Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- dörd orta pomidor;
- iki orta xiyar;
- sarımsaq - dörd mixək;
- təzə doğranmış reyhan (yaşıl və ya bənövşəyi) - 4 osh qaşığı. l.;
- susam yağı - 2 osh qaşığı. l.;
- balzam sirkəsi - 4 osh qaşığı. l.;
- şəkər əvəzedicisi - 1 osh qaşığı ekvivalenti. l.;
- bir çimdik yer qara bibər və dəniz duzu.
Yemək bişirmə:
- Yanacaq doldurma ilə başlayın. Sarımsağı əzin və ya incə doğrayın, reyhan ilə uyğun bir qabda doğrayın. Dadlandırıcı, sirkə və yağ əlavə edin. Yaxşı döyün, bir kənara qoyun.
- Xiyar və pomidoru yuyun. Kiçik kublara kəsin, bir qaba qoyun, sarğı üzərinə tökün və qarışdırın.
- Kassanı örtün, otaq temperaturunda yarım saat saxlayın, yenidən qarışdırın. Yarım saatdan sonra salatı duz və istiot vurun, sonra da xidmət etməyə hazırdır.
Bir vitamin, yüngül yeməkdən 6 porsiya alın. Xidmət başına, 94 kkal, 2 q protein, 5,5 q yağ, 9 q karbohidrat.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
