Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Məhsullar:
- dondurulmuş artishoklar - 200 q;
- yaşıl dondurulmuş noxud - 1/2 fincan;
- bir kiçik təzə pomidor;
- bir soğan şalgam;
- doğranmış şampinonlar - 200 q;
- bir stəkan su və duzsuz toyuq bulyonu;
- bütün taxıl unu - 3 osh qaşığı. l.;
- qarğıdalı nişastası - 1 osh qaşığı. l.;
- yağsız süd - 2 osh qaşığı. l.;
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. l.;
- dəniz duzu və yer qara bibər.
Yemək bişirmə:
- Uyğun bir tavada, yağı qızdırın, sözün üzərinə bir dəqiqə qızardın. Kiçik parçalara doğranmış pomidor, göbələk, artishok əlavə edin, toyuq ehtiyatı və su əlavə edin.
- Şorba 5 - 7 dəqiqə qaynadıqda, yaşıl noxud qoyun.
- Un və nişastanı ayrı bir qabda qarışdırın, yavaş-yavaş şoraba tökün (daim qarışdıraraq). Başqa 5 dəqiqə bişirin, şorba qalınlaşmalıdır.
- Pişirmə sonunda duz və istiot.
5 şorba sağlam şorba hazırdır! Parçanın kalori miqdarı 217 kkal, BZHU, müvafiq olaraq, 10, 11 və 21 g təşkil edir.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
