevrilməsi funksiyasında iştirak edirlər.
Şəkərli diabetdə metabolik proseslər zəif işləyir və diabetli şəxsin pəhrizindəki B1 vitamininin artması, şübhəsiz ki, onun orqanizminə ən faydalı təsir göstərir.
B6, B12 vitaminləri metabolik funksiyanı aktivləşdirir, sinir sistemini tənzimləyir, antikorların sintezində iştirak edir, immunitet sistemini gücləndirir. Orqan və toxumaların bərpası mənasını verən hüceyrə bölgüsü B9 vitamininin iştirakı ilə təmin edilir.
E vitamini
Tokoferol. Bu yağda həll olunan vitamin reproduktiv funksiyada mühüm rol oynayır. Onun daimi çatışmazlığı xərçəngə və əzələ distrofiyasına səbəb olur. Bədəndə hüceyrə membranlarını mənfi amillərin təsirindən qoruyur, hüceyrələrin sağlamlığını qoruyur.
Vitamin P
Orqanizmdə P vitamininin olması kiçik qan damarlarının divarlarının elastikliyini təmizləyir və bərpa edir.
Bu vitamin qan damarları ilə əlaqəli bir çox xəstəliyin - insult, hemoroid, hipertansiyon, revmatizm, qlomerulonefrit və başqalarının meydana gəlməsinin qarşısını alır.
Vitamin P xüsusilə askorbin turşusu ilə birlikdə aktivdir. Buna görə 2 tip diabet və 1 tip diabetdə qaraciyər kapilyar elastikliyi bərpa etmək üçün çox təsirli bir vasitədir.
Düzgün metabolizm üçün bir insana müxtəlif iz elementləri lazımdır. Qarağat meyvələri bu vacib maddələrin geniş çeşidinə malikdir. Bu, ilk növbədə metabolik pozğunluqlar meydana gəldikdə, diabet xəstəliyində xüsusilə vacibdir.
Blackcurrant iz elementlərini ehtiva edir:- kalium
- fosfor;
- dəmir
- maqnezium
- gümüş
- kükürd.
Kalium bədəndə düzgün su və turşu-əsas balansının təmin edilməsini təmin edir. Kalium, eyni zamanda kontraktil əzələ funksiyasından da məsuldur. Əgər məşqdən sonra kramp və ya əzələ ağrınız varsa uzun müddət dayanmırsa, bu, bədəninizdə kifayət qədər kalium olmadığını göstərir. Ürək böyük bir əzələdir və onun düzgün işləməsi insan bədənində kifayət qədər miqdarda kaliumdan asılıdır.
Yetərli fosfor tərkibi sağlam, güclü sümüklər və güclü dişlər təmin edir. Metabolik proseslərdə mühüm rol oynayır. Məsələn, bədəndəki kalsium yalnız fosfor varlığında udula bilər.
Bütün orqanlara və toxumalara kifayət qədər oksigen təmin etmək deməkdir hemoglobinin istehsalı, bədəndə kifayət qədər miqdarda dəmir varlığından asılıdır. Qanımızı qırmızı hala gətirir.
Maqnezium əzələ daralması və sinir impulslarının ötürülməsində fəal iştirak edir. Maqnezium oksidi və duzları tibbin nevrologiya, kardiologiya və qastroenterologiya kimi sahələrində fəal istifadə olunur.
Gümüş bir bakteriyostatikdir. Bu metal stafilokokların, Escherichia coli və bir çox digər patogen bakteriyaların böyüməsini və çoxalmasını aktiv şəkildə maneə törədir. Gümüşü tərkibinə görə qarağat soyuqdəymə və epidemiya dövründə immunitet sistemimizə fəal şəkildə kömək edir.
Kükürd hüceyrələr üçün enerji istehsalında fotosintez və redoks reaksiyalarında iştirak edir. Şəkərli diabetdə bu proseslər pozulur və kükürdün olması onları bərpa etməyə kömək edir.
Lif və pektin bağırsaqları nəcis yataqlarından təmizləməyə və peristaltikanın qurulmasına kömək edir.
Nəcislə tıxanan bir bağırsaq davamlı orqanizmin və bütün orqanizmin çürük məhsulları ilə zəhərlənməsinin səbəbidir. Belə bir bağırsaq diabetin ehtimal olunan səbəblərindən biridir.
Qarağat istifadəsi peristaltikanı normallaşdırmağa kömək edir və mədəaltı vəzinin sağlam işləməsi üçün şərait yaradır.
Tətbiq üsulları
Ənənəvi olaraq, giləmeyvə xam yeyilir və gələcək istifadə üçün saxlanılır, onlardan hər cür mürəbbələr, kompotlar və mürəbbələr hazırlanır.
Siz sadəcə dondura bilərsiniz, bu vəziyyətdə onun bütün xüsusiyyətləri də qorunur. İstilik müalicəsi halında qarağatın bir çox faydalı xüsusiyyətləri itirilir.
Konservasiya halında, 60 dərəcədən çox qızdırıldıqda vitaminlərin məhv edildiyini nəzərə almaq lazımdır. Nəticədə, keçmiş yayı xatırladan şirin bir qoxu alırsınız, mürəbbə, amma istədiyimiz qədər faydalı olmaqdan uzaqlaşırsınız. Yalnız iz elementləri, lif və pektin orada qalacaq.
Sağlamlığı qorumaq üçün diabet üçün yalnız giləmeyvə deyil, həm də yarpaqları, qarağat yarpaqlarından istifadə edə bilərsiniz. Qara qarağatın yarpaqlarından çox faydalı çay. 8-10 təzə yarpaq və ya bir kaşığı quru yarpaq bir stəkan qaynar su ilə dökülür və 30 dəqiqə infuziya edilir. Gündə altı dəfəyə qədər belə bir həlimdən yarım stəkan içmək məsləhət görülür.
Qarağat suyu tonzilliti effektiv şəkildə müalicə edir. Öskürərkən sərxoş olmalıdır, az miqdarda bal ilə qarışdırın.
Bir giləmeyvə bir həlimi anemiya və qanaxma diş ətini müalicə edir.
Qara qarağat yarpaqları konservdə istifadə olunur. Təzə yarpaqlara turşu xiyar, pomidor, kartof əlavə olunur. Bundan, marinadlar yalnız dadlı və daha ətirli deyil, həm də daha sağlam olurlar.
Əks göstərişlər
Qarağat meyvələrinin bütün faydalılığı ilə xəstəliklərin kəskinləşməsi ehtimalı var. C vitamininin askorbin turşusu olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Və hər hansı bir turşu kimi, selikli qişanı korlayır.
Mədə-bağırsaq traktında problemləriniz varsa - duodenit, ülser, qastrit, onda qaraciyərin çox miqdarda istifadəsi xəstəliyin kəskinləşməsinə səbəb ola bilər.
Daimi həddindən artıq dozada, hətta qanaxma pozğunluğu baş verə bilər. Belə bir xəstəlik hətta kiçik bir yara və ya burnundan elementar qanaxma nəticəsində ölümə səbəb ola bilər.
Pankreatit, tromboflebit, qaraciyərdə iltihabi xəstəliklər kimi xəstəliklər askorbin turşusunun istifadəsi üçün əks göstərişdir. Çox vaxt bu xəstəliklər şəkərli diabetlə əlaqədardır. Buna görə diabetli xəstələr qarağatdan ehtiyatla istifadə etməlidirlər.
Giləmeyvə yeyilə bilər və edilməlidir. Bunun faydaları çox böyükdür. Yalnız ölçü bilmək lazımdır. S vitamininin gündəlik qəbulunu etmək üçün iyirmi giləmeyvə kifayətdir.
Təbiət bizə çox sayda müxtəlif vitaminlər, iz elementləri və digər faydalı maddələr olan çox sayda bitki bəxş etdi.
Blackcurrant bu bitkilərdən yalnız birinin bariz nümunəsidir. Sağlam və aktiv olmağınız, uzun və xoşbəxt bir həyat sürməyiniz istəyirsinizsə - müxtəlif yeyin. Bu xüsusilə diabet xəstələri üçün doğrudur.
Oxşar videolar
Diabet üçün icazə verilən giləmeyvə siyahısı:
Bitkilərdə insan orqanının düzgün işləməsi üçün lazım olan hər şey var. Süfrənizdə tərəvəz və meyvələr üstünlük təşkil edərsə - bədən düzgün maddələr mübadiləsi üçün lazım olan bütün komponentləri alacaqdır. Bu diabet kimi qorxunc bir xəstəliyi də məğlub edə biləcək bir möcüzə müalicəsidir.
